「そば」で検索しました。
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伊豆からの帰り道、少し寄り道して初訪問。行く前の電話対応の素っ気なさや、他の方の良くない部分の口コミから、サービスを期待せずに行きました（笑）。 確かに量は少ない、待つルールもどこにも書いておらず不親切など予想通りのところもありましたが、受付で奮闘しているお兄さんが一生懸命なのと、何より蕎麦がきが抜群。今まで食べたことのない温かくねっとりな食感と蕎麦の風味。そのままでも、山葵だけでも、塩でも醤油でも抜群に美味い！ またせいろも賛否両論ある様ですが、細めの麺は蕎麦の風味がしっかり、鰹が効いた強めのつゆは私的には抜群。今年度一番の蕎麦屋と言っても過言ではありません。 箱根伊豆に行く際は、11時のオープン前を狙って必ず再訪するつもりです。
2021/08訪問
1回
名古屋駅の薮蕎麦
2024/08訪問
1回
羽田空港T1のど定番
2025/08訪問
7回
激ウマ、ポークステーキ
2025/03訪問
1回
初訪問！ミッドランドスクエアの蕎麦屋
2024/08訪問
1回
大阪のど定番うどん屋
2024/03訪問
1回
休日の夜に予約して伺いました。口コミを見て、穴子の天ぷらと出汁巻はマストと言うことで、まずオーダー。その他に、焼き味噌と盛り蕎麦、牡蠣そば(冷し)をオーダーしました。訪問前に見た口コミには「穴子天ぷらは一流天ぷら店レベル」とありましたが普通、出汁巻も出汁がいっぱいでしたが私にはやや水準以上くらいに感じました。一歩、焼き味噌や蕎麦は絶品。もり蕎麦も牡蠣そばも蕎麦自体の味やコシが素晴らしく、特にもり蕎麦は蕎麦つゆが負けてしまうくらい。牡蠣そばは透き通った冷たい汁でしたがコクがあり、強い蕎麦の味をしっかり受け止めており、大きくぷっくらした牡蠣の身も最高でした。最後に出てくるそば湯も真っ白で濃厚。蕎麦つゆで割っても美味いですが、割らずにそば湯だけでも濃厚な味を楽しめました。数少ない再訪したい蕎麦屋となりましたが、私としては次回は焼き味噌と蕎麦に集中する予定です。
2020/08訪問
1回
中部空港内の蕎麦屋
2025/02訪問
1回
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蕎麦が抜群に美味いが、