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夜の点数：3.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
筑豊ラーメン山小屋
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黒ラーメン
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2011/01/22 更新
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福岡に本社があるチェーン店ですね。
こってりしたものが食べたくなって訪問。
自分はいつも黒ラーメンを注文。普通のラーメン（とんこつ)のスープはやや甘めで、浮いている脂の割に味も薄く感じるので、食する時にはコショウを必ずかけてしまいます。
黒ラーメンはスープに香味油が入ったもの。けれども無駄にギトギトしていないので好みです。普通のラーメンのスープよりもパンチが効いてます。
麺は細め。ただし注文の際に固さは尋ねられません。かためが好みの自分としては、いつも麺が少し柔らかいかな、と思います。チャーシューは薄切りで、チャーシュー自体に味はしみていません。肉の味そのままです。
強い癖もなく、誰でも食べれるラーメンだと思います。