keipapaさんが投稿した牧場民宿レストラン 和(鹿児島/伊佐市その他)の口コミ詳細

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牧場民宿レストラン 和伊佐市その他/豚料理、とんかつ、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0

最高の黒豚を最高のオーベルージュで

まず行くのが大変だ!
カーナビでも案内が出来ない場合が
※山道の私道を走る為

真っ暗な中
鹿の群れとも出会いました

メインは直営農場の黒豚シャブシャブ

ちなみのこちらの黒豚
「まいせん」青山本店で一番高いメニューに使われている
メディアでも
「どっちの料理ショー」特選素材として、
「SMAP×SMAP ビストロスマップ」でも使われている

実食する
素晴らしいの一言
脂身の持つ甘味は見事としか言いようがない
肩ロースで赤身との旨みハーモニーを試してほしい

合わせる酒は地元の銘酒
芋焼酎の伊佐大泉
素晴らしいマリアージュだ

ご主人と奥様が運営されているが
とても心地の良いホスピタリティである

、、、、、、、、、、、、

朝、
夜明け前に目を覚ます
カーテンを開けると
目の前に素晴らしい雲海が広がる
これは凄い!

美味しい珈琲と一緒に雲海を楽しむ

朝食のご飯は伊佐米
地元で美味しいと評判のお米である

すばらしい体験をする事ができた

ところで
これだけ素晴らしいお店なのに
ワシが最初の書き込み?

たしかに
ここは行くのは大変だわ

  • 地元の美味しい人参ジュース

  • 朝ごはんは伊佐米

  • 夜明けのコーヒー

  • 夜明けの雲海

  • 肩ロースとロース

2017/01/23 更新

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