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【2011.12. 再訪∞】 牡蠣天そば1150円+大盛100円
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【2011.12. 再訪∞】 大盛の表面状況
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【2011.12. 再訪∞】 塩も良し
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【2011.12. 再訪∞】 つゆｉｎも良し
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【2011.04 再訪＝∞】 きざみ鴨セイロ９３０円＋大盛１００円＋１段追加２００円
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【2011.04 再訪＝∞】 本日の蕎麦ＵＰ
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【2011.04 再訪＝∞】 きざみ鴨セイロつけ汁 表面状況
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【2011.04 再訪＝∞】 具もツマミながらススりましょう～
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【2011.04 再訪＝∞】 麺つけＵＰ
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【2011.04 再訪＝∞】 そば湯まで全飲みです
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん１１５０円＋大盛１００円
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん表面状況 牡蠣ＵＰ？
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん プリプリ牡蠣はウマシ！
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん 蕎麦ＵＰ
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん 焼きネギＵＰ
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん ネギＵＰ
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん 刻みネギも付きます
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【2011.02. 再訪】 かき南ばん 完食の図
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【2011.02. 再訪】 黒板メニュー
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【2010.12. 再訪】 カレーつけ麺980円＋大盛100円＋半ライス100円
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【2010.12. 再訪】 カレーつけ麺 蕎麦ＵＰ！
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【2010.12. 再訪】 カレーつけ麺 つけカレー汁
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【2010.12. 再訪】 カレーつけ麺は ネギと玉ねぎと豚バラ 具沢山！アツアツで湯気が（＾＾；
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【2010.12. 再訪】 カレーつけ麺は蕎麦が合います＾＾！
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【2010.12. 再訪】 カレーつけ麺の残りには・・・（＾ー＾）
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蕎麦ひのや 店内風景
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【2010.12. 再訪】 売り切れ必至の 年越し蕎麦の持ち帰り
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【2010.12. 再訪】 蕎麦ひのや
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【2010.10 再訪②】 山かけそば900円
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【2010.10 再訪②】 山かけそば900円
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【2010.10 再訪②】 山かけそば とろろ～～
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【2010.10 再訪②】 山かけそば 絡まっちゃって～～～
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【2010.10 再訪②】 山かけそば 器
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【2010.10 再訪②】 山かけそば やっぱり飲んじゃった＾＾
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【2010.10 再訪】 カレー南蛮（うどん）980円＋ライス200円
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【2010.10 再訪】 カレー南蛮 アッ～プ！
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【2010.10 再訪】 カレー南蛮 具もたっぷり♪
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【2010.10 再訪】 カレーが絡まる～～＾＾♪
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【2010.10 再訪】 カレー南蛮 具のアッ～～プ！
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【2010.10 再訪】 カレー南蛮 〆はもちろん＾＾
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【2010.10 再訪】 冬のお勧め（牡蠣が主ですね＾＾）
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【2010.10 再訪】 店内 カウンターより壁を
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【2010.09 再訪】 つけ天せいろ９８０円＋大盛１００円
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【2010.09 再訪】 つけ天せいろ つけ汁アップ
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【2010.09 再訪】 つけ天せいろ 蕎麦
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【2010.09 再訪】 つけ天せいろ つけ汁内の具たくさん＾＾
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【2010.09 再訪】 つけ天せいろ ザックリつけて頂きましょう！
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地鶏の親子丼セット（海苔なしで）1050円＋大盛100円
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地鶏の親子丼セット うまい蕎麦屋の親子丼
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地鶏の親子丼セット 野菜
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地鶏の親子丼セット ダシが良く出た うまい味噌汁
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地鶏の親子丼セット 自家製漬け物
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【８月 再訪】冷し山菜そば930円＋大盛100円
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【８月 再訪】さっぱり夏には 美味い
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【８月 再々訪】納豆とろろそば８８０円＋大盛１００円
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【８月 再々訪】納豆とろろそば
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おすすめメニュー①
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おすすめメニュー②
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ごまきざみ鴨セイロ大盛り
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そばアップ
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ごまきざみ つけ汁
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セットかつ丼アップ
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かつ丼セット そば大盛（のりなし）
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揚げなすうどん 綺麗な盛りつけ！
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揚げなすうどん
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出汁を程よく吸った、なすが美味！
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うどんアップ ツヤツヤ～
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季節のなすは美味しい！
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7月再々訪「きざみ鴨と茄子のぶっかけ」
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7月再々訪「きざみ鴨と茄子のぶっかけ」
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【2011.12. 再訪∞】
今回は冬の定番？牡蠣天を使った牡蠣天そば1150円+大盛100円をいただきました！
牡蠣天なんでお酒をいただきたい所ですが
車の上に仕事中、もう諦めるしかないんで蕎麦に集中です！
（でもやっぱり呑みたいなぁ 笑）
蕎麦は相変わらず美味いですね、出汁も美味し。
大盛なんで量はかなりありましたが、中盤から後半まで頑張っていましたよ～。
後半は後半で出汁を吸った蕎麦がまた良かったですね～～
今回の牡蠣天そばももちろん美味かったんですが
牡蠣を楽しむならやっぱり牡蠣南ばんかなぁと思いました。
（2011.02.の写真を参照ください）
次回は絶対に牡蠣南をいただこう！！
いつも美味しいお蕎麦ありがとうございます。
馳走様です！！
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※【きざみ鴨セイロをいただく！の巻】※
【2011.04. 再訪＝∞】
ちょこちょこお邪魔しているのですが 少々ご無沙汰していました。
平日昼間１３時前 いつもよりは比較的空いていてスムーズに入るコトが出来ました。
今回は、まだご紹介していない【定番オススメメニュー】をいただきます！
★きざみ鴨セイロ ９３０円 （★４．８）
★大盛１００円＋１段追加２００円（計４段）
今回も１０分弱で登場しました！
大盛以上には通常のつけヅユも出してくれます＾＾（言えば大盛じゃなくても出してくれると思いますよ～）
コチラはアツアツの出汁に冷たい蕎麦をつけて食べるスタイルです。
つけ出汁には刻んだ鴨が入っており、鴨油のウマミと相まってウマシ！
油っこさなどは微塵も感じませんよ～
つけ出汁内の具をちょこちょこツマミながらいらだきました！
まずは山葵をチョチョイと乗せて、普通のつけヅユをチョイとつけて１段目を楽しみ
２～４段目からはきざみ鴨汁と代わる代わる楽しみました＾＾
ワタクシ的にはやっぱりココの蕎麦が一番好きですわ～
蕎麦自体も美味しいですし 出汁と蕎麦の味のバランスもとっても好きです！
最後は出汁に少々蕎麦湯を加えていただき、４段なんてあっという間に完食ですよ＾＾
もちろん蕎麦湯まで綺麗に完食完飲いたしました！
次回５段で食べたら怒られちゃいますかね～（実は６段くらいイケるのでは？なんてね 笑）
今回も美味しくいただきましたよ～
どうもご馳走様でした！
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※橋本で50年余続く 老舗の蕎麦屋 【牡蠣南蛮をいただく！の巻】※
【2011.02. 再訪＝∞】
前回の訪問から２ヶ月あまり 禁断症状が出始めている！
平日１２時半過ぎ 相変わらず混雑していますね
運良く 待ちの１番目です。
客層も若い方から年配の方まで 広いですね
今回は冬の定番をいただきに来ましたよ！
★かき南ばん １１５０円
★大盛 １００円
待つコト１０分程度での登場です！
思わず笑みがこぼれちゃいましたよ（＾＾）
見るからにプリプリそうな大きな牡蠣が５個も入っていますよ～
そして南蛮といったらネギですね～
通常のネギと 焼いたネギと２種類入っていますね。
さっそくいただいてみると 牡蠣の滋味が出汁に溶けだしていて 胃に染み込んでいきますねぇ
蕎麦より先に 牡蠣を食べちゃいましたよ！
プックリプリプリ 牡蠣の旨味と出汁の旨味が相まって ウマイ～～～
蕎麦もいつも通りおいしいですね
何も考えずに大盛にしてしまったので 少々ヤワメになりましたが
ソレはそれで より蕎麦の甘味を感じられた気がして 美味しかったですよ！
蕎麦自体を楽しむなら やっぱりセイロですね～♪
（↑蕎麦初心者がナマ言って ホントにスミマセン）
ネギも２種類の風味を味わえてイイですね。
焼きも美味い 普通に煮た方もネギの甘味が出てウマシ 甲乙つけがたいですよ～
飲みきるつもりもなく 出汁は無くなっていました（＾＾）
身もココロも温まりましたよ！
美味しかったです！
どうもご馳走様でした！
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【2010.12. 再訪＝∞】
平日昼間１２時半頃 混雑時は店の外まで待ちになるコトもあるコチラ。
今回は 運良くカウンター テーブル席共に 数席空いていましたが
帰る頃には 店内ほぼ満席になっていましたよ。
やっぱり人気店だなぁ～
今回は 以前から、かな～り気になっていた コチラをいただきまっす！
★カレーつけ麺 ９８０円
★大盛１００円（２段→３段へ増量）
★半ライス１００円
待つ事７、８分で お品物登場です！
わぉ～豪華だ！半ライス１００円にも 自家製漬物が付いていて 嬉しいですねぇ＾＾
そして大盛にすると 本命カレーつけ汁の他に 通常のつけづゆも付いてきますね！
これだと 両方の味を楽しめて これまた良いサービスですよね。
ではでは さっそくいただきまーす！
まずは 蕎麦をそのまま・・
蕎麦はキリッと冷水で〆られ 噛めば香りがファ～っと広がり ノドを通るまで楽しませてくれます。
そしてつけづゆを ちょいと付けて ズズッ！
んん～やっぱり美味しいですねぇ～
つゆが辛すぎず甘すぎず 丁寧に抽出された出汁の味 といった感じでしょうか！
そして今回の大本命 カレーつけ麺へ参ります！
アツアツだ！
そして具をすくってみると ネギ・玉ねぎ・豚バラ肉と 具沢山です！
少し飲んでみると ややスパイシーであり 上品な出汁の味も相まって美味！
これは うどんよりも 蕎麦の方が合うんじゃないかな！コレはお好みでしょうが＾＾
付けていただけば カレー・蕎麦・出汁 の三重奏？ドンドン箸が進んじゃいますよ～！
合間に通常のつけづゆで頂いたりして あっという間に３段完食です。
しかしココからが お楽しみですよー＾＾
はい そうですね ライスをドカッと入れて 残りのカレーも全て完食してご馳走様！
いや～いつもながら美味しいですね～～
食べ終わって そば湯をいただいて ホカホカになりましたよ（＾＾）
美味しかったです！
どうもご馳走様でした！
◆年越そばの販売◆
毎年大人気で お店の方の分すら残らない時もあるのだとか！
飛び込みでも購入出来るようですが 確実に購入したい方は 予約がお勧めのようです。
電話での受付も 出来るとの事でしたよ～
ＴＥＬ ０４２－７７２－１５１５
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【2010.10 再訪②】
gang姉様の 苔乃茶屋 さんの 「門前とろろそば」
に心を奪われ さすがに京都までは行けないので いつものコチラへ（＾＾）
欲したら 我慢できない しんまみです。
★山かけそば９００円
丁寧に抽出された かけだしに フワフワ クリーミーの山芋が・・・
蕎麦とも相まって スルスル入ってしまって 味わうために あえてゆっくりススりました＾＾
とろろが溶けたおつゆ！
知らぬ間に全飲みしてました（＾＾）
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【2010.10 再訪】
やってまいりました この季節！
そうです！カレーうどんが恋しくなる季節ですよ～～
カレー南蛮９８０円＋ライス２００円
蕎麦屋さんならではのカレーうどん 出汁とカレーのバランスも良い！
ネギ 玉ねぎ 豚バラからも旨みが出て ウメ～～温まる～～
もちろん〆はスープをライスにかけて（＾＾）
今回はドカっと入れるのではなく お上品にかけましたよー（＾＾；
結局 スープは残らなかったので 同じですが エヘッ♪
どーも ご馳走様でした～＾＾
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【2010.09 再訪】
つけ天せいろ（桜えびと揚げもち入り）９８０円＋大盛１００円
大好きな１品です＾＾
温かい つけダシの中に 生の桜えびを揚げたもの、揚げもち ねぎ等が入ります。
蕎麦との相性も とても良いです。やっぱり美味しいな～～
ダシを吸った 桜えび 揚げもちもウマい～
大盛３段 あっという間に 完食＆そば湯割で完飲！
途中から そば湯を少しずつ加えながら 食べるのも好きでーす＾＾
言えば 普通のそばつゆ も付けてくれます。
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【８月 ３回目】
①冷し山菜そば９３０円＋大盛１００円
サッパリ スルスル！
②納豆とろろそば８８０円＋大盛１００円
写真の納豆とろろを 別に付く 付けチョコに移し つゆを加えて頂きます。
自分で調節できて 良いです。
③親子丼セット１０５０円＋蕎麦大盛１００円
８月に入り これまでは サッパリ食べれるものを 選択してきましたが
今回は 親子丼セット でガッツリ！
セットの親子と侮るなかれ トロトロ卵に 良いダシが加わって美味！
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7月、度々の再訪。
暑さのためか、最近 蕎麦に傾向…
冷し山菜でさっぱりと。
単品930円＋大盛100円、健康的にパワー充電。
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7月再々訪
この日 前橋では最高気温38度…この辺も35度
食欲落ち気味、蕎麦食べよう～ この辺で蕎麦ならここへ。
今回は｢きざみ鴨と茄子のぶっかけ 980円｣＋大盛100円
冷たいお蕎麦の上に、きざみ鴨と茄子（素揚げして サイのめに切ったもの）
と長ネギを煮たおつゆを、まさに！ぶっかけたもの、鴨の旨みも良く出て とても美味。
あ～うまい 美味い、 スルスルと入り味わいつつ あっという間になくなってしまいました…
いつもご馳走様です、ご家族経営 大変な時代でしょうが
これからもどうぞよろしくお願いします。
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7月再訪です。
今日は、これ！を食べようと決めて伺いました。
『揚げなすうどん』1000円＋大盛100円（もちろん、蕎麦にも出来ます）
こちら、常温のかけ出汁なんです。
《追記：冷たいですが、冷蔵庫で冷やしている訳ではないようなので、ほぼ常温と言った感じです》
上に乗るのは、夏野菜の代表（私が好きなだけ！？）、茄子・白髪ネギ・しし唐。
出汁自体がとても美味しいので、その出汁を程よく吸った揚げ茄子は、とっても美味！！
茄子は年中食べられますが、季節の野菜はやっぱり美味しいですね。
見た目もとても美しい盛り付けで、崩すのがもったいないくらい。
うどんは適度なコシと、のどごしが良く、小麦の香りをふぁ～っと感じて、私はとても好きなうどんです。
食欲が落ち気味の時でも、スルっと頂けます。特に暑い夏には良いですね。
大盛を頂きましたが、あっという間に完食。
（普通のお蕎麦屋さんより量が多いので、普通の食？（笑）の方はお気をつけください！）
途中で、蕎麦湯用に、蕎麦猪口を別に出してくれます。
蕎麦湯割りにしたいなぁ～なんてイカンイカン（汗）
ツマミも美味いので、また夜にでもゆっくり来たいですね。
今日も美味しかったです！
この満足度で1100円でしたら、喜んでお支払いします！って感じです（笑）
どうもご馳走様でした！
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地元の橋本で50年余続くお蕎麦屋さんです。
橋本駅北口が開発される前から駅前で営業されていました。
現在は北口バスロータリー、SATY隣のビルの1F、ガラス張りのおしゃれなお店です。
こちらのおすすめは、なんといっても『きざみ鴨セイロ』930円です。
きざみ鴨から旨みがたっぷり出た熱々のつけ汁で頂きます。
あぁ…これを書いているうちにも思い出してお腹がグググッ～（汗）
お蕎麦は香りも良くコシもあり、のどごしに至るまで3拍子そろった
とてもおいしいお蕎麦です。
また、うどんも滑らかな口当たりと、かたすぎないコシ。
小麦の香りがほどよく通り抜けていきます。
またセットの親子丼(単品もあります)はトロトロ卵に地鶏が絶品！
カツ丼セット・天丼セットもおススメです。
またおつまみは、鴨から天ぷらまでどれを頂いてもはずれはありません。
私が必ず頼むのは、竜田揚げです。
大きくて、カラっと揚がった 竜田揚げ は、熱々ジューシー！！
これに生ビールは定番です（笑）
ランチにも、会社帰りの1杯にも、とても良いお店です。