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ミーアの食べ歩き食感見聞録
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ミーア (男性) 認証済
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1回
昼の点数:4.6
2011/01 訪問
百聞は一食に如かず
創業1899年という老舗の和菓子店さんです。商標登録もされている豆餅目当てに行列が出来るほどの人気店で、一度は食べてみたいと思い、車をお店の前に路駐して並びました。北海道産の小豆で作ったこしあんは、ほのかな塩味の小豆とうまく調和して上品な甘みを醸し出します。甘さと塩辛さが1つになった時、舌へ伝わる感覚というのは、時として最高のハーモニーを奏でる場合があります。この豆餅は、まさにそんなハーモニーを奏でておりました。餅も非常に柔らかく、いくつでも食べる事が出来そうです。美味しかったです。百聞は一食に如かずですので、一度ご賞味あれ。
2012/01/24 更新
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創業1899年という老舗の和菓子店さんです。商標登録もされている豆餅目当てに行列が出来るほどの人気店で、一度は食べてみたいと思い、車をお店の前に路駐して並びました。
北海道産の小豆で作ったこしあんは、ほのかな塩味の小豆とうまく調和して上品な甘みを醸し出します。甘さと塩辛さが1つになった時、舌へ伝わる感覚というのは、時として最高のハーモニーを奏でる場合があります。この豆餅は、まさにそんなハーモニーを奏でておりました。
餅も非常に柔らかく、いくつでも食べる事が出来そうです。美味しかったです。百聞は一食に如かずですので、一度ご賞味あれ。