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ポットサービス付き
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サンドイッチセット
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数種類の中の一つ：ふわふわタマゴサンド
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サラダ付き
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パンも美味しい
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これで￥６５０円
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こだわりのザラメ
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荷物置き
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奧は焙煎室
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本日の珈琲について
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席から撮影
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提携駐車場アリ
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営業時間
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外観オブジェ
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看板
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喫茶入口
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もう一つの入口
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アップルパイ
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本日のキッシュ①
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本日のキッシュ②
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珈琲屋さんのティラミス
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コーヒーグッズ①
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コーヒーグッズ②
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本日のコーヒーの説明
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ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝｲﾍﾞﾝﾄ用アンパンマンのガチャガチャ
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クッキーお一つどうぞ
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試飲用カップ
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試飲コーナー：制限なし
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驚愕のサービス♥
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オールフリー（無料）
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豆100g買っただけなんですが・・・
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感謝状：私があげたい
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エンブレム
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厚釜焙煎
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兵庫県宝塚市小林にある「百合珈琲」
スペシャリティコーヒー専門店です。
※スペシャリティコーヒーは神様からの贈り物
（↑百合珈琲さんの文章より引用）
かなり有名なお店のようです。
お店のレビュー前に少し小林（おばやし）について書きます。
小林地区は大小あわせて約２００軒ほどの店舗があるそうです。
その中で確かに飲食店もかなり多いですね。
2013.5.24金、25土の両日、
第3回 バル小林逆瀬川が開催されます。
百合珈琲さんは参加されてませんが、小林周辺に起こしの際は、
ぜひ、覗いてみてください。
不参加店でも、沢山の素晴らしいお店がありますから。
あと、今年もいろんな軒先にツバメの巣が出来てますので、そっと見てあげて下さい。
⤴一部修正＆追記しました。2013.5.21
個人的見解ですが小林カフェの町でもあるのです。
（私的表現として：街＞町：多＞少）
この数年内にできた新店カフェもあり、プリエさんは店内にカフェコーナーがあったり、
新旧問わず何軒か気になる喫茶店があるのですが、
まだ訪問できておりません。
今回レビューする【百合珈琲】さん。
わたしが初めて百合珈琲さんの名前を聞いたのは、
①【カッフェ製作委員会 西宮本店】のＨ氏からでした。
（最近お店として食べログ登録されました。私も画像は後日アップ予定かも？）
その後、小林周辺の中津浜線沿いにある
②某カフェ（ここもスペシャリティコーヒーが良心的価格で飲めるお店）でもお話を伺ったことがあります。
（ネット書き込みＮＧなので書いてませんが、大好きなカフェの一つです。）
③西元町駅側の商店街にある【ノラリ＆クラリ】さんのコーヒーは百合珈琲さんが焙煎した豆を使ってらっしゃる。
皆さん、百合珈琲に何らかのお世話になった方々のようです。そして現在、珈琲に関連したお仕事をされておられます。
そんな百合珈琲ってどんなお店と思い、訪問してみました。
建物はかわいい感じです。向かって右が喫茶と焙煎室。
左の入り口は、豆や珈琲器具、手作りキッシュの販売をされております。
喫茶の方はめっちゃこじんまりとしており、テーブルが３ヶ所です。込み合わなければゆったりできます。
サンドイッチセットは数種類から選べます。変り種もあります。
今回は卵をチョイス。配膳されるまでしばし店内の様子を見ております。
このお店のコンセプトの一つとして「一期一会」
珈琲豆に関しても生豆の階級（スペシャリティ・・・）があり、
焙煎によりどのポテンシャルをより際だたせるかが焙煎士の腕の見せ所。
全く同じ味には巡り会えない一期一会な珈琲達。
厚釜焙煎の珈琲豆メニューのチラシを画像としてアップしておきます。参考になればです。
※画像名「厚釜焙煎」でアップします。
下段には各こだわりやポリシーも書かれてあり、このお店をより知ることができます。
サンドイッチがやってきました。十分なボリュームのサンドが２個。
ひとつ一つ包んでくれてます。
珈琲はポットサービス付きで￥６５０円。（計２杯分）
めちゃCPが高いです。
卵はふわふわの名のとおりでパンもとてもおいしい。
後日雑誌で知ったのですが、宝塚の人気のパン屋さん（山本にあるｈａｎａさん）
から仕入れているようです。軽い食事のつもりがとても満足ボリュームでした。
実は喫茶店側にはネコの本やねこをあしらったグッズなど展示されております。
オーナー自身が作られたのもあるようです。
動物好きかつネコ派の様ですね。
PFLJ（ペッツ・フォー・ライフ・ジャパン）のパンフレットも置いてありました。
興味のある方は検索してみて下さい。
私は拠点と活動内容を知っておりますが、まじめにかつ誠実に取り組まれている組織です。（余談）
となりの豆売りコーナーでは、１０種類程度のテスターが置いてあり、実際に試飲ができます。
またわかりやすく表にまとめたものもあるのですが、実際飲んでみるのが一番確かですね。
好みの豆を選んだらお会計です。
専用の珈琲豆パックに入れてくれます。
次回持参で５０円引きは大変うれしい。
しかも（期間は？）珈琲豆購入のお客様に本日の珈琲（hotまたはICE）を無料で出してくれます。
ちゃんと座わって飲めます。
実質価格はかなりお得です。
百合珈琲さんの豆はすべてスペシャリティー珈琲豆。
食べるもよし、飲むもよし、買うもよしと、
行くとオーナーの女性につられてニコニコしぱなっしです。
バレンタイン企画では、アンパンマンのガチャポン機が大活躍。
色々な企画もやられているようで。
なにより嬉しいびっくりは、感謝状のハガキが送られてきたこと。（会員登録してました。）
これはリピート決定ですわ。
私的問題は開いている時間にいついけるか？という根本的問題。
「小林っておもしろい街ですね」とお伝えしたら
「こちらに越してきてそう思いました。」とのこと。
このレビューが新たな一期一会のきっかけになったらとてもうれしいです。
お店はちっさいですが、やってることはすんごく意義のある事。
小林駅から徒歩７分くらいです。
車だとうっかり通り過ぎてしまうかも。
公式ＨＰもあるので興味をもたれた方は一度ご覧ください。
珈琲が好きな方は機会があればぜひ一度訪れてみて下さい。「ほっと一息出来ますから」
これからも訪問させていただきます。
ごちそうさまです。