Aki7878さんが投稿したバー・バーンズ（愛知/伏見）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Aki7878さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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バー・バーンズ伏見、大須観音、栄（名古屋）/バー

4回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.6

4回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味3.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.6 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

フレッシュフルーツのカクテルで優雅な時間。

焼き鳥をいただいた後は、バーにてもう少し飲むことに。名古屋でお気に入りなこちらのバーを訪問。直前に電話をしましたが、ボックス席であれば空いているとのこと♪

カウンターには「御予約席」の札がズラッと笑　こちらでは季節のフルーツのカクテルをよく飲みます。一杯目はサクラのジントニック。スッキリした口あたりですが、その後にサクラの香りがフワッと抜けてカクテルで春を感じられました！

二杯目はトマトのショートカクテル。ダイレクトにトマトの果実味が感じられます。ドロっとした口あたりです。グラスの縁には塩がまとわれていました。アルコール感もしっかり感じられます。

三杯目は好きなカクテル、チチを注文。甘いカクテルが飲みたくなりました( ＾∀＾) ココナッツとパイナップルのバランスがとても良いですね。ジュースのようですが、しっかりウォッカの風味も感じられ、ゆっくりといただきました。

この日もバーテンダーの皆さんのホスピタリティあふれる接客で、優雅な時間を過ごすことができました。やはり大好きなバーです♪ ごちそうさまでした！

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2024/05/10 更新

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3回目

2022/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

名古屋に来たら訪問したいバーです。

美味しい名古屋コーチンをいただいた後は、お気に入りなこちらのバーへやってきました。念のため予約をしておきました。訪問すると、カウンターは「予約席」の札がズラッと並んでました。

最初の一杯はフルーツのカクテルをいただきます。この日は、ブラッドオレンジやデコポンなどの柑橘系、イチゴなどがあるとのこと。デコポンのカクテルをいただきます。

和三盆も入っているとのことで、スッキリさの中にも優しい甘さの感じられる一杯でした。二杯目は好きなカクテル、コスモポリタンをお願いします。九谷焼のショートグラスがとても綺麗でした( ＾∀＾)

とても冷えていて、キリッとした口あたり♪ あっという間に飲み干して三杯目を♪ シンガポールスリングをいただきます。友人にこのカクテルを教えてもらい、とても美味しかったので今回いただきました。

甘さがあった方がいいか、ない方がいいか、聞いてもらいない方でお願いしました。マドラーでよく混ぜてからいただきます。鮮やかな赤か映えてました。こちもキリッとして、ドライな口あたりでした。

最後にもう一杯♪ チョコレートリキュールを使ったデザート感覚のカクテルをいただきます。ミルクとリキュールを合わせた一杯( ＾∀＾) 締めの一杯にピッタリな優しい甘さのあるカクテルでした。

今回もホスピタリティーあふれる接客で、大人な時間を過ごせました！ごちそうさまでした。

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2022/05/26 更新

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2回目

2020/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

Go to 名古屋（3）

美味しい焼き鳥をいただいた後はもう少し飲みに行きましょう♪ 今回の名古屋旅で必ず再訪したかったこちらのバーですね。実に6年ぶりです！6年経ってもその時のホスピタリティを鮮明に覚えています。

念のため予約をしておきましたが、予約をしておいて正解でした。席数を減らされていて、それでも多くのお客さんで賑わっています。カウンターに座ってまずはフレッシュフルーツのカクテルから。

いくつかのフルーツの中からシャインマスカットをチョイスしました。写真を撮ろうとするとバーテンさんが上からライトを照らしてくださいました♪ おかげで鮮やかな緑色に撮れました( ＾∀＾)

ほどよい甘さとマスカットのみずみずしさの感じられる一杯でした。2杯目は大好きなカクテル、テキーラサンライズをいただきます。美しいグラデーションに仕上がっています。

とても冷たく仕上がっていて喉が潤います♪ 独特な渋味がありながらも後味はスッキリとしていてこれまで飲んだテキーラサンライズの中で1番の美味しさに感じられました( ＾∀＾)

最後はワインで締めることに。赤を所望しますとタイムリーなボジョレーを出していただきました。軽いかな？と思いきや割としっかりとしています。香りもほどよく鼻に抜けていきますね。

6年前と変わらないホスピタリティーの高さで居心地は抜群に良いです。再訪してよかったです。名古屋へ行く機会があればまた訪問します。ごちそうさまでした！

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2020/11/25 更新

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1回目

2014/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

丁寧でホスピタリティの高い接客に大満足でした。

お腹いっぱいに名古屋コーチンをいただいた後、２軒目のお店で予約してました。
予約時には電話番号なども聞かれなかったので、ちゃんと予約できているか不安
でしたが、来店してみるとその心配は無用でした。ほぼ満席状態の中、ちゃんと
２席分リザーブしてくれてました。

１杯目は大好きなカクテルをオーダー。
２杯目はフルーツを使ったカクテルをオーダーしてみました。
この日はマンゴーやスイカ、腿などのフルーツがあるとのことだったので、スイカを
使ったカクテルをお願いしました。出来上がりはソルティドッグのようにグラスの
縁に塩が添えられていました。甘味も強く非常に飲みやすかったです。
３杯目は少し重めの赤ワインをお願いしました。思っていたよりは重たくはなく、
物足りなさを感じながらも香り高いワインだったので問題なしです。

バーテンダーの方は３名？ほどおられました。
観光で訪れたことを告げると、お勧めのスポットや飲食店を教えてくださいました。
ほとんどノープランでの旅行だったので、翌日には実際に教えてもらったところを
目的地にできました（^^）付かず離れずの絶妙な接客をしていただき、サービスの
質の高さに大満足でした。

名古屋を訪問する時にはまた訪れたいと思います。

2014/08/21 更新

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