ミーアさんが投稿したALBA(兵庫/摂津本山)の口コミ詳細

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ALBA摂津本山、岡本、青木/イタリアン、パスタ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2012/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.6
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

色鮮やかな野菜の数々、衝撃と感動がそこにはあります!

JR摂津本山駅から川沿いに少し歩いた所にあるイタリアンのお店です。

地下にあるお店なので、初めて行かれる方は気づかず通り過ぎてしまうかもしれませんね。一応小さな看板もあるのですが、駅から歩いてくる人には見えない位置にありますので分かりづらいです。こちらのお店とは関係ありませんが、「愛農人」というお店の看板が目印で、その看板の前にある階段を降りた所にそのお店はありました。

レンガ造りを右手に見て階段を降りていくのですが、とてもセンスが光る外観レイアウトです。見るからにオシャレなお店ですね。

店内に入ってみると、白い壁が清潔感を演出し、木質感溢れるテーブルやカウンターは温もりを感じます。夕暮れ時の利用でしたが、柔らかな日差しが地下に程よく差し込んで来て、大掛かりな間接照明のようです。ゆったりとしたスペースとオープンキッチンのレイアウトは開放感溢れておりますし、全てが計算され尽くしたかのようなとても居心地の良い空間に思えました。

窓側のテーブル席に案内されましたが、テーブル席には膝掛なども完備されており、細かい部分まで気を配られております。スタッフの方々も自然な笑顔が素敵な方ばかりで、何となく好感持てる感じです。料理を食べる前に満たされる心の満足度というのは、料理の味をワンランク上げる極上のスパイスになりますね♪

さっそくテーブル席に座ってメニューを見ます。お昼はランチメニューなどやっているようですが、夜はコースメニューなどもなく、単品メニューを自分の好みで組み合わせていくようになっております。ワインなども案外リーズナブルに頂けるようです。あと、ハンガリー人のギャリさんが作る野菜というのがとても気になりました。メニューを見ても思いましたが、かなり野菜に自信があるようですね。とりあえず、どれくらいの量のものが出てくるのか分からなかったので、少しずつオーダーしていく事にしました。

◆前菜の盛り合わせ 2000円

2名様分とありましたので、ワインと共にオーダーです。大皿には鰹のカルパッチョ、生ハム、野菜のトマトソース煮込み、焼き野菜のマリネ、豚の煮こごり、カリッと硬いグラッシーニなどが少しずつ盛られておりました。まず最初に思いましたが、今まで食べていた野菜が一体何だったんだろうと思ってしまうくらい野菜がめちゃくちゃウマいです!それぐらいの衝撃でした。野菜以外のものも美味しかったですが、とにかくこの野菜スゴいです。

◆ホワイトアスパラのグリルきのこのムース添え 1100円。

メインのホワイトアスパラの周りに菜の花とクレソンが添えられております。ホワイトアスパラの上にはきのこのムースが乗せられており、そのムースをつけてホワイトアスパラを頂きます。とても優しくほのかに甘い味です。素材の良さが際立つ一品だと思いました。クレソンのピリッとした辛さとさわやかな香りもいいですね。やはり野菜ウマいです!

◆野菜たくさんペペロンチーノ 1200円

ペペロンチーノに野菜たっぷりという事で、人参、赤大根、スナップエンドウ、青菜など色々入っておりました。普段あまり食べる機会のない野菜なども多くて目で見ても楽しめます♪ペペロンチーノに関しては、これはペペロンチーノなのか?と思ってしまうくらいソフトな味わいでした。

◆ガーリック風味のバケット 350円

パン生地のバリバリ感、そしてガーリックがガツっと染みて普通に美味しかったです。角張った箱に2個入っておりました。

◆鮮魚と野菜の煮込み 2400円

とにかく野菜祭りです。かぶ、ズッキーニ、人参、蓮根、玉ねぎ、プチトマトなどたくさんの野菜が煮込まれております。鮮魚はイサキで、あとアサリがたくさん入っておりました。やっぱり野菜が甘く美味しいと思いましたが、香草の香りの強い煮込み料理でしたので、個人的には苦手な味付けでした。

どれも野菜が主役のメニュー構成に思いましたが、主役が主役の仕事をきっちりこなしておりますので申し分なく大満足でした。あと今まで知らなかった野菜本来の甘味や苦味に出会う事が出来ると思います。

鮮魚と野菜の煮込みはそこそこ量も多かったですが、全体的に量は少なめで価格は少々高めです。ただ価格以上の満足感はありました。

スタッフの方も言ってましたが、特にメイン料理などは作るのに時間がかかるようですので、早めのオーダーがオススメです。全体的に料理が出てくるスピードは遅かったようにも思いました。

客層は、たまたまなのか小さなお子さんを連れたご夫婦が多かったです。何となく女性好みのお店のように思います。比較的カジュアルな感じでしたので、ランチでの気軽な使い方もアリですね。

次回はオープンキッチンのカウンター席で食べてみたいと思ってます。ごちそうさまでした。

2012/04/06 更新

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