2回
2020/11 訪問
満足度満点の一品ランチ!
記事URL:https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2020/12/31/092700
2021/02/11 更新
2015/03 訪問
ディナーこそ真骨頂!
【2015年3月 再訪】
夜のビストロ・ショー・ラパン。
ランチのハンバーグは何度か体験済みですが、夜ラパンは初。しかも夜は完全予約制。期待大です。
男4人カウンターに一列に並んで、オードブルからスタート。
まずは、半熟玉子のメープルクリーム(たぶん)のアミューズ。クリームはほんのり甘くて、玉子の部分へ行きつくと胡椒がほんのりスパイシー。美味いです。
お次はサーモンのマリネ。ボリュームたっぷり。合わせるのはもちろん白ワインで。
さらにコールドタンにフォアグラ。これが絶品。
ようやくオードブル終了。ものすごいボリュームとクオリティ。
魚料理をいただいてから、ようやく本日のメインイベント。
仔羊のローストと和牛ほほ肉の赤ワインソースをシェア。
仔羊のローストは肉が柔らかくてまったく臭みがなくて、塩加減が絶妙で、これは絶品なり。最後は手づかみでかぶりつき!
牛ほほ肉もむっちゃ美味いですねー。
個人的には、仔羊のローストが一番印象的でした。
デザートもいただいて、もうお腹いっぱい。
シェフは気さくな方で、いろいろと食材について教えてくれました。仔羊もフランスから空輸のようですね。
ここはランチももちろん美味しいのですが、ディナーこそ真骨頂。
ガッツリとフレンチをいただく時には、完璧におススメです。
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横浜で評判のビストロ・ショー・ラパン。前からずっと行きたいと思ってたのですが、ようやくランチで行ってきました。
13時過ぎに到着しましたが、お店は満席。ちょっと待ってから席へ。さすがは人気店です。
ランチメニューはひとつのみ。ハンバーグのオニオンソース(だったかな?)。潔くて良いですねえ。シェフ(というかご主人)1人でまかなっているようで、こりゃ大変だわ。
まずはサラダ。むむむ。こりゃ美味い。ドレッシングが実に好み。只者ではないです。
そしてメインのハンバーグ到着。ひとつひとつご主人が手ごねで作っていたようですが、これは絶品!!!フツー、ランチでこんなレベルのハンバーグはお目にかかれません。しかもパスタもついていてボリュームたっぷり。もちろん、ライスもついてます。
一心不乱に食べるのみ!恐るべしです、ショーラパン。
しかも、食後はデザートにプリン登場。これも、絶品です。これ単品でも十分モトが取れるクオリティです。その上コーヒーまで付いて、なんと950円也。あり得ないコストパー。感動的です。
ご主人はホテルオークラでご活躍されていた、という経歴だそうですが、納得ですね。会社の近くにあったら週一で通うな、いや、マジで。
夜は前日までの完全予約制だそうですが、一度ディナータイムに行ってみたいです。しかし、こんなスゴイお店がしれっと阪東橋にあるのが横浜の奥深さですね。
2015/05/24 更新
阪東橋にあるビストロ ショーラパン。
ランチタイムに散歩がてら超久しぶりに覗いてみる。
ランチは週替わりで一品のみの潔さは変わってない。
ランチは、ハンバーグプレートでイタリアントマトソース。
カウンターに腰掛けると、自動的に出てくる豆腐のサラダ。
サラダを食べ終わった頃に、メインのハンバーグ登場。
パスタと付け合わせの野菜付き。
ふわふわの食感のハンバーグ。
焼き加減も絶妙で、トマトソースが美味しい。
さすがはショーラパン。
あえて味付けしていない?パスタがこれまた美味しい。
ハンバーグのソースをかけて食べると、ミートソース?
そして、食後のデザートはプリン。
濃厚なプリンはこれまた絶品。
コーヒー付きでお値段1,000円と変わってない!
実にお値打ちランチ。
ディナーコースは予約制だけど、久しぶりにお邪魔したい。
鴨のローストと子羊のローストが食べたいな。