wine_lifeさんが投稿した青空(東京/新橋)の口コミ詳細

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あんまりおぼえてないよ

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移転青空新橋、内幸町、銀座/寿司

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2010/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

美味なるものの大洪水

前から気になってたこのお店。時間単価が世界一と揶揄されるすきやばし次郎さんとの対比で、お弟子さんのこのお店はCPが非常によろしいとのこと。ふむふむ、、なるほどね。えー、でも銀座かぁ、それでもやっぱり高いんでしょ? と、心の中でぶつぶつつぶやきつつも美味しいものを食べたいという好奇心に負けて予約の電話を。
で、予約のときの感じがとてもよくて(なぜかお寿司やさんの場合これがイマ一のことが多い)、期待度大で訪れました。
お店は八丁目のビルの3階。エレベータは旧い造り。店内は明るすぎず、暗すぎずの落ち着いた雰囲気。アプローチ、店内の雰囲気は、すゑとみと似た感じも。

定番どおりおつまみから。ひらめ薄造り・鮑・中トロ・うに(4種(北海道・長崎・佐賀・淡路)食べ比べ)・カツオ・小柱などの他、いくら・鱧・ほやの塩辛・からすみなど、お酒に合うものをテンポよく次から次へと・・・。あぁ、本モノの鮨ラヴァーの方には邪道!といわれるかもしれないけど、おつまみをいただきながらお酒を飲むのがは至福の時間であります(^^)。また、カウンター越しにお二人の所作を眺めてるのも楽しいもの。

さて、お寿司やさん(特に複数の板さん)につきものの、「へい!らっしゃーーーーーーい」との威勢よい、威勢よすぎる掛け声。これで気(心臓)の弱いワタクシはのどを詰まらせそうになることもしばしばですが、このお店は掛け声もマイルド(のように聞こえた)で、のんびりいただいていても「びくっ」とならないのがウレシイ。
握りもすみいか・青柳・海老・鯖などなどおなかいっぱいいただいて、お勘定お一人サマ約2.5万円なりぃー。これって、あぁ、やっぱり安いんでしょうね、ロオジエやアピちゃんよりもね・・・? やっぱりねぇ・・・・・。また季節が変わったら伺います♪

2010/10/11 更新

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