鳩乃さんのマイ★ベストレストラン 2017

Facebookでメニューを観てお腹が空いたと吸い寄せられる此方へ。

この日はてっさが食べたくて入ってすぐてっさありますか？って言うた笑

なまこ酢はコリッコリでビールすぐ無くなるし
ひれ酒投入！

おでんの豆腐が出汁染みてて無茶苦茶美味しい

もっと呑みたいけど翌日健康診断なんで軽めにしときました(￣∇￣)
移転して大宮にお店が出来たので通い易くなりました〜

立ち飲み屋さんの乱立する大宮、新宿会館は中でも駅近で個人的にアツい建物です〜

美味しい魚とカレーうどんに豚ホルモン、コロッケ、おでんもあって何食べるか迷います

コロッケはかわいいまん丸なフォルムなんですが、割ってビックリ、帆立の貝柱とエビがどっさりのクリームコロッケ
着痩せするタイプだね〜的な

豚ホルモンはちぐちってのどかしらと言う部位が食感変わってて好きです、プツプツって感じ？

唐揚げはタレで絡めて出て来るタイプ、これ確か300円やった、安いと思う

で、で、1人でも来るのはここのひれ酒が美味しいから(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ヒレが大きくて味が濃いです

トイレがね、共同なんであんま長居したくない所が残念ポイントですね
折鶴会館みたいにトイレ新しくなったらいいな〜

※1度でこんな食べてないですよ、まとめて写真載せてます

他の友達からもお勧めされてたお店です
駅近とかではないので、タクシー乗っちゃいましょうって立地ですが、その価値ありますよ〜（╹◡╹）

数日前に当日のオススメメニューを貰って
あれもこれも食べたいー♪ってなってたので
全部少しずつ食べたらいいやん‼︎てなって全部頼んじゃいましたww

鮎のコンフィのオイルパスタ
豚肩ロースのオーブン焼き〜自家製黒ニンニクのソース〜
ウニのアヒージョ
鶏モモのソテー〜オレンジソース 〜
サワラのソテー〜バターソース〜
トウモロコシのてんぷら
丸茄子の揚げ出し
丸ごとミニの冷やし玉ねぎ
供された順番はほぼ逆さまですww

と、海老と野菜のアヒージョ、バゲット
焼野菜盛合せ
デザートを食べました

お酒は呑めるだけ

アヒージョが何でこんな色なんだ？と興味津々
スープ仕立だからだそう(*´ω`*)フムフム
バゲットもおかわりしちゃいました
野菜も美味しいし、メニュー見て鮎のパスタは絶対食べたいって思ってたんで、食べられて大満足です‼︎堪らずお代わり〜♪美味しかった〜♪
また秋も来たいなぁ♡

飲み放題コース¥4900を予約して貰ってました。
皆んなビールで乾杯してスタートです〜

オードブルは
ブルーチーズのポテサラon the バゲットと鶏のから揚げ
から揚げは一つが大きくてカットされてますが、それでも大きいです。
衣はカリッとお肉は柔らかくジューシーでビールに合います。
ブルチのポテサラはワイン飲みたくなるお味。
皆んな一杯目が空いて好きなドリンクをorder order♪

グリーンサラダ
すじのチリソース煮込み (バケット付き)
カキフライ
大振りのカキに自家製タルタルをたっぷりとのせて食べます。

麻婆豆腐
ここに来たら食べたい麻婆豆腐、ピリ辛感がドリンクを更に進める罪な料理♪

しらすのピザ
お肉のロースト
ナポリタン
名物ナポリタンは細麺で皆んな大好きな味。
皆んなで取り合い笑笑笑
すぐ無くなっちゃいました！
デザート

２時間飲み放題で料理も色々出て来て¥4900て
めっちゃ値打ちありました。
もっと料理少ないと思ってました、すみません。
参加して良かった〜！ご馳走さまです！
近所にじじばばさんができました～
広くて雰囲気がかなり違うじじばばさん、木馬あります。
料理はカマンベールとトマトのアヒージョ
特製ドライカレー
メキシコ風ヤキトリ
麻婆豆腐
アボカドラー油かけ
パルミジャーノのおつまみ

国産レモンのレモンサワーがさっぱりして美味しい、国産レモンてミドリなんですね
ここは自家製ラー油が美味しいのでバゲット頼んでアボカドも麻婆豆腐も浸して食べます〜

〆に担々麺とドライカレーです。
担々麺、まろやかなスープに自家製辣油がえぇ感じに絡んで来る、紅白のコントラストも素敵。
と、友達が担々麺のどんぶり持って温めてって言うた。
は？って思ってたらごはん入って帰ってきた。
畳み掛けのごはんー!!!
自家製辣油もかけ放題ー‼︎ヤバし、ウマし、深夜やけど。

にしても１６時オープンなんで早めから呑めますね

近所だけど知らなくて連れて来て貰いました。入ったらもう良い香りがしてて、お腹鳴るし早くきてってLINEしました。4人揃ったところで泡でお祝いし、スタートです。

シャルキュトリー
これでもかって位ノリノリ、人数分持ってくれてて、ちょっとずつ食べながら泡が空いていきます。

アンディーブ、くるみ、ブルチのサラダ
白菜ちゃうでって言われながらw食感が良くて1人で結構おかわりしてました〜

生の白アスパラ オランデーズソース
缶詰やと食べられないんです、フニャフニャで…フレッシュやとこんなにも違うんですね、ソースもパンで楽しみました。

白子の焦がしバター
もし、痛風でも食べちゃいますね、玉乱〜♪
ワインが空く開く…


コトリヤードなる魚貝の白ワイン煮
サバ、穴子、ムール貝などてんこ盛りにパンやジャガイモがスープ吸っててこれで完結でもいい位でしたw

バヴェットステーキ
この赤身肉、シズル感と柔さでメロメロです、赤ワインが止まらないです。

仔牛の内臓セット
焼き方がレアなレバーなんてこの日一番でした。食べて飲んでのループでお腹がマヒしてます。

デザート×3
いつも食べないですが、2皿目がコニャックと合い、3皿目のデザートはラム酒をたっぷりかけて食べるので酔いが益々来ましたが、美味しくて完食でした。

１２時にきて４時間飲んで食べて堪能しましたがまだ気になるメニューがありありです。
クネルやスープも次回は頼んでみたいです、ご馳走様でした〜

いつもの飲み友達に指定されて来たけど、駅からも遠くて何でここなん？て正直思ってました。
到着してお店に入ったら満席、この立地で？って驚きます。
でも、納得です。
べた焼は美味しいし、一品も色々あって、ドリンクも安いし、お代わりする前に声かけてくれるので有難いです。

テレビ観ながらゆっくり食べたいお店ですね〜

この日はクエ食べる会でお店貸切でした。
瓶ビールを飲みながらみんな揃うのを待ちます。
瓶ビールは赤星、一番搾り、スーパードライとあり、レジの栓抜きで開けてフタを置いて自分の席に瓶を持っていくスタイルです。
時間が経つにつれ、恐ろしい数のフタが並んでいきます。
缶の黒生とかもあるので各々好みの銘柄を楽しめます。

まずはクエのお刺身。
ポン酢でいただきます。
薄造りと厚めに切られた二通りの切り方で楽しみます。
日本酒はこの日は英勲。
熱燗も英勲でしてもらいました。
他の席もワインやら各々好きなものを飲んでます。

クエ鍋はヒレと昆布が入ったお鍋に
切身と野菜を入れて火が通れば、いただきます。
生で食べられるクエは頃合いでサッと上げて食べちゃいます。

〆は雑炊。

そして、デザートに生レバー。

クエは一匹まるっと仕入れてるそうで、生レバーもごま油とお塩で食べました。
臭みなどはなく、牛レバーよりサラッとしてる印象でなめらか〜で、美味しい！
熱燗が進みました。

美味しかったです！
ごちそうさまです〜！！
いつもの瓶ビールからスタート。
この日のお料理はお造りから。
ポン酢でいただきます。
かんぱちは醤油で食べることが多いのですが、
さっぱりとポン酢で食べるのも美味しいです。

そして白子ポン酢は1人一皿。
各々日本酒やワインやらシフトしていきます。

そして、白子の天ぷらも食べます！
なんとこのお皿おかわりもあります。
こんなに白子の天ぷら食べられる機会ないです。
痛風気にする方も多くて、じゃぁ、もう一つ
もう一つと食べました〜！

そして鱈鍋の登場。
ポン酢に一味を入れていただきます〜

〆は雑炊。

写真撮ってないですが、日本酒とワイン
他にも缶チューハイなど沢山飲んで
お料理とお酒楽しみました。

ごちそうさまです！！
この日は鱈雲子鍋
とりあえず瓶ビールで乾杯です。
酒屋さんなので冷蔵庫からお酒やお水を取って申告します。
瓶ビールはお母さんとこに持って行くと
栓抜きでフタ開けてくれます。

平目のお造り
鴨ロースなどいただき、お鍋開始。
雲子……
量が凄いですよね、
いま写真観ていても、改めて思います。

日本酒の肴ばかりのラインナップに日本酒の
瓶が空く空く…


鍋を〆る事なくお開きです。
その位お腹いっぱい堪能しました。
いつもごちそうさまです。
一年位待ちました。
やっとのクエ料理編です。
この日はお店貸切でみんなでクエを食べます。

琵琶湖のゴリとえびの焚いたんと瓶ビールからスタートです。


この日のクエは山口と宮崎から。
大皿に盛られたお刺身が来ました〜！
ポン酢でいただきます。
美味しい…人生二度目のクエをゆったりと楽しみながら
日本酒へシフトします。

それからクエ鍋です。
店主さんが始めは説明しながら
作ってくれます。
今が食べ時になるとよそってくれます。
骨からほろっと離れる身も
トゥルンとしたコラーゲンの所も
美味しくて皆んな喋れません。
食べるのに夢中です。

カニ食べる時みたいに静かになります。

〆は雑炊です。
クエの旨味を吸った雑炊でお腹も心も満たされました。

ごちそうさまです！

今年最後の予約に参加☆この日は河豚食べながらスッポン食べようの会。
いつもの様に皆んなが集まるまで来た人から瓶ビール飲んで待ちます。
その間にスッポンを観に水槽へ。
おぉ〜デッカいなぁ、これを大将と友達は捕まえたのか…

揃って来たので料理を出して貰いましょう☆

甘露煮
これが出て来たら皆んな日本酒にシフトしていきます。

てっさ、ブツ、てっぴ、湯引き
自家製の柑橘果汁が効いたポン酢で頂きます。

焼き河豚
ぷりっとした食感で身離れ良くて美味しい…
日本酒がどんどん空いてく…

鰹たたき
お酢が効いててサッパリしてます。


スッポン
焚かれたスッポンは色は濃いですが
意外にあっさりした味付け。
スッポンの色々な部位を焚いてて
皮やったり身やら、黄色いのは脂やって
教えて貰いつつ食べます。
味付けもあっさりだし、皮プルプルとろ〜りで
お肌に良さそうです♪♪♪

スッポンを焚いたのは初めて食べたけど
この食べ方が一番好きです。
このにこごり絶対美味しいやん！！
(友達がジップロックに入れて持って帰ってました)

からのてっちりってどんな贅沢な夜なんでしょ〜
雑炊まで美味しく完食です。

この内容で一人一万は値打ちあると思うなぁ(๑╹ω╹๑ )

美味しかった〜！！

また来年も宜しくお願いします☆
此方ではいつも到着したらビール飲んで
皆んな揃うまで待ちます。
サッポロの赤星で乾杯〜

この日はタラ雲子鍋がメインです。
まずは
タラの胃袋→生のチャンジャ
これを唐辛子で漬けるとチャンジャになるんですね〜
ポン酢で頂きます。
お次は
雲子ポン酢〜！
正真正銘生だ〜！！
しかも結構量があります。
もう日本酒だな、こりゃ(￣∀￣)

カニ身とカニ味噌
カニ身にカニ味噌を絡めて食べたら
あぁ、玉乱…日本酒との無限ループ♾突入です。

玉子焼き
海苔に挟んで山葵醤油で食べます。
少しお砂糖を付けても美味しいです。
甘い玉子焼き好きならお砂糖多めでも合います。

そしてメインのタラ雲子鍋です。
そんなに雲子入れるの？！って声が出てしまいました笑笑
インスタに動画乗せてるので観たら伝わるかと(๑˃̵ᴗ˂̵)

〆は雑炊です。
雲子や野菜の旨味を吸い込んだお米
確実に美味しいでしょ？

やぁ、何度来ても美味しく
毎回びっくりしてるような。

美味しい料理に日本酒は飲めるだけ空間で
酔い過ぎました〜笑



予約が中々取れない此方、鱧と河豚を１０月と１２月に予約して貰ってます。
そんな待つの？と思ってたら欠員あって先に鴨コースに参戦です。
稚鮎の甘露煮からビールスタートです。
お次は琵琶マス、イカ、ツブ貝のお造り盛り合わせです。ツブ貝がコリッコリッです。
堪らず日本酒を冷蔵庫から取り出します。
ここは冷蔵庫からお酒選んで申告するスタイルです。

その内、お店の方が頃合い見計らってくれ、鴨鍋が来ます。
暖簾からチラチラしてましたから。
鴨と野菜1:1とは嬉しいです、飲兵衛はそんな食べないですから。
鴨は厚みあるカットですが、柔らかいんです。
ホント嚙み切れる事に驚きです。
手羽は少し炊かないといけないそうですが柔らかいです。
いや、鴨の手羽お初ですが美味しいです。

鍋の出汁スープドンドン追加してくれるので飲みます、これは、日本酒飲みながら呑めますねー堪らずヒレ酒注文です。

〆は和蕎麦、来てビックリ、ボリューミー‼︎
でしたが、出汁を吸った蕎麦が美味しくて食べ過ぎました。
お腹パンパン、ダメと思いながら食べてしまいました…翌日から調整したらいいか。鱧と河豚も楽しみです。

飲み放題とお任せ料理でお邪魔しました

まずは四品が一皿に盛られて登場です
ウルテのポテトサラダ
あご肉空芯菜炒め
ハチノス辛子酢味噌和え
ハツたたき
ウルテのポテサラが人気でした

生センマイのサラダ
梅しそドレッシングでサッパリ系です

和牛サーロインのローストビーフ
水ナス、おかひじき添え
お肉トロけます〜

牛バラ肉のしゃぶしゃぶ
お肉の量、量ww

チーズフォンデュ、バゲット
このとうもろこしがめちゃ甘くて♡

焼き野菜とステーキ
まさかステーキ出てくるとは…

牛牛蒡と生姜の炊き込みご飯
美味しくて完食death_(┐「ε:)_カンカンカン

更にデザートまで‼︎

コレで¥5000は凄すぎです…

少し前から満席で断られ、入れなくなって折れてました。
二、三人で行くも入れずムズムズ…

久しぶりに突撃したら日曜だったんで入れました。

ちょっとつまむにと、豆腐の味噌漬をアテにして獺祭や大好きな焼酎ほうじ茶割りを頼んで乾杯。

テレビを観ながらアテをつまんで呑むだけですが、遅くまで営業しているから二軒目や三軒目にオススメです。

もし、行くならトイレ行って欲しいです。
写真撮りたくなるはずです。
結構　前を通る度に気になってたお店。でも一人で入れなかったので友達と突撃。
外のメニュー見ると、立ち飲み価格じゃないの？と思う位安いような。。。
店内は小さめ、独特な感じ。白ビールって何なん？と連れと言ってたら、白ワイン入ってるだけって店主さん。
TVがあって、映画してたんだけど、コレ何て映画やっけ～？と名前が出てこなかったら、
店主さんが「ゼロ・グラビティ」って教えてくれた！！
アボカド天ぷらと焼きポテサラも。連れは焼酎ほうじ茶割り。焼きポテサラは写真を撮ってから追いタバスコして食べると更に旨かった。
TVあるから一人客もチラホラ、ここすんごい落ち着く、この場所でこんな安くて朝5時までって中々ないと思うなぁ。

友達に連れて来て貰いました。何でも頼みーと言いつつ、虫はあかんでと釘刺されたので、エゾしかを頼んで後は友達チョイスです。
名物のバーベキューはやはり頼むそう。
見た目の濃さはあるけど、肉の味、脂が勝ってます、味噌ダレを脂が弾いてますね。
牛じゃないので脂がくどくなく、お肉は柔らかいです。猪と豚のハイブリッド、やるやーんて思いました。
エゾしかは更に柔らかく、スッと嚙み切れ、脂はオリーブオイル位さらっとしてます、何か身体に良さそうです。
ここ、焼酎水割頼んだら、サラの一升瓶が来て、氷が入ったグラスとお水が来ます。
後は勝手に作って呑むだけ、おかわりも勝手にして呑みます。
決してボトルキープしてません。
広いお店で店主さんが一人切り盛りする為の作なのでしょう。
めっちゃ呑んだけど安かったです。申し訳ないです…
途中、店主さんに添え物のキャベツ残してたら、野菜も食べや〜って言われたので食べてから野菜も食べようかとなめたけおろしとか野沢菜頼みました。
でも、本当は優しい店主さんなんですよ、帰りにキャベツ食べたよーって言うたら笑ってお見送りしてくれました。
ご馳走様です！また来ます‼︎

友達のオススメとリニューアルしたと聞いて訪問です。
メニューが更に安くなってます。
生ビール240円、瓶ビール290円とかなり安いです。
ここに来たらより唐を頼まなきゃ〜ですよね。
アボカドわさびマヨ和え、たらこの生と焼き、お造り三種盛りを注文。
立ち飲み屋さんで綺麗な店内で安く呑めるのはいいですね。
獺祭も500円だったんで呑んで来ました。

千本出水って中々行かないんですけど、
この日も行ったら飲み友が次々と来て新年会状態になって楽しかったです。
また行こうっと。