トムさんが投稿した北海道ジンギスカン ちょちょ園 本店(北海道/豊水すすきの)の口コミ詳細

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トムん家

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トム (40代後半・男性・北海道) 認証済

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掲載保留北海道ジンギスカン ちょちょ園 本店豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/焼肉、ジンギスカン、居酒屋

6

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 5.0
おすすめポイント

極上のニクを食べ飲みできる醍醐味

2017/08/26 更新

6回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク5.0

名物変わったわ「ぶっちぎりなまラムロールとメガジョッキ♪」 ≠ 炭火焼ダイニング ちょちょ園

いらっしゃいまし。

---------- 2018.06 ----------
最近シャチョがぶっちぎった事考えたからそれ見に喰いに・・・

「ジンギスカン」なんだけど食べ放題にもシャチョの気分次第で含まれるらしいw
ジンギスカン鍋にもやし乗せて待つ事数分
ぶっちぎったニクがでてきたわw
すげーでかさは直径33cm
インスタ映えないわけがない
なまラムロールと言う
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o

蓋だよなw
鍋に乗せて蒸し焼き〜〜〜〜数分で溶けてくるのでひっくり返して火入れる
適度に火が通れば喰い時だ
ハサミで1切れにしても厚さが喰い応えでてる
歯応えと口中いっぱい広がる羊の旨味‼︎
喰い慣れたあのラムロールには味わえない存在感抜群
一回喰ったら印象と余韻が残る
タレはもちろん自家製で酸味がまたいいよねぇ
子供はあの大きさでいいけど
大人なったらこの大きさじゃねぇかw
腹減ってたら5枚はいけると思う
くたくたなったもやしもまたいいよねぇ

2018/06/22 更新

5回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク5.0

名物「塩ジンギスカンとメガジョッキ♪」 ≠ 炭火焼ダイニング ちょちょ園

いらっしゃいまし。

---------- 2017.08 ----------
今日は6500円コース
「極上」系喰い倒す勢いだけど
みんな豪快に喰ってたなw

あわ(= ´∀´)ノ凵゛

ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o

まんずはファストセット「サガリ、ヤングカルビ、ウィンナ、せせり、豚カルビ」
次にサトーさんっておいw
サシ入りが半端ない分赤身のコクとさっぱりな脂が喰い飽きない
ニクアツで喰い応えあり

塩ジンギスカン名物
これはサトーさんより厚切り
臭みもなく喰いやすく
さっぱりな脂身はヘルシー♪

極上サガリ
なまら赤身のコクたっぷし
赤身好きにはたまらない味わい
トムも最近「極上カルビ」よりこちら派w

牛トロメシ
冷たいニクに暖かいメシの温度差は
この丼じゃないと味わえない
おかわり必須w

あれやこれや喰いまくったけどどれも味付けがいい
つけだれ要らず
「ジンギスカン食べ飲み」もヘルシーに焼くべしれる、ありがとごちそうさまでした。

  • ままま一杯♪

  • ままま一杯♪

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 美味

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • サトーさん

  • サガリ

  • 厚切り牛たん

  • 塩ジン

  • 牛トロメシ

  • おかわり

  • サガリ

  • さとーさん

  • サトーさん

  • ニク

  • ニク

  • ニク

  • ガツぽん

  • えだまめ

  • 普通、メガ

  • 普通、メガ

2017/08/26 更新

4回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0

ドサンコソウルフード「ラム三昧」 ≠ 炭火焼ダイニング ちょちょ園

---------- 2017.02 ----------
メガジョッキ(= ´∀´)ノ凵゛

「ラム三昧喰い飲みコース」5500円クーポンで500円オフ

ジンギスカンに相応しい鉄鍋
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
「ラム三昧コース」
肩ロース
たれによく絡む厚さ
厚すぎず薄すぎずケチらずな3mmくらいかな

厚切り下味に塩コショウハーブ
全面焼けたらいけるきめ細かいニクシツなんまら柔らかい
たれどっぷし絡めてもニクが濃い

ラムロール子供の頃からホットプレートで味わったあの形
上質な旨味は薄いので野菜で蒸し焼きが最適

ジンギスカンはショルダーの部位まぁ「肩」ってやつ
切り落としに見えるが実に赤身と脂身のバランスよさ
たまにスジの硬さもあるけど「ニクを喰ってる」歯ごたえは1番

ウィンナ
豚とは全く別モンの旨味の濃さと脂のコク

タン姿形見た目で分かれる
歯ごたえ強いザクザク
脂は軽く舌特有の旨味

部位によりいろんな食感と旨味にドサンコのソウルフード
やっぱりジンジンジンジンジンギスカン、ジンジンジンギスカン♪
って歌詞歌ってる人誰だっけ

  • (= ´∀´)ノ凵゛

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 厚切り

  • 蒸し焼き

  • 蒸し焼き

  • 蒸し焼き

  • ラム三昧

  • ラムロール

  • ウィンナ

  • 厚切り

  • たん

  • 肩ロース

  • ショルダー

  • 和牛脂

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • 特製鉄鍋使ったホルモン鍋

2017/04/05 更新

3回目

2017/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0

塩ジンギスカンとメガジョッキ♪ ≠ ちょちょ園

---------- 2017.01 ----------
ハイボル(= ´∀´)ノ凵゛

ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
今日は「彩美牛シャトーブリアン」祭
薄切り、厚切り、ぶ厚切り、サイコロ型、すじ(切り落とし)

どんなに厚さかえても部位は部位
ハサミ不要の柔らかさととろけさ
きめ細かいニクシツが牛の王様
すじだって舐めちゃいけないブランド物
すじの部分も硬さよりコリコリ感なのだ
「噛み切れないすじ」はここにいない

十勝も負けてないなぁ
これからは留萌のあずま牛にも期待

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 彩美牛シャトーブリアン

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 彩美牛シャトーブリアンすじ

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • 焼くべし焼くべし‼︎

  • すじ

  • すじやわらかー

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

2017/02/01 更新

2回目

2016/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6

塩ジンギスカンとメガジョッキ♪ ≠ ちょちょ園

---------- 2016.11 ---------
生GFサワもメガジョッキ(= ´∀´)ノ凵゛

ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o

A5和牛カルビ噛む必要ないサシいっぱいさらっと軽い脂身と旨味

塩ジンの厚みが超絶(使い方違う)
さっと焼き目つけるだけで十分な柔らかさと旨味!!

ヤングカルビはその名の通り若い牛赤身と脂身バランスいい
上カルビはさらに上質な甘みをもつとことん柔らかい

せせりは鶏の王様

やげんなんこつしっかり焼いてガツガツ音立てて喰おうニクついてる旨味

牛トロメシおかわりしたくなるとろけ具合と味
「頭多め」もいいね

しじみ汁さっぱり胃と箸休めと二日酔いの朝にw

牛ダシ玉子焼きは余裕あり作ってもらえた
ジュシーなジルにスジの旨味いっぱいニク喰うてるみたい
質には惜しまないおもてなしが好き

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • とろける

  • 一緒に喰うべし

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 美味

  • 牛トロメシ

  • 牛トロメシ

  • 塩ジン

  • 塩ジン

  • A5和牛カルビ

  • 塩ジン

  • 塩ジン

  • バラ

  • ホルモン

  • せせり

  • やげん

  • ヤングカルビ

  • しじみ汁

  • 牛ダシ玉子焼き

  • せんまい

  • ままま一杯♪

  • キャベッツ

  • 生GFサワ

2017/01/12 更新

1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2

塩ジンギスカンとメガジョッキ♪ ≠ ちょちょ園

いらっしゃいまし。

---------- 2015.06 ----------
南6条中小路、すぐ並びにおやじホルモン食堂ある2F
がまがねでお世話になった主が「ニクヤキ屋します!!」と連絡きたそれ集会じゃ |o| °д°)ノ|Юガチョン

あ、靴脱ぐよ鍵なくさないでね♪
オープン初日の20時スタイリッシュな2Fフロアは8割埋まりみんなどこから来たんだろう的男子が多い
さて広い小上がりに座・・・オーストリッチの素材クッションを上げたら荷物入れ!!
まずはヌシとオーナーの挨拶から始まる
ってかそこまで余裕ないのに紹介させてごめんw

プリンス会館に移転する前に一度行ったことがありそこで教えてくれた「塩ジンギスカン」をコンセプトにA5ニク、喰い飲み放題と使い勝手がよさそう
みんな喰うよね?放題プランにしてポカリハイでカリー(= ´∀´)ノ凵゛
ってかメガジョッキw
飲み放題はメガサイズだそうですお向かいの「からり芋ロック」は何杯分あるのでしょうw
ポカリで前酒が清浄された爽快感w

飲み物と一緒にやってきたホタテデカイんですけど!!
喰い放題には入ってないが手始めかサーヴィス
ニク来る前に焼いてしまおう♪ と焼き始めたらもうきました・・・ 焼くべし焼くべし~!! o(`ω´ )o

一旦ホタテ避難w
タレは2種、梅とニクだれ
さっぱりする梅にメシが進むタレほんのり甘い
喰ったニクは〜
塩ジンギスカン × 3
上カルビ × 3
ヤングカルビ × 3
牛サガリ × 3
牛丸味噌ホルモン
アブシン
もち豚
豚タン
豚丸味噌ホルモン
せせり
塩ゆで落花生
牛サガリスモーク
キムチ、焼き野菜、牛トロメシ、酢もつ、ホタテ

他あったべか?

塩ジンは厚みあり、レア仕上げてネギ乗せて喰う、旨味が強い!!
上カルビはサシがキレイです脂の甘みがまろやかでウマい!!
牛サガリはサシ入りよさげ味が濃い!!
ヤングカルビは上より赤身の旨味がでてる
酢もつはハチノス使ってる柔らかく酸味がまろやか〜♪
牛トロメシもここのオススメだったか
喰える店多くなってきたがやっぱ冷温のマリアージュがたまらないねぇ〜・・・
アブシンは脂あって焼きには絶妙ですな!!
焼き野菜はピーマンキャベツタマネギ
ピーマンは生のまま喰うのが通w
牛サガリスモークは噛む度にニクの旨味と塩っ気が箸休めと酒肴
牛丸味噌ホルモンもカルビに負けない脂の甘さ〜!!
もち豚焼いてメシ乗せたら豚丼になったw
ニクばかりじゃねぇ〜とホタテで箸休め

最後に出された極上カルビはサーヴィス♪
あぁぁぁぁぁこういう時に居なくなっちゃうしw
サシ乗りというよりほぼ脂でできてますとろける口当たり!!
トムは〆でゆずシャーベット喰ったw
ダクト吸気力はニクまで吸い込まないけどいい稼働
でもしっかり後で「ニク喰ったカホリー♪」

平日は朝1時までやってる
夜中近くなりゃ一旦客引くけど日付変れば仕事上がりの客達に愛されそう
サーヴィス、接客、呼べば早急に飛んでくる(走って)
初日でバタバタは当たり前で落ち着いたら話もできそう、ありがとごちそうさま♪

  • そと

  • ホールさんとオーナーと主

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • 焼くべし焼くべし!

  • これイイw

  • これが正規

  • A5極上カルビ

  • A5極上カルビ

  • 塩ジン

  • 塩ジン用のネギ

  • せせり

  • 上カルビ

  • 豚タン

  • 豚丸味噌ホルモン

  • アブシン

  • アブシン

  • 牛丸味噌ホルモン

  • 酢もつ

  • 牛サガリスモーク

  • 牛サガリ

  • もち豚

  • ヤングカルビ

  • 手始め?

  • 焼き野菜

  • ウィンナ

  • 牛サガリ

  • サシ!

  • ゆずシャーベット

  • カリー♪

  • メガw

  • 何しとん

  • なか

  • なか

  • タレ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • オーナーとヌシ

  • そと

2017/02/28 更新

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