2回
2022/03 訪問
博多で覚えておきたいお店となりました。
仕事も無事に終わって、楽しみにしていた博多ナイト♪ さあ、何を食べようかと悩みましたが、今回は「博多のちょっといい居酒屋さんで飲む」をテーマにしました笑
予約時の大将の電話応対がとても丁寧で、訪問前から期待が膨らみます( ^∀^) 掘り炬燵のカウンターにテーブル席とあります。カウンターに一人分テーブルセットしてくださっていました♪
まずは生ビールで一人乾杯( ^∀^) 大きめなジョッキが嬉しいです♪ お通しはタコとワカメの酢味噌和え。これがまた絶品でした!普段食べてるタコとは一味違ってましたよ。
◼️お造りの盛り合わせ(?円)
◼️佐賀牛あみ焼き 100g(2,200円)
◼️太刀魚の梅じそ揚げ(1,800円)
お造りはアオリイカ、マグロ中トロ、ヒラマサ、ウニ、などなど。なんといってもアオリイカが絶品♪ 透き通っていて、歯ごたえも◎。イカってこんなに美味しいんや、と思わされました( ^∀^)
佐賀牛はジューシーでかなり柔らかいです。口の中でとろけます( ^∀^) 赤ワインとともにいただきました。柔らかいお肉を食べると、自然と笑みがこぼれます。1人ニヤニヤして気持ち悪かったかも( ´∀`)
梅じそ揚げは、サクサクで身はふっくらとしています。梅じそがとてもいい仕事をしていて、とても品のある揚げ物でした。椎茸なども一緒に揚げられていて、そちらもまた美味でした♪
女性のスタッフさんは、着物をお召しになっていて、そのためかお店の雰囲気も華やいでいました。帰り際も大将がご丁寧な挨拶をされて、最初から最後まで気持ちよく食事ができました。
ごちそうさまでした!
2022/04/03 更新
以前に訪問して好印象だったこちらのお店。この日もこちらでご飯を食べることにしました♪ 一人なのでその日の予約でも大丈夫でした。掘り炬燵のカウンターに着席して乾杯( ^∀^)
◼️厳選お造り盛り合わせ(2,300円)
◼️天然鯛かぶと煮(1,500円)
◼️穴子の天ぷら ハーフ(?円)
こちらでは煮物以外のメニューであれば、ハーフサイズにも対応してくださるとのこと♪ お一人様での訪問でも安心ですね( ^∀^) お造りはヤリイカ、鯛、マグロ赤身、中トロ、しめ鯖、などだったでしょうか。
ヤリイカはコリコリ食感で甘みも感じられます!普段、あまりイカは好んで食べませんがこちらのヤリイカは絶品ですね♪ マグロもボリューミーでとても綺麗な色をしています。
かぶと煮は、メニューでは淡々煮となっていましたが、この日の鯛では淡々煮ができないとのこと。大将が丁寧にその旨を説明してくださり、通常のかぶと煮となりました。
一人だと量が多いかもしれません、と大将に言われましたが「食べられます!」と即答笑 この日も空腹MAXでしたしね♪ 出てきてビックリ立派なかぶと煮!ほじほじしながら、余すことなくいただきました。
鯛の目玉の部分ってぷるぷるしていて、好きなんですよね♪ まだ食べられそうだったので穴子の天ぷらもいただきました。ハーフでも十分にボリュームがあります。中はフワッとしていて、外はサクッと( ^∀^)
日本酒もいいけど、白にも合いそうだな、ということでグラスの白をいただきます。これがビンゴでワインとの相性もとても良かったです!そうこうすると、店内は満席となってきました!
通うたびに好きになるお店です。ごちそうさまでした!