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夜の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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昼の点数：-
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料理・味 -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
お祝い参加 de 神田 ＜デビルクラフト＞｜好きな事を好きなだけ
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2016/10/24 更新
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お祝い参加 de 神田 ＜デビルクラフト＞2012-08-3006:47:43NEW!
テーマ：ビールのこと
ある日の夕暮れ時、その日も美味しいビールが飲めると聞きつけて
その日伺ったのは、丁度周年パーティー期間真っ只中のお店です
「DEVILCRAFT：デビルクラフト」
着々と増え続ける、神田のクラフトビール街の中にある一件です
場所は神田駅からすぐ
駅の南口を出て、線路沿いから斜めに伸びる道を歩いて行くと見つかります
店頭には溢れんばかりの人が一杯
それも殆どが、異国の方々ばかり
ここは日本？な雰囲気です
この日は周年パーティーという事で、注文はチケット制とのこと
ドラフトビールは１５種類と豊富、しかもオリジナルの物なども充実しています
ですが、この日もなかなかに暑い日、という事で、最初に頂いたのはコチラ
「志賀高原 AfPA」
これ好きなんですよね、すっきりしているんですけど、志賀高原らしいホップ感
香りが良くって、なかなかに苦味もあって、特徴的なのはスッキリ感
すごくさっぱり飲めちゃうんです これ
で、こちらのお店はもう一つ看板メニューがあるんです というのがコチラ
「デビル・ワークス」
シカゴピザというスタイルになるのだそう
薄めの生地に、もうそれはそれは沢山のソースと具材
キッシュと見紛うほどの、異様に迫力のあるビジュアルですよ
バクっと頂いてみますと、たっぷりのトマトソースはフレッシュ感もあってクドくないのです
そして、たっぷり野菜やらオリーブやらと、トマトソースとの相性抜群の脇役
ペパロニなどもしっかり入って、肉の旨みもちゃんと楽しめます
ピザとしても初めて食べるスタイルでしたので、物珍しさも相俟って興奮ものです
食べ応えもあるし、これはいいなぁ
ともう少し飲んじゃいましょう ということで
「ノースアイランド ライイングデビルIPA」
IPAなんですけれど、ライ麦も使っているとのことです
色はクリアーなゴールド
グラスからの香りは、青いホップ感のある香り
含むとフワッとその香りと、他にもなんだか香るような気がします
これがライなのかなぁ
なんて思いながら飲んでいると、グッとくる苦味
余韻までしっかり続く苦味が、らしいIPAです
後味には特有の香りが残るのも、ライなのかなぁ
ともあれ、しっかり苦味もあって、香りも楽しめて美味しく頂きました
もう少しだけ、と頼んだのは
「ノースアイランド インディアデビルエール アポロドライホッピングバージョン」
こちらもノースアイランドから、ブラックIPAとのこと
少し澄んだ感じのする、濃いブラウンからブラックを感じる焦げ茶色
グラスからはスパイシーな香りで、ヤンチャな感じです
含んでもしっかりスパイシーで複雑な香りがします
その後は、香りの中から苦味が顔を出してくるような風合い
余韻に掛けてもその香りと、苦味が心地良く続いて、しっかり飲み応えのある１杯です
うんうん、これまた美味しいや、なんていいペースで飲んじゃいました
そして、この日は以降の予定もありましたので、早々に退散しまして
ですが、ゆっくり色んなビールを楽しんで、ピザをぱくつく、それも良さそうだなぁ
と、ちょっと名残惜しい感じもしながら、また来たらいいんだし、と言い聞かせて
美味しいビールにピザに満足しながら、お店を後にするのでした