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【2012.03. 初訪】 久しぶりのカンパイ！
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【2012.03. 初訪】 牛若カルビ610円
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【2012.03. 初訪】 美味いホルモン①
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【2012.03. 初訪】 美味いホルモン②
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【2012.03. 初訪】 焼き野菜525円
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【2012.03. 初訪】 トッポギ（コチュジャン）610円
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【2012.03. 初訪】 キャベツサラダ250円
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【2012.03. 初訪】 もつ煮ですかね
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【2012.03. 初訪】 冷やしトマト400円
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【2012.03. 初訪】 サービスサラダ（お通し？）
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【2012.03. 初訪】 炭の周りの水が無煙の工夫なのだとか
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【2012.03. 初訪】 落ち着いた店内
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【2012.03. 初訪】 メニュー①
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【2012.03. 初訪】 メニュー②
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【2012.03. 初訪】 メニュー③
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【2012.03. 初訪】 飲料メニュー
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【2012.03. 初訪】 宴会貸し切りも可能みたいです
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【2012.03. 初訪】 相模原お店大賞受賞店
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【2012.03. 初訪】 牛若 外観
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【2012.03. 初訪】
恩師の先生のお一人と呑む機会が出来ました。
部下ｗの私が美味しそうなお店をリサーチしてコチラに決定しました。
相模原お店大賞受賞店でもあり、地元に根付いている事を感じさせます。
休日前の18時30分集合、25分くらいにお店に到着すると、すでに先生はお店に中にいた！
まずい・・待たせてしまうのは後輩の失態だｗ
久しぶりの再会に、まずは生ビール505円からのスタートです。
後はテキトーに頼みましょうとキャベツサラダ250円やら冷やしトマト400円をオーダー。
直後にお通し？として大根と水菜（多分）のサラダを出してくれました。
野菜摂取宣言中なんで結果オーライ。
ここで最初に謝罪（言い訳ｗ）なのですが、会話や撮影等で最初の牛若カルビ610円の後の
ホルモン系の名前や値段が定かではありませんので、感想のみ書いていきたいと思います。
そもそも私はハラミが大好き、カルビは好んで食べないのですが、サッパリとした脂の中にも
肉の旨味を感じられるもので私には向いている肉でした。
またホルモン系の中でもいつ食べたら良いか、飲みこみのタイミングが判断しにくい腸類も、
噛めば噛むほど旨味を感じられるもので、ここのは好きだとすぐに思いました。
ちょこちょこと焼く分には、ほとんど無煙で食べられる工夫もあるようです。
写真の許可は得ていましたが、撮っていると『何かに載せていただけるんですか？』と・・
コチラはお店で食べログの管理もされているようなので素直にお話ししましたら
塩ラーメンはどこがウマいか？といった様々な話題づくりをしていただき、
とても楽しく過ごす事が出来ました。
2人で生ビール4、5杯ずつに角ハイなんかも飲んで、お会計8,000円程でした。
安いね～～先生も納得していただけたようで一安心ｗ
お母様と娘さんで立ちあげたお店に、本場の調理人さんを呼んだという牛若さん。
先客、後客ともに混み過ぎない程度に盛りあがっていた印象です。
奥には座敷もあり、お子様連れでもＯＫとの嬉しい情報もいただきました。
これからも地元の人気店としてぜひとも頑張ってほしい、そう思ったお店でした。
帰り際に『食べログ楽しみにしていますね～～』とお声を掛けていただきましたが
イイお店で良かったなぁとつくづく思った次第です。
だって良くないお店だったら・・・・・ねぇ
ぜひまた行きたいと思います。
ホッピーがあったら尚嬉しいですが、コレはただの好みなんでｗ
どーもご馳走様でした！
（総合★３．９）
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他の方のレビューで今気付きました・・レバ刺しあったの！？ΣΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｶﾞｰﾝ!!]