9回
2024/02 訪問
やっぱり福山に住みたい。
2024/04/09 更新
2020/02 訪問
福山に住みたい！
久しぶりの福山！
となれば夜はやはりここですね！
2週間前に予約しました！
福山に来るならちどり、はじめ、もしくはイタリアン
に行きたくなりましが、日にちは限られているので！
今回はちどりにしました！
19時に入店！相変わらず混んでます。
今回はあらかじめ3品ほどお任せしていたので
お料理が出てこないってことはなかったのが良かった！
ここはいつも混んでいるので下手をすると
なかなかお料理が出てこないことがあるので！
注意が必要です。笑笑
でも、お料理はどれも美味しいです。
今回も大満足！
この内容を東京で食べたらいったいいくらかかるかな？
って考えてしまいます。笑笑
今回のお通しも豪華でした！
先ずは！
のれそれ（アナゴの稚魚）
カラスミ（大根に、カラスミがサンドされてました！）
タコの柔らかに
ふきの煮物
などです。
どれも美味しかった！
続いて！
シャコ酢
瀬戸内海ならのお料理ですね！
関東人には嬉しい一品です。
更に続いて！
カキフライ
カキフライは千葉も負けてないかな！笑笑
これが凄かった
シラサエビ
こんな大きなシラサエビ見たことかない！って感じでした！
お塩でいただきましたが食感が感動的でした！
この時期恒例の！
ぶりしゃぶ
やはり西のブリは美味しい！
これをしゃぶしゃぶして食べれるなんて！幸せです。
さゆりのチーズ揚げ
これも美味しかった！
締めは
ジョコチャーハンとオムライス！
最高でした！
ちどりに来て！大正解です。
福山っていい街ですね！
ご馳走様でした！
2020/02/06 更新
2019/01 訪問
福山に来たら来るべきお店です。
福山の夜はここですね！
今回は1ヶ月前からの予約です。
1月はぶりシャブです。笑笑！
結論から書くとやはりここは最高です。美味くて！安い！
この内容を東京で食べたらいったいいくらになるか想像できません。
本日のオーダーは下記の通りてます。
・白子どうふウニのせい
ここのお通しはいつも驚きます。
本日も感動するほどの旨さでした！
・お刺身盛り合わせ
内容は下記の通りです。
ぶり
ニシ貝
穴子
とり貝
タイラギがい
カンパチ
さわら
福山で刺身を食べたらなかなか東京で刺身が食べれなくなります。やはり福山の刺身は安くって美味いです。
穴子の刺身は特にうまかったです。さわら、かんぱちも最高でした。
お刺身の後は
一年待ったぶりしゃぶです。
本当に大満足のアジトボリュームでした！
まずは、お刺身で数枚頂き、その後はしゃぶしゃぶしていただきました！
ポン酢につけてネギと一緒に食べるぶりしゃぶは本当に美味い！本当に！最高でした！この味を食べるとこの寒さがありがたく感じます。
東京で食べたら数万円払わなくてはならないグレードでした！
締めは カツサンド
和牛に薄いパンとソースのバランスが最高に美味いです。これは今まで食べたカツサンドとはレベルが違います。本当に感動ものでした。
カツサンドは好きなのでいろんなカツサンドを頂きましたが、今までの中で一番うまいカツサンドでした。
これはチャンスがあれば是非食べてもらいたい一品ですね！
ここは年々人気が出て今ではなかなか予約が取れないお店になっています。もし、予約が取れたらその時点で好みと予算を伝えてその日の最高に美味いものを食べさせてもらってください。
福山に来るチャンスがあれば絶対に来るべきお店であることを紹介させて頂きます！マジで美味いです。
2019/01/11 更新
2018/10 訪問
最高でした！
久しぶりの福山なので夜は やはりここですねー！
最近なかなか予約が取れなくて！困ります。
人気店なので仕方がないですね！
今回は約1ヶ月前に予約したので入れました！
結論から言うと本当に美味しかったです。
東京で食べたら相当な金額になります。
福山最高です。
本日の内容は
前菜は
あゆの甘露煮
松茸の握り
などなど！甘露煮は本当に最高でした。
これがこの価格で食べれるの？って感じの感動を覚えました！
次は
松茸の土瓶蒸し
だしの味が本当に上品で最高でした！
松茸の匂いが秋を感じさせますね！
次は
お刺身
お刺身はさすが！でした！
タコがいい感じ！さらに赤貝が！本当に美味しかった！
そして、次は
和牛と松茸のすき焼き
割り下で作るすき焼きでしたが、昨日うちで食べたすき焼きより美味しかった！当然ですね！笑笑！
締めで
カキフライ
これを食べないとね！
最後の最後の締めは
オムライス！
ここのオムライス本当に美味しいですよ！
やっぱりここはオススメのお店ですね！
最高の夕食を頂きました！
2018/10/19 更新
2018/05 訪問
最高です。
20数年福山に住んできましたが 来月から軸足を東京においての生活が始まります。
と言うことで福山には なかなかこれなくなる可能性も高いので ちどりさんに来ました。
ここは やっぱり素晴らしい
お料理はもちろんのこと
サービス
お店全体の雰囲気
どれを取っ手も最高のお店です。
私にとっては福山を代表するお店ですね。
本日のコースは
おまかせコースにしました。
お通しから 今回はやられました！
ここの簿麻豆腐の濃厚さ 本当に美味い 何を食べても美味く
この時点で大満足です。
続いてのお刺身
サンマに西貝 タコにタイ 赤貝に鱧もありむっちゃ贅沢な内容でした。
特に赤貝はクリーミーで濃厚な味わい サンマも脂がしっかり乗っていて
とてもおいしかった。
続いてのお料理は
鱧のしゃぶしゃぶ
お出しは鱧の骨を焼いてお出しにしてくれました。この出汁最高においしかったです。
続いて揚げ物
メインはなんど！！
すき焼き お肉は宮崎肉の高級牛でした。
刺しのは要り方が良く味がしっかりしたお肉でした。
そして 締めは 鯛めし！！
本当に美味い鯛めしでした。こんなお料理東京で食べたらいくらになるかな!笑！！
また、来月福山に来たら ここだけは 来たいですね。
2018/05/10 更新
2017/07 訪問
オススメします！
二日前にもきましたが、今日もきてしまいました！今日は前回よりさらに美味しかった！
サシが無茶苦茶入ったシャドーブリアン
天然うなぎの白焼き
天然うなぎの蒲焼
岩牡蠣
ハモ
タコ
イワシの梅肉
穴子の白焼き
ゴボウの天ぷら
どれも美味しかったです。
しめで食べた穴子の押し寿司
最高でした！
今日のシャドーブリアンは今までの肉とは違い肉らしい旨味と脂の旨味が品良く重なり今までに食べたことのない美味しさを感じました！
本当に美味かった！感動しました！
まさか！日本料理屋さんでこんなに美味い肉に巡り合うとは！夢にも思いませんでした。
そして！天然うなぎ
肉厚で脂が乗ったここうなぎ！うな重で食べたくなります。
白焼きと蒲焼を頂きましたが！両方ともかなり美味かったです。
イワシの梅巻きもイワシの脂を梅が程よく抑え最高のバランスになっていました！
ハモも美味しかった！先週食べたハモも良かったですが、今日のハモは自信を持って美味い！と紹介できる一品でした！
岩牡蠣はクリーミーでこれぞ！牡蠣ってお料理でした。
穴子の白焼きも大満足です。
やっぱりここのお料理は本当に美味いです。
注文は全てお任せにしました！
ちなみに今日も満席だったので行く時は必ず予約が必要です。そして、好みだけ伝え！後はお任せで持ってきてもらうスタイルが1番いいような気がします。
2017/07/21 更新
2017/04 訪問
今回も美味しかった！
久しぶりに予約が取れました！
やっぱりちどりさんは美味しいですね！
今回は入り口付近の個室を用意してもらいました。
女将さんのサービスも本当に良く美味しく食事ができるのが、本当にありがたいです。
本日のオーダー内容です。
緑茶の茶碗蒸し
カワハギの肝あえ
赤貝の刺身
穴子の刺身
のどぐろの塩焼き
空豆の塩焼き
穴子の天ぷら
穴子の押し寿司
をいただきました。
緑茶の茶碗蒸し
綺麗なグリーンのソースがかかっている茶碗蒸しでした。味は深く、見た目が美しいお料理で印象に残るお料理ですね！
カワハギの肝あえ
カワハギの肝はやっぱり美味いです。そして、白身もポン酢との相性が良くとても満足できる一品でした！
赤貝の刺身
クリーミーな赤貝の味がたまりません。大満足です。
穴子の刺身
甘い味わいとコリコリとした歯応え最高の一品ですね！本当に美味かった！これは価格面から見てもオススメの一品ですねー！
のどぐろの塩焼き
30cm近くある大きなのどぐろでした！
とにかく文句なしの旨さです。この大きさを一人で食べる満足感は言葉になりません。
のどぐろの旨みを堪能できる一品ですね！
本当に美味かった！脂ののりが最高でしたよ！
この後は穴子の天ぷらと ちょっとしたおつまみでお酒を楽しんだ後、穴子の押し寿司で締めました！
文句無しのディナーですねー！
さすがちどりさんです。
和食系では 私の一押し店舗です。
2017/07/19 更新
2017/01 訪問
今年もここからスタート！
今年もここからスタートです。
場所は福山駅から歩いて五分以内の場所にあります。
ここに通い初めてかれこれ7〜8年になります。
毎年1月は「ちどり」さんでぶりしゃぶスタートです。
本年度もぶりしゃぶ大満足です。
ぶりしゃぶの前に
・お通し
・くわいチップス
・豆くわいの揚げ物
・和牛の刺身
・ちいイカ天
などなどもいただきました。
どれもとても美味しいです。
ぶりしゃぶのブリは先ず、お刺身でいただきます。かなり脂が乗っているので、多くは食べれません。その後、ブリをしゃぶしゃぶでいただくと更に美味くいただけます。
今年は天然ブリをいただけなかったので！来年のブリが今から楽しみです。
2017/04/23 更新
2016/05 訪問
祝・移転開店
あのちどりが移転オープンしました。
場所はオリエンタルホテルの隣ですね。
以前のお店の真裏です。
食べログの地図はちょっとずれてるかも！
やっぱり新店は綺麗です。
今回は5人まで入れる個室のお部屋でした。
しかも、堀コタツのお座敷！
これが助かります。
店内は、このタイプのお部屋がふた部屋、カウンターと奥に20名から３０名入れるテーブル席が出来て以前よりお客さんが入れる様になったみたいです。
ここの食事はやっぱり美味い！
今日のお通しのエビ饅頭は和と洋の融合そのものですね。
最高に美味かった！ここでしか食べれませんよ！
後は、さり気ないクワイの揚げ物も塩加減が最高でした。
和牛刺身
ちょっと炙った牛肉をタレにつけて食べますが
この肉とタレをご飯に付けて食べたくなる旨さ
です。
お刺身もなかなかです。
後は
竜田揚げに、とり貝の炒め物に、たらの白子
甘いシャコの刺身、最後に。オムライスも頂きました。本当に美味いです。
私的には福山で一番食べてもらいたいお店
です。
久しぶりに予約が取れました！
今日も美味しかった！
鱧に季節なのでお刺身で鱧が出てきました！後、岩牡蠣も美味しかった！
いつ来ても大満足です。
2017/04/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりに福山で食事をするために香港から帰国してきました！
福山は物価も安いので
東京より住みやすい。
香港の物価で比べると
半分以下かも！
本当にすごい場所ですよね！
そして！
懐かしの「ちどり」さん
ここのお料理は本物ですね！
何を食べても本当に美味しいです。
福山に住んでいる方が羨ましいです。
今回いただいたのは鰤しゃぶメインです。
たっぷり油が乗ったブリを
しゃぶしゃぶして頂くと
生で食べるよりさらに美味しくなります。
もちろん素材は生でも食べれる品質です。
生で食べるとおはんが欲しくなる程の
濃厚さの鰤です。
この濃厚な鰤をしゃぶしゃぶで
食べるなんて！
なんて贅沢な食べ物なのでしょうか！
最高です。
福山に住んでいたのは
もう10年以上も前ですが
老後は福山に帰って過ごしたいです。
ここはお食事はもちろん
サービスも良いですよ！
そして！ここの前菜が最高に
美味しいのもちどりさんの特徴ですね？
サービスヨシ！
お食事ヨシ！
雰囲気ヨシの！
ちどりさんは私のイチオシのお店です。