9回
2020/04 訪問
札幌で一番安いホルモン屋じゃね? × ホルモンと日本酒 ホルモン屋かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2020.04 ----------
メガレモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはキャベツ
マヨつけて食うより焼いちゃえ〜〜〜〜
タッチパネルなってましたやりずらいけどメニゥ表も現役でした
ホルモンのたれ必須
これメシにかけるだけで1杯いけるいや2杯かな
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
まずは名物のかねちゃんホルモン
直腸で真ん中に脂身あるのが特徴
カリカリに焼いて適度に落ちた脂身のあまみにたれつけたらメシはかいく
ガツ
ニクアツな胃袋
ガツガツ噛める弾力
味と言うより食感楽しむ
豚ハツ
プリプリで味が濃いさすが心臓
豚レバ
ごま油と塩の絶妙さ
パワーつく肝臓
かねちゃんホルモンで〆る
ニクヤキにはメシ必須でしょうマンガ盛りライス
ニクに合うおぼろづきは硬め炊きでこのままでも掻き込める
久々にホルモン食ったからか?
ここの一番美味いと思えた(だから〆にも食べたのかも
おそと
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
もえろ〜〜〜〜
焼くべし焼くべし‼︎
かねちゃんホルモン
ガツ、かねちゃんホルモン
かねちゃんホルモン、ガツ
はつ、ればー
れば、はつ
〆かねちゃんホルモン
焼くべし焼くべし‼︎
まんがもり
ホルだれ
メガレモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
2020/04/04 更新
2019/03 訪問
平日16時、週末15時からやってる激安すぎっすよ × ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2019.03 ----------
平日16時オープンなのでそれ目掛けてきた |o| °д°)ノガラララ
1時間程スタッフは1人でこなしてた瞬発力と接客力がいいから
どんなに遅くなっても一言が大事だよね
メガレモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めは・・・あれいつもの「キャベツ」と違い鰹節昆布醤油煮
スライス生姜の風味に鰹節醤油の甘塩っぱさがメシでしょうくるまでガマンガマン
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
名物かねちゃんホルモン
豚ガツ
厚み様々でガツガツな歯応えやサクサクプリプリいろんな食感楽しめる
鶏せせり
外国のは小さめで味も薄め
でも食感と味は脂の甘みがでてる
ウィンナぶっといわ〜〜〜〜焼けたら切って召しましょうジューシ感あり
辛いスープ
最大で20と言われたので最大にしてみたが
カホリだけで辛くてむせる
ユッケジャンとはまた違う唐辛子たっぷしのスープは
すすったらだめw
冷めてようやくいけるかなと思ったが具材に絡みついてるので後を引く
トムにはむーりw
豚サガリ
内臓だから赤身が濃いかなと思ったが意外と脂身もあり
漫画盛りは米が美味いのでどんどん喰ちゃう
ホルモンのたれかけたらもう止まらない
のでおかわりしてしまう(= ´∀´)ノ凵゛
米こそ肉のお供
肉とめしと酒のコラボは内臓数値上がるのマチガイナイ
精肉店風
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
かねちゃんホルモン
せせり
ガツ
かねちゃんホルモン
サガリ、ウィンナ
キムチ
漫画盛り
漫画盛り
とーし
こうなります
おかわり
2019/04/04 更新
2019/03 訪問
平日16時、週末15時からやってる激安すぎっすよ × ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2019.03 ----------
レモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはキャベツマヨ添え
早くレパパテに戻ってほしいなぁ
相変わらずメニゥ値段が安いねぇ・・・
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
かねちゃんホルモンは真ん中に脂身乗った直腸で皮パリ焼いて中は適度に
たれぶちこんでメシ乗せ喰いサイコーです
最近好んで召し始めた豚ガツ
ガツガツしててうめーわ
薄身だとサクサクして歯応え楽しめ
ホルモンたれがまたメシぶっかけ系なまろやかな甘塩っぱさしとるのだ
メシはおとなしく小ライスで・・・
鶏もももわかってる質だが無性に喰いたくなるのは気のせいじゃなく
レモサワアテにして(= ´∀´)ノ凵゛
締めはホルモンたれにダイブさせてやっちまったな〜〜〜〜
2019/03/15 更新
2019/02 訪問
平日16時、週末15時からやってる激安すぎっすよ × ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2019.02 ----------
メガレモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはキャベツ
このまま喰うより焼きながら喰うのでまた後ほど・・・
ホルモンたれもらうさらっとした玉ねぎの甘さが主張した醤油たれ
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
かねちゃんホルモンは直腸
ぴらぴらで真ん中に脂が乗ってるのが特徴
皮はカリカリにし脂は適度に焼くといい
カリカリとぷりぷりな食感と甘さは
鶏もも
ニクアツだが焼くと喰い慣れた味わいあり
豚レバ
さっと焼かないとパサパサなっちゃう
レバの風味があり独特な旨味は好きな人にはたまらない
豚ガツ
最近喰う機会があったので召してみる
ガツガツな歯応えは歯切れいいけど噛み応え喰い応えあるね〜さっぱりな胃袋
なんか持ってきた
あれ
これってあの・・・
ガンガン焼いてもらって
チョキチョキしてもらって
仕上げるまさに初めてかねちゃんの店でお見えしたビジュアル
甘塩っぱいたれに絡むジューシなニクシツは米と一緒に召さないとだめなやつ
だから小ライスと共に召す
以前の米から替えたみたい
道内産の「らいらっく」
調べてもでてこなかったw
でもこの米うめーわ
ニクも合わないわけがないね
今後楽しみだ
おそと
焼くべし焼くべし‼︎
もえてるべし
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
カリカリに
火柱〜〜〜〜
何焼いてるのかわからんw
うし
おー
やわらかうめ〜〜〜〜
丼ですね
頼んだら盛り
4種
かねちゃんホルモン
2019/02/22 更新
2018/10 訪問
平日16時、週末15時からやってる激安すぎっすよ × ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2018.11 ----------
小一時間でも十分満足できるコスパ
ちょっと喰い飲みするだけでも満足できるコスパ
レモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはキャベツ
かねちゃんしか作れないレバペ
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
最近固定してきたニクたち
まずはかねちゃんホルモンだいたい2人前頼む
一番安いっつーかコスパよすぎな値段と量
豚の小腸はよくこてっちゃんでお馴染みの真ん中脂ついてるやつ
カリカリに焼いて「ホルモンのたれ」絡めて喰うとあら不思議なめし進む味わい
もちろんめしはマンガ盛りです
とりもも
もちもちな歯ごたえ
とりの甘みがっしっかりでてる
塩気ちょい強め
ぶたれば
たっぷし量あってもこれで1人前
「かねちゃんホルモン」より重さある
表面焼いてプリッと召そう
ごま油塩たまらんぞ〜
とんとろ
カリッと焼いてもしっかり噛む歯ごたえ
ジューシな脂身を堪能できる
カウンタ席ほとんどお一人様が多いな、とにかく安いw
2018/11/19 更新
2018/10 訪問
平日16時、週末15時からやってる激安すぎっすよ × ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2018.10 ----------
メガレモサワ(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはキャベツ
レバーペーストはシャチョしか作れないこれトッピングに出せばいいのにw
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
かねちゃんホルモン小腸
カリカリに焼いてそのままでもしっかり味入ってるので
メシと酒がほしくなるんだな
これが一番安定したうまさかなぁ
トントロ
ザクザク噛む歯ごたえ脂身たっぷしあまく余分なくどさは落ちるから喰い飽きない
豚レバ
2人前くらいある量
焼いたらプリプリレバくささもなく鶏より喰いやすい
鶏もも
ニクアツ
焼いてもあまり縮まなくもちもちと喰い応えあり
「ホルモンのたれ」におろしニンニクもらって混ぜたら最高かよ⁈ ← AKB風
メシがよう捗るいいアテです
もちろんニクヤキ中はコメマンガ盛りですよ
茶をもらって茶漬けにする人もいるとか
「おかわりサワー」したけど相変わらず安いですな
2018/11/18 更新
2018/08 訪問
15時からやってる激安すぎっすよ × ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2018.08 ----------
緑茶(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはキャベツ
これ鶏レバペーストじゃん⁈
この味もいいけどホルモンのタレ頼んでディップも好きあま〜くてメシにも合うし
そいえばホルモンかねちゃんのベースはひこま豚
いいブランド使ってるけど安いんだわ
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
豚レバ
厚切りで焦げそうなくらい焼くと中が火通ってるけど柔らかい食感でる
独特の味は軽く苦手な人も鶏レバよりは喰いやすいと思う
トントロ
脂があまくてさらっとしてる
鶏もも国内産で旨味がしっかり感じる
ブラジー臭くないしね
かねちゃんホルモン
直腸がまたいい真ん中の脂
適度に落とすとさっぱりピラピラはカリカリ
しっかり味ついてるからこのままメシにも合うしタレつけてメシ余計喰えたり・・・
わかめたまごスープ
あっさりしたスープにわかめの塩気と玉子のまろやかさが酒飲みじゃなくても好まれる
ししゃもはしっかり焼いたら頭から尾まで一味マヨでシャクシャク
ニク喰う時には欠かせないメシは「マンガ盛り」で
大ライスの丼でマンガ盛りしてほしい位ニクに合う炊き方とブランド米
「かねちゃんホルモン120円」がまた魅力で1人客率高く単価も2000円以内
軽く飲みながらつまんでなら良心的にも程がある儲け度外視wありがとごちそうさまでした。
2018/10/01 更新
2018/03 訪問
15時からやってる激安旨ホルモン処 ∞ ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2018.03 ----------
遅い時間はゆっくり過ごせる22時くらいね
ホルたれは酸味がさっぱりする甘み強い塩っぱさ
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
かねちゃんホルモンいつしか1人前120円なってたw
直腸がまたいい適度な歯ごたえと脂の甘み堪能できる
トントロ脂乗ってジューシ♪
とりもも柔らかくてこれも安い
スペアリブは今度のメニゥ入りか
厚切りで喰い応えあるし脂乗ってジューシ
骨はベッコで焼いてしゃぶりつける
390円はコスパいい量と味
漫画盛りは相変わらず茶碗2杯分
ここの米と量は1人でも余裕で喰える
ダシしっかり利かせたジルと生麺のきしめんはなか卯のはいからを思い出す
15時からやってるとちょい飲みしたくなる環境、ありがとごちそうさまでした。
2018/03/12 更新
2018/01 訪問
ここのコンセプトは「激安旨ホルモン + ポン酒」 ∞ ホルモン屋 かねちゃん
いらっしゃいまし。
---------- 2018.01 ----------
南3条西向き一通沿
タイ料理屋跡にできたかねちゃんの3号店 |o| °д°)ノガラララ
当分かねちゃんにはここでニクを捌くそうだ
至粋亭のニィサンがいたここのテンチョとなったらしい
「トムちゃんホルモンなんまら安いから‼︎」と言われた
まだ木のぬくもり感じる店内は大衆風なインテリア
壁は上着かけになってる
ホールはカァサン達で仕切る
なんとも言えない癒し様
メニゥを見る
「かねちゃんホルモン150円」
150円⁈
いろいろ喰う人用のポーションとか考えたりしたけどそうじゃないと言われた
店名の通り内臓系が多いがどれも安い
ポン酒は別紙で半合から用意してる
「夜の帝王」「赤武F」「荷札酒」とかいろいろシェア飲みしたが〆張鶴が一番うまなったなぁ(= ´∀´)ノ凵゛
「焼酎ボトル」は安いなぁと思ったらハーフサイズ
焼き台下の引き出しにはカスターセット
なんかいい感じーやるなー
いろいろ頼んで喰うたわ
ダクトが結構大きな音をするので向えの人の話が聞こえずらい
デカイからしゃーない
ニク、きましたー♪ 焼くべし焼くべしー!! o(`ω´ )o
かねちゃんホルモン2人前
懐かしい直腸
プリプリでジューシ
塩気ちょい強め酒に合うわ
昔ながらのホルモン1人前
大腸
カリカリに焼いたらつまみに最適
「ホルモンのつけだれ」ってのもあるこれが〆に繋がるわけで
それはまた後ほど・・・
ラム
厚切りと言うかぶつ切りと言うか角切り
表面焼いても中はレアレアで柔らかく旨味が濃い
無限に喰える
牛カルビ
さっと炙る薄さは気軽に牛を嗜める味わいはついつい2人前と言いたくなるポーション
豚レバ1人前
サクサクで肝臓好きにはたまらない味
豚サガリ1人前
赤身のコクと弾力が特徴
個人的に好み
豚トロ1人前
脂ノリノリサクサクで甘みが濃い
鶏せせり1人前
ぷりぷりジューシで脂身の甘さが口中広がる
個人的に好み
ライスマンガ盛り
大盛り茶碗2杯分
硬め炊きでニクやタレに合う
3人頼んだので並べてみたw
「小中大マンガ盛り」頼んで並ばせればよかった意外といけますよ?
辛いスープ辛さは3で
刻み直腸入りの旨味と辛さが引き立つニラと唐辛子が後を引く
ザックリキャベツ
味噌だれは白味噌とマヨを合わせた感じて
キャベツの鮮度を思わせるザクザク歯応え
キム盛りは「白菜とカクテキ」
焼肉屋さんならではのウマカラ韓国タイプ
〆る時は「いつものでシメるわ‼︎」と言おう
かねちゃんがホルモンのつけだれにほうじ茶淹れてくれる
実にメシにかけて喰いたい味のコク
ホルモン好きにはたまらないつまみながら酒をも嗜むコスパ
今後は15時営業とか、ありがとごちそうさまでした。
おそと
かねちゃん
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
焼くべし焼くべし‼︎
うま〜〜〜
かねちゃんホルモン
キム盛り
ラム、せせり、豚トロ
ラム、せせり、豚トロ
レバ
マンガ盛り
昔ながらのホルモン
サガリ、タン
サガリ、タン
キャベツ
牛カルビ
辛いスープ
ホルモン入り
〆るわ!
ホルモンつけだれ
しぼりたて
なか
メニゥ
メニゥ
メニゥ
2018/01/19 更新
「札幌でいちばんやすいホルモン屋」じゃないかな?
2019/03/13 更新