abnyankoさんが投稿した白浜屋(新潟/関屋)の口コミ詳細

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移転白浜屋関屋/ラーメン、からあげ

1

  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

うん!やっぱりうんめえ!

2012・2

ほぼ10年ぶりに来ました。
懐かしくて泣きそう。(^。^)

白浜屋さんは、わたしの中では当時ベスト3。
幼少の子供二人を連れて、家族でよく行ったものです。

変わらず、うんめかったです。

麺は細くて縮れ麺。

スープ!
醤油ダレが決め手なんでしょう。(たぶん)
独特の風味がするんですよ。
ここだけの味です。

いやあ~、これが食べたかった!!
ずっと食べたかったんです。(涙)

だしは穏やかで、玉ねぎとシイタケがいい感じ。

チャーシューが旨いねえ~
味が良くしみてややしょっぱ目なんだけど、これがいい。
「おっ、醤油ダレと同じ味だねっ」って感じ。
柔らかくてしょっぱおいしいチャーシュー。

他、なんか夢中で食って、よく覚えてませんんん…。

スープを最後の一口まで食して、一言。
やっぱりうんめえ!
おいらぁ 大好きだ!

最近では、OLDスタイルに位置付けられたのかなあ、
雑誌で取り上げられなくなりました。
たしかに最近の流行店に比べたら、印象は弱いかも。
でもですねえ、このお店が私はらーめんの真髄だと思っています。
◎安い
◎うまい
◎無化調
◎毎日でも食いたい
    =あっさりしてるのに、適度にこってりしてる。(脂的にも、調味料的にも)
◎そして印象に残るような独特の風味

この味は、今の流行店では味わえない味です。

シンプル イズ ザ ベスト
という言葉は、白浜屋さんのためにあるようなもの。

以上、やや思い入れが強すぎかも、という点を差し引いて
評価してくださいませ。

ま、とにかく いっぺん行ってみらっしの。
…   …   …   …   …
2013.4
あいかわらずおいしい!
2014.6
あいかわらずおいしい!ポイントカードをもらう。嬉しい!

  • 昼らうめん ¥570

  • 唐揚げらうめん\810

  • ちゃーしゅーめん\810

2026/01/12 更新

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