5回
2015/09 訪問
ここのババアは愛想は悪いけど良い人なんです(笑)
30年近くミナミの一等地で一人で営業していているババアなんです(^^;;
家賃も昔は80万近くΣ(・□・;)
今は少し家賃が下がりましたがババア一人が営業する場所ではありません(^^;;
さらに客を選び気に入らない客は入れません。
ほぼ客はいません(笑)
これほど口だけでない頑固なババアがいるでしょうか?(^^;;
不器用な正直者を好むババアです!
今も何回か来ている社長らしき客の要望に『面倒くさい!』の一言です(笑)
年々体調も悪そうですし、いつあの世に行くか分からないので味わいたいと思います。
料金は分かりやすい
酒も料理もだいたい1500円(^^;;
瓶ビールは500円です。
僕の名前など言っても分かりませんので、大人しく訪問して食べてください(^^;;
味は美味しいです!
2021/09/19 更新
2015/02 訪問
只今、ミナミの知る人ぞ知る韓国食堂へ来ました(⌒▽⌒)
このお店は半数以上の客を断るお店!
うるさい客!
人相が悪い客!
団体客?も殆ど入店禁止です(^^;;
その営業スタイルでもミナミの一等地で30数年営業しています。
昔は家賃70万以上今は50万以上の店舗に70ぐらいのオモニが一人で営業しています。
今日訪問すると韓国クラブのホステスらしき女性と何処かの社長なのか70過ぎのおじさまがいました。
韓国ホステスは『ここは私が払うから•••』と財布を出し『あれ?お金が足りない。。。』
食堂のおばちゃんに『明日払いに来るからいい?』などと話しをし当然おじさまが払います(^^;;
『ごめんなさい。。。足りないとは思わなくて。。。タクシー代もないからオッパの家に泊まってもいい?』
当然70過ぎのおじさまは家庭があるのでタクシー代を払うのかホテルに行くのか知りませんが。。。
茶番劇!!
臭すぎる茶番劇なんだよ!!!(笑)
そんなリアルな茶番劇も見られるミナミの飲食店(^^;;
愛して止みません(^^;;
2021/02/03 更新
2013/11 訪問
大阪のミスター韓国料理が、本当に旨い韓国料理屋を教えましょう♪
みどちちゃんから『お勧めの韓国料理屋はないですか?』と聞かれたので、ミスター韓国料理のえいじ@が教えちゃいましょう♪
私がまだブログを始める前はお金が多少あったので、毎晩ミナミなどで飲食していました。
最近はお金がないので大衆酒場オンリーとなりましたがね・・・(笑)
最近はご無沙汰していたこちらの別味食堂(ベツミショクドウ)に連れて行きました。
場所はミナミの繁華街にあり、近くにはカルビ家さんもあります。
外観も飾りっ気ないですが、店内も全く飾りっ気がないんですよね(笑)
そしてママさん一人で営業しているんですが、一見怖そうな感じの人で味で勝負って考えの人かな!?
まあ、ミナミの繁華街で30数年も女性が営業しているんですから修羅場を潜り抜けているのでしょう(笑)
食堂なので料理が中心の飲み物は多少置いてますってぐらい。
チャミスル・百歳酒(ベクセジュ)・(ポップンジャ)・マッコリ全て1500円!
ミナミだとチャミスル1500円〜、百歳酒2000円〜、ポップンジャ2500円〜、マッコリ2000円〜が相場なので安いでしょう。
ただ料理は少々お値段が張ります。
●チヂミ 2000円
●野菜スープ 2000円
●お通し 無料
●ポップンジャ 1500円
それにしても、このチヂミはメチャ旨いです。
ここのを食べたら他店のチヂミがお子ちゃま料理に思えてきます!
小麦粉は一切使っていないとのことで、焼き加減・歯ごたえ・香ばしさ、全てが良いですね〜
また、この野菜スープも旨すぎる!
料理って作る人が違うとこんなにも味が違うんだと考えさせられます。
定食なんで、ご飯と海苔が付いてました。
2000円じゃなければ毎晩飲みたい野菜スープですな!
久しぶりに訪問したらやっぱり旨かった!
営業嫌いの頑固者じゃなければ満席でしょうが、この空いている感じも僕には居心地がいいです。
家賃も50万円以上のこの場所で、マイペースに営業してます。
これだけ旨いので30数年間にえらい儲けたのでしょう。
今は趣味って感じなのかな!?
また2日後再訪問しちゃいましたよ・・・また、みどちちゃんと(笑)
なのに手も握らせない。。。
●牛足湯 2500円
こちらも深いスープでした!
筋が入ってますが、スープの作り方に工夫があるのでしょう。
そして筋を特製のタレで食べるらしいです。
タレをご飯にかけても旨かったです。
色々な料理が美味しく殆ど自家製で作っているようですね
他店と比較がしやすい豆腐スープ(スンドゥブ)も注文しました。
●豆腐スープ 1500円
やはりお値段は少し高いですね。
まあ、場所がミナミの中心ですから仕方がないですが・・・
いやーーーーーーーまた、深い味わい!
ただ辛いだけのスープではなく、ホタテや色々な魚介の旨味が確り味わえて豆腐も確りしたもので旨かった。
ただ木綿豆腐なんて簡単なものではなさそう。
かなり歯ごたえがある豆腐で歪な形をしている。
豆腐も手作りなんだろうか?
●豚足 1000円
こちらの豚足も味付けはママさんがしているとか。
他店でこのような豚足もあるが、大概はメーカーで味付けしたものを真空パックでお店に流しているもの。
なんでも30年ぐらい前に、当時の大阪では初めて味付け豚足を販売したんだとか。
ある芸能人もこの豚足を愛して食べに来るんだとか。
そういえばこのお店に芸能人のサイン色紙など貼られていない。
30数年ミナミの中心街で営業しているんだから、数々の芸能人が訪問している筈なのに性格が表れていますな(笑)
当然えいじ@のサインなど貼ってはくれないんだろう。。。
そう言えばママさん
二回もみどちちゃんと一緒にきたので奥さんと勘違いしていましたが、まだHどころか手も握らせない愛情のない女なので説教してやってください。。。
その話しは置いとき
ミナミで美味しい韓国家庭料理が食べたければこちらです!
何度も言いますが大阪食べログ韓国料理部門1位の私が言うから間違えありません(笑)
私のことをミスター韓国料理!
韓国料理の神と呼んだって良いのですよ。
ミナミの帝王も5位まで転落しては使えませんしね・・・
では、また!
総合評価 8
料理・味 10
サービス 6
雰囲気 7
CP 6
酒・ドリンク 8
※10点満点(標準点5)
店名別味食堂
ジャンル韓国料理、韓国鍋、定食・食堂
TEL06-6213-3740
住所大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-31日宝キャリアプラザ1F
交通手段長堀橋駅徒歩6分
日本橋駅徒歩8分
日本橋駅から369m
大阪のミスター韓国料理が、本当に旨い韓国料理屋を教えましょう♪
大阪のミスター韓国料理が、本当に旨い韓国料理屋を教えましょう♪
外観も飾りっ気ないですが、店内も全く飾りっ気がないんですよね(笑)
外観も飾りっ気ないですが、店内も全く飾りっ気がないんですよね(笑)
食堂なので料理が中心の飲み物は多少置いてますってぐらい。
●お通し 無料
●お通し 無料
●お通し 無料
●チヂミ 2000円
●野菜スープ 2000円
定食なんで、ご飯と海苔が付いてました。
定食なんで、ご飯と海苔が付いてました。
定食なんで、ご飯と海苔が付いてました。
●牛足湯 2500円
●牛足湯 2500円
そして筋を特製のタレで食べるらしいです。
そして筋を特製のタレで食べるらしいです。
タレをご飯にかけても旨かったです。
●豆腐スープ 1500円
●豆腐スープ 1500円
●豆腐スープ 1500円
●豚足 1000円
●豚足 1000円
●豚足 1000円
チャミスル・百歳酒(ベクセジュ)・(ポップンジャ)・マッコリ全て1500円!
チャミスル・百歳酒(ベクセジュ)・(ポップンジャ)・マッコリ全て1500円!
記事URL:http://osaka06tokyo03.blog94.fc2.com/blog-entry-452.html
2013/11/29 更新
場所はミナミの一等地!
でも客を寄せ付けない異様な雰囲気をもつ韓国食堂(笑)
おそらくネットに写真を載せた初めての人間が僕だろう(^^;;
昔は家賃70万円以上、今現在も50万円以上を支払い続ける70歳以上のオモニ。
まあ変わり者で赤字でも構わないというスタンス。
よく赤字商品やらなんやら言うお店はあっても赤字でも構わないから自分の考えを貫き通すなんて覚悟の店は少ないだろう。
うるさい客はいらない!団体客もいらない!などなど色々と断っているのを見た。
殆ど客がいない(笑)
1日数人ぐらいだと思う(^^;;
値段のつけ方も分かり易くという事で
小さな缶烏龍茶も瓶ビールも500円Σ(・□・;)
その他の酒は全て1500円。
豚足1000円のスープは1500円(2000円のもある)にお好み(チヂミみたいなもの)2000円(^^;;
壁には金額の書かれていないメニュー表もあるが殆ど売切れ(笑)
ま、そんなお店だからお勧めはしませんが、ツーぶるには一度足を運んでみるのも良いだろう(笑)