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お造り盛り合わせ
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ゆで蟹
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蒸し蟹
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活け蟹しゃぶしゃぶ
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活け蟹しゃぶしゃぶ
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活け蟹みそ
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サザエ壺焼き
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活け蟹
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活け蟹調理
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活け蟹調理
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活け蟹調理
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玄関・昼
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玄関・夜
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以前にTVで見て気になっていて舞鶴若狭自動車道が無料の時期に初めて訪問。
以降現在まで２回お世話になっています。
大阪から約2時間ちょっとで到着です。
玄関は風光明媚でちょっとした料理旅館に見えます。
この建物はすべてご主人が手造りで建てられており
お風呂も露天風呂風に手造りされています。
こちら竹林茶屋さんでは一年中新鮮な活け蟹が頂けます。
『なにぃ～蟹の解禁は決まってるのに一年中食べれるって？嘘つくなよ！』
とお怒りの方、ご心配無用です。
こちらのご主人は色々なルートをお持ちで、一年中ピッチピッチの活け蟹をご提供頂けます。
詳しくはご自身で行かれた時に、色んなお話をお聞き下さい(*^^)v
目の前で豪快にさばかれる蟹はうまいのは当たり前。
私も目からウロコの話を聞きまして、蟹に対する考え方が180度変わりました。
１回目は2011年の２月、13：00頃に相方と２人で伺い、
蟹フルコース（お造り盛り合わせ、サザエ壺焼き、茹で蟹、蟹刺身、蒸し蟹、蟹しゃぶ、焼き蟹、雑炊）頂きました。
蟹はずわい蟹を2人で3杯頂きまして、雑炊をする前にお腹がはちきれそうになる位、満腹になってしまいましたので
一旦休憩をとりお風呂を頂きゆっくりさせて頂きました。
帰る時には21：00頃になっており一日ゆっくりさせて頂きました。
２回目は2011年10月、ゴルフ帰りに今度はゆっくり飲んで食べようと4人で伺い
蟹フルコース（内容は以前とほぼ同じ）を頂きましたが
今回は毛蟹があるとの事で、ずわい蟹を4杯、毛蟹を2杯頂きました。
呑んべえの私達は焼酎を浴びるほど頂き、朝までゆっくりさせて頂きました。
これで朝食も含め、1人約20,000円って安すぎでしょう！
実は私、蟹を食べる時に手につくあの独特の臭いが好きではなく、
ほとんど身は相方にあげて私は蟹みそを貰うというのが今までの蟹の食べ方でした。
しかし、こちらで蟹を食べている時に、ふと手が臭わない事に気づきました。
まったく無臭なのです！鮮度が良いとこんなに臭わないもんなんでしょうか。
本当にビックリしました。今後蟹は竹林茶屋さんで！と固く誓いました。
今年もそろそろ予約をして、ゴルフを楽しんだ後に蟹三昧しようと思います。