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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
新鰺ヶ沢名物になりつつあり。 鰺ヶ沢町「ドライブイン 汐風」
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2013/03/02 更新
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いつだったか？コンビニでタウン誌を読んでいたら、鰺ヶ沢のヒラメのヅケ丼の
美味しそうな記事を目にし興奮しまして、ドライブイン汐風までお邪魔して
ヅケ丼を頂いてまいりました。
何の下調べも無かったものですから、このBLOGを参考にさせていただきました。
あじ行く？ぶろぐ｜青森県鰺ヶ沢町観光情報ブログ
お店は鰺ヶ沢町の中心部より数キロ深浦よりにありますね。右手を見れば日本海の荒波が
うねりを上げて波しぶきを岩場に叩きつけています。
怖いわぁ～～～
そんな、強烈な日本海を横目で見ながらお店に到着すれば意外と大きな駐車場に
ゆったりと駐車します。店内には時間的には2時過ぎていたのですが
他にも数人のお客さんがいました。
お店の奥は座敷になっていて白波が立つ日本海を見ながら食事を取ることができます。
その座敷に座って注文の品を待ちますが、お店を入ってカウンタ-で食券を買うことを
忘れてはいけません。そうすると小さなパウチされた食券が渡されるので、それを持って
テ-ブル席で静かに時を待つと女性従業員の方が配膳してくれます。
丼とはいえ定食並みに副菜が付いてきますね。このお店はカブの漬物に味噌汁
味噌汁は麩のりの味噌汁でした。それと鰺ヶ沢で有名なイカメンチも2個ほど付いてきてます。
鰺ヶ沢では他にもヒラメのヅケ丼を提供するところがありますが、どこもどの店も
お店のオリジナルで提供の仕方が違うので、それぞれのお店でそれぞれのよさを
堪能する楽しみがあるので、それらのお店の食べ歩きもとても楽しいです。
ちなみに汐風さんの印象ですがヒラメ身の量が半端ないです。トータルでみても
ボリュ-ムは一番ありますね。またヅケはあっさり系ですがタレが別に付いてくるので
それを掛けて味わいを濃くすることができます。
ただ気になった点ではもう少しご飯が固めだと僕の好みになります（笑）
っていったところでご馳走様です。
この後も数回お邪魔しましたが、このお店のヅケ丼の印象については
全く変っていないということをお知らしておきます。
また行っちゃうからねぇ～～～
お店情報：ドライブイン 汐風
住所：青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田38-1
TEL:0173-72-3401
営業時間：10：00～18：00
定休日：年中無休