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昼の点数：4.2
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
つまみも充実していて旨い！
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2025/01/20 更新
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2024年の仕事納めの翌日お疲れさまでしたー！という事で東長崎駅から徒歩4分の場所にある
鰻屋さん、その名も【鰻屋】さんにお邪魔しました。
こちらのお店は昭和44年創業なので今年で55年にもなるお店。
本田宗一郎さんが愛した鰻屋としても有名で、1年の締めくくりには縁起も良くシッポリ大人な感じで1杯いきたかったので前々から予約しておきました。
2階席は畳の部屋になっており、うな重の前に白焼きや骨せんべい等のおつまみをメインに注文してビールや日本酒で流し込む。
こりゃ贅沢だ。
お待ちかねのうな重は臭みは全くなくふっくらしており今まで食べてきた鰻より格段に美味しかった。本田先生も愛するはずだと知らないくせに勝手に納得しながら箸を進める。
昼から鰻とは贅沢な締めくくりだと気持ちもお腹もしっかり膨れてお会計へ。
女将さん曰く、冬の鰻は脂がのってが一番うまいんだと。
夏の土用の丑の日は鰻屋さんが儲からないから打ち出したイベントらしく、夏のウナギは脂ものっていないので、冬にウナギを食べるのが正解らしい。
今まで雰囲気にのまれて夏にしか食べてこなかったからさらに美味しかったんだと納得のうまさだった。
地元の方曰くここの大将は愛想もなく厳しい感じの方だと伺っていたが、調理場の入口に水がドバドバ流れているのを不思議そうに眺めていたら、ここにウナギが居て井戸水で生かしているとご説明頂き見せてくれました。
めっちゃいい人じゃないか。
歴史がある鰻屋さんには拘りがあるのはもちろん、それを受け継がないといけないという使命感もあるのだろう。そういう店程一流なんだろうなと考えさせられる。
せっかく歴史に触れた感覚もあったのでトキワ荘でも覗いて帰ろうか。
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした！