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名店巡礼
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DEIMOS (40代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2012/12 訪問
名店は限定メニューも旨い！
月曜日の祝日、そういえば、月曜日のみ営業の店があったな、、、と磯部水産（楽々）を思い出し、駆けつける。祝日は、通し営業とのことで、ゆったりと１５時ごろに着いても大丈夫。ありがたい。磯部水産には過去２回ほど訪問したことがあるが、いずれもスープ切れでフラれていた（２１時頃でアウト）ため、今回が念願の初入店。そして、それが今日、１２月２４日。限定メニューは、クリスマス麺！個人的にも、クリスマスに限定ラーメンの発掘というのが習慣化してきているな。。。（ちなみに、去年は覆麺。）と、感慨に耽っていると、前の客が券売機前でやたら長考している。で、、、結局レギュラーメニューのつけ麺を注文。この日に訪問してクリスマス麺を注文せずつけ麺、、、だと、、クリスマスという商業的ムーブメントに決して浮かれないという高い気概を持つ頑固者め。。。が、そんな輩に惑わされることなく、私は、臆面もなく、クリスマス麺と卵かけ御飯を注文。待ち時間は最短。なぜなら、店側もクリスマス麺を注文されることを前提に準備しているから。ラーメンの風貌は極めてシンプル。麺とスープとチキン、以上。スープは、洋風スープ。美味。洋食に明るくない私としては、何スープかはわからないが、旨いものは旨い。ただ、普通のラーメンとは全く異なるものといってよい。それでも、料理の基礎がしっかりしているのだろう、洋風にアレンジしてもちゃんと「旨いラーメン」になっている。チキンは普通に旨い。肉がたっぷり。脂もたっぷり。これが８００円とは、安い。レギュラーメニューの卵かけ御飯も、洋風スープでひたひたにして食べると、洋風リゾットのようになり、これまた美味。限定麺の醍醐味、それは、何が飛び出すかわからないワクワク感。週一の実験場が偶然クリスマスと重なった今日、私はクリスマスとラーメンの止揚の極致を目撃した。
限定麺（クリスマス麺）＋卵かけ御飯
2012/12/24 更新
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月曜日の祝日、そういえば、月曜日のみ営業の店があったな、、、と磯部水産（楽々）を思い出し、駆けつける。
祝日は、通し営業とのことで、ゆったりと１５時ごろに着いても大丈夫。ありがたい。
磯部水産には過去２回ほど訪問したことがあるが、いずれもスープ切れでフラれていた（２１時頃でアウト）ため、今回が念願の初入店。
そして、それが今日、１２月２４日。限定メニューは、クリスマス麺！
個人的にも、クリスマスに限定ラーメンの発掘というのが習慣化してきているな。。。（ちなみに、去年は覆麺。）
と、感慨に耽っていると、前の客が券売機前でやたら長考している。で、、、結局レギュラーメニューのつけ麺を注文。
この日に訪問してクリスマス麺を注文せずつけ麺、、、だと、、クリスマスという商業的ムーブメントに決して浮かれないという高い気概を持つ頑固者め。。。が、そんな輩に惑わされることなく、私は、臆面もなく、クリスマス麺と卵かけ御飯を注文。
待ち時間は最短。なぜなら、店側もクリスマス麺を注文されることを前提に準備しているから。
ラーメンの風貌は極めてシンプル。麺とスープとチキン、以上。
スープは、洋風スープ。美味。
洋食に明るくない私としては、何スープかはわからないが、旨いものは旨い。ただ、普通のラーメンとは全く異なるものといってよい。
それでも、料理の基礎がしっかりしているのだろう、洋風にアレンジしてもちゃんと「旨いラーメン」になっている。
チキンは普通に旨い。肉がたっぷり。脂もたっぷり。
これが８００円とは、安い。
レギュラーメニューの卵かけ御飯も、洋風スープでひたひたにして食べると、洋風リゾットのようになり、これまた美味。
限定麺の醍醐味、それは、何が飛び出すかわからないワクワク感。
週一の実験場が偶然クリスマスと重なった今日、私はクリスマスとラーメンの止揚の極致を目撃した。