トムさんが投稿した雪うさぎ(北海道/豊水すすきの)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

トムん家

メッセージを送る

トム (40代後半・男性・北海道) 認証済

この口コミは、トムさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

移転雪うさぎすすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/バー、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/01 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

応援します!! ≠ 雪うさぎ

いらっしゃいまし! ┌¬o”

* * * 2016.01 ↓
新年会(= ´∀´)ノ凵゛

宴会でのニクは「平取黒豚」と平取には豚も牛に負けない質を誇る
平取大好きだー!!

カンパリグレープ乾杯し(= ´∀´)ノ凵゛
でだしっぺからぽんたちのクリーミーな甘さを喰らい
松前漬けの塩辛さがポン酒飲みたいなぁ〜〜〜と思ったのはトムだけだろうか?
にしても色白なイカだったわ♪

造り、「マグロ、ソイ、サーモン、タコ、ツブ、ヒラメ、ホッケ」
ちゃっかりホッケいたの知ってるかな〜〜〜♪

水菜が多く入る鍋具にサラっと通しダシで喰うこのカツオの旨味とまろやかな塩気がニクの濃さを邪魔しないいい味
「肩ロース、バラ」と2種で色合いと旨味甘みが全く違う
当たり前だけど肩ロースは赤身の旨味が濃く
バラはたまらなく脂身が甘い!!
イカゴロソースは濃厚〜〜〜〜なゴロがこれでもかっ!! と絡み付く
これもポン酒だよなぁ〜〜〜

鮭、ホッケも脂乗ってジューシーな身の柔らかさ

イモバターとかホクホクな大きいイモにバターの甘みがたまらない
〆はいくらメシ小粒だけどいくらには変わらない
メインがしゃぶしゃぶだから他結構残してるのおこぼれ喰うてたけど
どれも手が込んで個々の存在感が強い

お集りいただき感謝します
そして居場所をありがとうごちそうさまでした!!
普通の日はカウンタに家庭料理が並ぶようになりました〜〜〜

------------- ヤ ---- マ ---- オ ---- リ ----------------
* * * 2015.11 ↓
今日はカンパリソーダ(= ´∀´)ノ凵゛
お供に銀杏旬だよなぁ〜

ダシマキ最近仕上げるの早くなったね〜気がついたら焼いてたし
フワフワダシ沁みてジューシー♪
徐々にお客が入り始めて貸切日もある少し認知してくのも嬉しいわありがとごちそうさま
しゃぶニクもいろいろ替えてるね♪

------------- タ ---- ニ ---- オ ---- リ ----------------
* * * 2015.10 ↓
週明けにお邪魔するとあらら割烹着が女々しい |o| °д°)ノ|Юガチョン

カンパリオレンジが似合いますぅ〜♪(= ´∀´)ノ凵゛
さすがに4軒目だし
手始めはえだまめ醤油煮
枝豆って煮るとこんな感じかぁ〜と皮に醤油の塩気沁みてウマいんだ
しゃぶしゃぶ・・・みんなで喰いに行こうか、ありがとごちそうさま♪

------------- ヤ ---- マ ---- オ ---- リ ----------------
* * * 2015.10 ↓
中央区、ススキノ地区

R36のかど屋並びの500barあるビル8F
地下にもクリソツな店名あるけどエレベタ目の前にガールズバーその値段に疑うその→ |o| °д°)ノ|Юガチョン

「カランカラン♪」下駄の音じゃないけど「お客が来たどー構えろー!!」(と思ってません)とパタパタお出迎え来たオネサンなまら丁重〜と腰の低さ
えらい長い店内に反省室(個室)は2つ
カウンタと後ろテーブルがなんと禁煙!!
これには拉致った仲間達のテンションあがるあがるw
狼煙場は反省室(個室)

スナック?ガールズバー?跡の居抜きまんまと言うシャレオツな店内はオネサンには合わないな〜日本人だからもっとこう和風な感じがほしいですな
店名を裏切らないうさぎの小物やアクセントがちらほら見かけます
ワインソムリエを持つオネサン若いよねぇシャイと言うけどシャイなりに会話してくれる
自分では知らないと思うけどいつも両手がうさぎのような仕草して男心をゆさぐります
ちょっとハイカラ(ハイボールとからあげ)作ってくれたら小雪に勝てるんだけど・・・

ジントニで(= ´∀´)ノ凵゛
手始めは旭川産ししとうとマグロのオイスタ焼き
2つも大当たり〜!! ししとうのチカラを味わいながらしっとりなマグロとオイスタの風味〜
料理もお上手〜♪

ウィスキの種類の豊富好みの味で飲んでみよう
「ウィスキ〜は、お好きでしょ〜?♪」真似ッ子3兄弟がそろって竹鶴ハイボール(= ´∀´)ノ凵゛
あるとついお願いしちゃうダシマキ
いつもより多く巻いてます的な層にふわふわ玉子とほんのり感じるダシの甘み

ブルドックって意外やウマし(= ´∀´)ノ凵゛
〆るべしドサン国民食のホンコンヤキソバ
青海苔の仕上げにワガママ言っちゃったけど皿もこだわってる逆麦わら帽子
ちゃんと計った水の量でもここまでアルデンテなんだ〜とモシャモシャいい味 ←そりゃそうだ
3時間半位いたんだけどそんなにいたんだ!? と思わせない癒える空間とおもてなし
材料持っていくので「ハイカラ」お願いしますwありがとごちそうさま♪

ちなみにホンコンヤキソバの時価はオネサンの気分次第です(多分

  • サイン

  • しゃぶ〜ん!

  • 平取和豚肩ロース

  • 平取和豚バラ

  • 平取和豚肩ロース

  • 鍋具材

  • ウマし!

  • ウマし!

  • 造り

  • ぽんたち

  • 松前漬け

  • 鮭、ホッケ

  • しゃぶしゃぶじゃない・・・w

  • イカゴロ焼き

  • イモバター

  • だんこん糠漬け、ぎんなん

  • なか

  • なか

  • なか

  • ダシマキ

  • 手始め

  • カンパリオレンジ

  • エダマメ醤油煮

  • メニゥ

  • ダシマキ

  • ダシマキ

  • パカン♪ 

  • 手始め

  • 稚内藻塩入りちぎり天

  • 仕上げ

  • アタシのホンコンヤキソバ

  • ジントニ

  • ブルドック

  • なか

  • シェイク

  • なか

  • 最高です

  • なか

  • なか

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

  • メニゥ

2016/01/25 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ