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今回の名古屋出張で必ず行ってみたかったお店ですね。夜の部は17時から営業なので30分ほど前に到着するとすでにご夫婦が1組待たれていました。2番目に並べたので一安心( ＾∀＾)
並ぶといっても簡易な待合の場も設けてくれているので座って待つことができますよ♪ 開店20分ほど前になると平日にもかかわらず続々とお客さんが増えていました。17時少し前に店員さんが出てこられました。
到着順に店内へ案内してくださいます。テーブルに着席して早速注文ですね。
◼️肝入りひつまぶし（6,160円 税込）
普通のひつまぶしでもよかったのですが、肝入りは「限定」となっていて、思わずその言葉に惹かれました笑 しばらくして出来上がり♪ ひつまぶしを食べるのは久方ぶりで思わずテンションが上がります( ＾∀＾)
お隣さんのグループも自撮り棒で興奮気味に写真撮影に勤しんでられました笑 では早速いただきましょう。一杯目はそのままで。鰻がとてもふっくらしていてタレのお味は思っていたよりはアッサリとしています。
鰻だけでまずはいただきましたが、その風味が口の中に広がります♪ これは美味しい鰻ですね！愛知県下でNo1の鰻のお店であることに納得です。名古屋のマイレビ様も満点を付けられるわけですね♪
二杯目は薬味（ネギ、山葵）を添えていただきます。鰻に山葵の組み合わせ、好きなんですよね( ＾∀＾) 香りだけでなく辛味もある山葵で味に締まりが出ましたよ♪ 三杯目はお出汁をかけていただきました。
サラサラっとお茶漬け感覚でいただきます。やや薄めなお出汁だったので、個人的にはもう少し味が濃くてもよかったかな、という感想。最後にもう一度薬味でいただいてごちそうさまですね！
肝も一つ一つがボリュームがあり、苦味などは少なく食べやすかったです！行きたかったお店でひつまぶしを食べることができて満足でした！ごちそうさまです♪