3回
2020/05 訪問
リピートしたくなる絶品とんかつ♡
2020.5.15(fri) 再訪
緊急事態宣言が出ていてなかなか夕食時に外食する機会がありませんでしたが
この日は仕事終わりに「ぶた いながき」さんへ立ち寄ってみることにしました。
18時ジャストに到着すると…
お店の前にある駐車場はすべて空いておりスムーズに停めることができました。
店頭にはお店利用の注意書きが置かれていて、よく読んでからお店に入りました。
お店に入ると、入り口でまず手の除菌。
そのあとテーブルに案内されました。
席に着いてから私たちは一番乗りだったことに気付きました!
●上ロースかつ定食(わたし)
●白金豚 ロースかつ定食
●味噌だれ
前回同様、お料理が出てくるまで約20分ほど。
美味しさを知っているだけに待ち時間は長くても待てます。
普段とんかつ屋さんにいくと、基本的にはヒレカツをオーダーするわたしですが
こちらのお店のとんかつをいただいてからはロース派になってしまいました。
脂身が苦手な私がジューシーな脂の旨みを知ってしまい
すっかりファンになりました!
クチコミを書きながら思い出してもまた食べたくなる美味しさなのです。
リピート間違いなしのとんかつ、やめられません。
ごちそうさまでした。
2020/06/10 更新
2020/01 訪問
豚肉の美味しさを再認識する絶品とんかつ♡
2020.1.13(mon) 初訪
三重に車で出かけた帰り道
夕食のお店に選んだのは「ぶた いながき」さん。
昨年6月にオープンしたばかりのトンカツ屋さんがあると知り
BMをしていたお店です。
場所柄、車でないとなかなか行きにくいので
この日はグッドタイミング!
3連休の最終日で祝日だったので
念のため事前にお電話で営業されているか確認したところ
大変丁寧な対応をしてくださり
うかがう前から期待度がさらにUPしてしまいました♪
開店時間である17時を目指して向かいましたが
お店に到着したのは17:10。
店頭にある駐車場(3台)はすでに満車。。。
近くのコインパーキングに停めて再びお店に向かうと
外のウェイティングスペース(ベンチ)に先客が2組ほど!
最後尾に座り待っていると…
お店のなかから女性スタッフが出てきて人数を確認されました。
そして、その時点で分かったのですが
ウェイティングしている先客は店内にも数組いらっしゃったのです!!
まずは20分ほど外で待ち
その後、店内の待合室(お座敷でお茶のセルフサービスあり)で20分程待ちます。
待っている間にオーダーを聞いてくださいます。
●上ロースかつ定食 1,700円
●上ヒレカツ定食 1,800円(わたし)
●みそ(単品) 100円
案内されたのはカウンター席。
店内は静かなこともあり、ちょっぴり緊張感のある雰囲気です。
事前にオーダーを取っていたので
お席に着いたら早々に提供されるのかしらと思ったのですが…
そうでもありませんでした。
10分ほどして、待ちに待ったトンカツが登場!!
トンカツでこれほど待ったのは初めてですが
この美しいトンカツを目の前にしたら…
ちょっぴり長いウェイティング時間も気にならなくなってしまいました。
私は迷うことなくヒレをチョイスしたのですが
一緒にいただいたお友だちと2切れずつ交換してみたところ
上ロースの美味しさに感動♡
脂身が苦手なのですが
このお肉の脂身はサラッとしていて上品でジューシーなくちどけで
お箸が止まりませんでした!!
お肉の火入れが絶妙なのがポイントなんでしょうね。
新年早々、美味しいトンカツに出会えてシアワセです。
ごちそうさまでした。
2020/01/24 更新
2025.5.9(fri) 再訪
夕方から雨が降り始め、5月にしてはちょっと肌寒い日となりました。
家族のリクエストでお気に入りの「ぶた いながき」さんへ。
19:30ごろ到着すると店前の駐車場は満車で
どうしようかと考えていたら
雨の中女性スタッフが出てきてくださり近くのコインパーキングを案内していただけました。
久しぶりの「いながき」さんは色々と様変わりしてちょっと驚きました。
まずは、店舗のすぐ横に待合室ができていて
待っている間に自身のスマホで事前オーダーすることになっていました。
いつからかシステム化されていましたが
待ち時間の長い大人気店としては効率的で良いと感じました。
この日はGW明けで雨だったこともあってか
私たちの前に待っているお客さんはおらず15分ほどで店内に案内されました。
普段はもっと待ち時間は長いと思われるので
タイミング的にもラッキーだったかもしれません。
余談ですが、待合室に入って5分くらい経った頃、女性スタッフから店舗前の駐車場が空くので良かったら移動しますか?とお声掛けがあり、車を移動することができました。
その際、長傘も貸していただき、助かりました。
食事をする前に色々なお気遣いに嬉しい気持ちになりました♪
広めのテーブル席に案内され
待つこと10分ほどでお料理が提供されました。
⚫︎上ロースかつ定食 200g 1,980円
⚫︎白金豚 上ロースかつ定食 200g 2,750円
⚫︎味噌だれ
上ロースと食べくらべると
限定の白金豚 ロースかつは安定の美味しさ♡
ロースでありながら柔らかさが別格で
脂も甘くてお箸が止まりません。
定番の豚汁も旨味たっぷりで美味しかったです。
久しぶりの再訪となりましたが
やっぱり「いながき」さんは最高でした♪
個人的に名古屋市内No.1のとんかつ店でオススメです!
ごちそうさまでした。