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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
牛たん三昧♪
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たん焼き
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たんタタキ（ネギまみれ）
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たんタタキ
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たんスライス
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じゃがいもソーメン
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生雲丹天麩羅
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山芋オランダ
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突き出し（鯛のお造り）
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熟成酒・一ノ蔵
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メニュー
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2012/11/02 更新
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10月のそろそろ紅葉が美しい時期に、友人の住む仙台へゴルフ＆温泉旅行に行ってきました。
仙台到着日は友人との都合が合わず、夕食を相方と2人でとる事になり
牛タンが食べたくてお勧めを聞きました。
初め勧めてくれたのは、いわゆる牛タン定食で有名なお店でしたが
牛タンの色んな料理をつまみながらお酒が飲みたかったので勧められたのが
こちらの『新料理 都留野』さんでした。事前に予約をして伺いました。
仙台到着が早かったので、相方と仙台駅前の商店街をブラブラしながらジャストタイムに到着。
この日頂いたお料理は
①突き出し（500円）
鯛のお造りでした。
可もなく不可もなく別に無くても良いかな、500円だし！
②たん焼き（1800円）
国産の牛タンではありませんが、ブリッブリに食べ応えがあり柔らかくて美味しかった。
③たんタタキ（2200円）
本日の一番高価な料理でしたが、肉厚のタタキはとても甘くて美味。
ネギがタップリでアクセントになります。
④たんスライス（600円）
いわゆる茹でて冷ましたコールタン的なお料理。
常連さんらしき方が注文して美味しそうだったので注文しました。
お酒が進むお値打ちな逸品でした。
⑤じゃがいもソーメン（600円）
生のじゃがいもを細～く、長～く切ってあり、冷たいお出汁と頂くじゃがいもソーメンです。
トマトのスライスとも相性バッチリでサッパリします。
⑥生雲丹天麩羅（1000円）
珍しいので注文しましたが、別に天婦羅でなくても良いですね。
お造りで頂いた方が美味しいかな。
⑦山芋オランダ（600円）
何かと尋ねると、ボール状にして揚げてあるそう。
食べてみるとフワッフワッで美味しかった。
いつもは焼酎を頂きますが、あまり好みの焼酎が無く
東北と言えば日本酒というイメージなので、
『熟成酒・一ノ蔵』と『吟醸・一ノ蔵』を各1本頂きました。
店主と女性スタッフ3人でサーブされていますが
女性スタッフは愛想はそこそこ良いですが
店主は常連さんには話をされますが、我々のような一見さんには寡黙です。
ま、料理がとても美味しかったので不満はありませんが、
おしゃべり好きな私達としては、少しお話したかったですね(^_^;)
お店はカウンターと4人の座敷が2個とテーブル席1個の広いお店ではありませんので
行かれる場合は予約をお勧めします。