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この日は滋賀県は能登川まで。大阪から新快速で1時間と少し。いつもグルメ情報を教えてくれる友人に、こちらの食事会にお誘いいただきました。以前、都合が合わずだったのでこの日は朝からワクワク♪
能登川駅から送迎バスで15分ほど走ったところにお店はあります。この日は総勢、20名ほどの参加者がありました。常連さんも多いよう。季節ごとに旬の食材による食事会を開催されています。
今回はうなぎ鍋の会。うなぎを鍋で食べるのは初めてです。ドリンクの飲み放題も付いて13,200円でした。先に幹事さんにお支払いして宴会の開始( ＾∀＾)
この日の御献立は以下の通りでした。
◾️えび豆佃煮
◾️天然鯉姿造り
◾️うろり釜揚げ
◾️天然小鮎一夜干し
◾️うなぎ鍋
◾️鮒ずし
◾️本もろこ甘酢漬け
◾️骨煎餅
◾️うなぎ白焼き
◾️サラダ
◾️琵琶ますあら汁
◾️うなぎ蒲焼き（ご飯）
◾️香物
◾️デザート
鯉の造りも初めて食べます。薄くスライスされていますが、歯ごたえもよくて臭みなども皆無。小鮎もとても柔らかいです。骨が残ることもなくボリボリといただきました♪
メインのうなぎ鍋はすき焼きのようにたまごをくぐらせていただきます。煮込むことでさらにうなぎがフワッとしてきます。贅沢な食べ方ですね♪ さらにお待ちかねの鮒ずし♪
これはビールよりも日本酒ですね！誘ってくれた友人が「これが本当の鮒ずし！」と太鼓判を押してくれましたが、ほどよい酸味で塩加減も強すぎず食べやすい鮒ずしでした( ＾∀＾)
うなぎも鮒ずしも良かったのですが、個人的に一番感動したのが本もろこの甘酢漬けです。酸味と甘味のバランスが絶妙で、心の底から「美味しい〜」が出ました笑
最後に白焼きや蒲焼もいただいて、力も付いたでしょうか( ＾∀＾) 今年のうなぎ祭りは、例年とは違う趣となりましたが、大満足なうなぎ祭りとなりました！声をかけてくれた友人に感謝です。
ごちそうさまでした！