「長野県」で検索しました。
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1回
前夜に引続き朝食もあずさ庵の和食。3,300円と言う、ひと昔前のホテルの朝食価格にも拘らず、朝から非常に満足出来る内容でした。(2枚目は3日目の朝食です) 学生時代に通行規制と言っても何とかなるだろうと甘い気持ちで上高地に向かい、手前の釜トンネルの検問でしっかりはね返されて以来、30数年行きそびれていた上高地でしたが、直前で上高地帝国ホテルが予約出来たので念願の初訪問。 梓川の透明な水や穂高連峰の雄大な眺め、自然を残した遊歩道などなど上高地の空気感を満喫しましたが、中でも上高地帝国ホテルのハード、ソフト両面の素晴らしさは秀逸。 初日の夕食はあずさ庵の和食にしましたが、山の中にしては期待以上のクオリティ。ホテルの印象を更に良くしてくれました。
2021/08訪問
2回
歩き疲れたので、こちらで一服。店先は列が出来ていましたが、回転は早い。店先からは河童橋が見える良いロケーションです。イチゴのかき氷は、フレッシュなイチゴの味がして美味でした。
2021/08訪問
1回
十割蕎麦とのことだったので上高地からの帰りに訪問。店の雰囲気や広さ、山賊焼きは良かったが、香りや味の薄い蕎麦に味が足りないつゆ等蕎麦は期待しない方が良い。
2021/08訪問
1回
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2日目の夜はフレンチ。歴史あるホテルのフレンチなので、昔っぽいフレンチを想像していましたが、昔からの常連客を裏切らない様にしながら、モダンに変えておられる様で、感銘を受けました。 メインのローストビーフのカットサービスは、肉のクオリティ、焼き具合、サーブされる温度、付合わせの薬味などなど、このサービス全てを真似出来るところは無いだろうと感じるレベル。前菜、スープ、魚料理、デザートも勿論高クオリティで大変満足しました。