abnyankoさんが投稿した日本一うまいところてん(新潟/ほくほく大島)の口コミ詳細

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日本一うまいところてんほくほく大島/和菓子、かき氷、おにぎり

2

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ところてん 400円

一本箸で持ち上げ、まずはひと口。
海の香りがします。
日本一です。

2024/08/13 更新

1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

日本一です

2017.9
お値段が250円から300円になりました。

お客さんがいっぱいいました。うれしい!
星峠の棚田を見て、ここへ来る、というのが
流行ってくれるといいな。

味は、やっぱり醤油とからしがベストです。

2013.9
昔ぁ~しっからこの店名です。

一見すごい場所にお店があるようですが、
このお店の前の道は旧国道。
ここを路線バスが走っていた時代があります。

ところてん ¥250。安い。

懐かしの一本箸。
これが伝統なのです。
店内の説明によると、
なんでも、弘法大師が一本杖で地面をつついたら清水がわき出し、
その水で作ったところてんが美味しかったことから、
その伝統が続いているのだそうです。
サービスの面では、「食べにくい」という問題ではなく、
もはや「歴史と伝統を伝えてくれてありがとう」。

ところてんの盛りつけが美しい。

最初からただの醤油がかけてありました。

いただきまうす。

おお、ざくっとした食感に、強い海藻の香り。
ところてんのくせに、歯ごたえがよい。

そこにある酢をかけてみました。
うーん…海藻の匂いがしなくなっちゃった。

「青じそ」というのをかけてみました。
うーん…味はうまいが、海藻の匂いがもっとなくなっちゃった。

わかりました。
ただの醤油が、ベストであります。

美味しかった…っていうよりも、
なんか、評価の対象にすること自体がおこがましい感じがします。

ごちそうさまでした。


  • 奥地の雰囲気

  • 爽涼の店内

  • ところてん ¥300

  • 一本箸でリフト

2017/09/24 更新

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