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昼の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
chiroのパン&HATAのハム
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2010/02/09 更新
とある週末、おいしいパンを求めて
boulangeriechiro(ブーランジュリ・チロ)へ。
オリーブの木が目印
コチラのお店、オープンは朝8時!
何とも働き者のパン屋さんだ。
お店に入ると、焼きたてのパンがズラリ。。。
食パン、バゲット、クロワッサン、
それにペストリーも種類が豊富でどれを買おうか迷ふ。。
ショーケースの中の魅力的なパンたちとにらめっこすること数分。
何とか野口君一枚内(しかもピタリ賞!笑)におさめ、
包みを抱えてchiroを出る。
旨パンを手に入れたら、シャルキュトリもね
ってんで訪れたのが、
HausMetzgerHATA(ハウスメッツガー・ハタ)。
ブタさんから育成して作っているこだわりマイスターだ。
毎日でも買いに来たいくらいおいしいハムやソーセージが揃っているのだが、
そんなことをしていたら破産してしまふので、
だんなと協議の末、此処に来るのは月に一度と決めている(笑)
本日の収穫。
胡桃の食感が楽しいけしの実デニッシュ
風味抜群。
コーシーに合ふ!
切れ味最高うちのパン切りナイフ。
噛みしめるほどに粉の旨味を感じるバゲット。
いいシゴトしてまふ(‾m‾*)
サクサク三日月パン
リッチすぎないところがいい。
CICOUTEといい、chiroといい、町田はパン屋のレベルが高いのう。。。
バゲは下仁田ネギのグラタンとコラボさせて今夜のツマミに
ある日の朝ごはん
chiroの食パン
HATAのハム
アンチョビ入りポテトサラダ
イチゴヨーグルト