うろうろさんが投稿したル・ミストラル(愛媛/大街道)の口コミ詳細

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うろうろ (男性・愛媛県) 認証済

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移転ル・ミストラル大街道、県庁前、市役所前/フレンチ、バル

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

笑っちゃうほど美味しい料理

お店は狭い。小さな喫茶店のような佇まい。
店主は若くて頼りなさそうで、マスターとかシェフとかの呼び方は似合わなさそう。
テーブル席も入ってすぐの右側に一つ4人掛けがあるだけ。
入った瞬間はお店選びをを間違えたかなあって言う感じでちょっと不安になる。
メニューが出されるのを待ってたら、紙のメニューは無しで、黒板にかいてあるだけ。大丈夫かなこの店。

店主のすすめに従っていくつかの料理を注文。
まずは、野菜のマリネ ギリシア風。美味しい。こわばっていた顔がほころぶ。
生ハムいちじく 期待を裏切らない。
レバーペースト。もちもち感の強いバゲットが相性ぴったり。
お肉のパテ 肉の味と味付けがちょうど良くて、たっぷりのマスタードと絶妙。
エゾシカ ブルーベリーソース 赤身の部分は赤くてジューシー、外側の脂はちょっと香ばしく獣の風味が。

素晴らしい料理というのは、料理人がこだわりを持って素材を選んで丁寧に調理してできるんだなあと実感しました。

獣の匂いが嫌いな人は気をつけて。男がオオカミになりそうな匂いが漂ってますから。

2013/10/25 更新

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