この口コミは、高血糖値さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
３種類のピッツァをいただきました
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マルゲリータ2,120円
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ビスマルクチーズ2,610円
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リコッタビアンカ2,530円
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完食・ご馳走様でした
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2024/09/12 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ピッツァは土日（祝）だけでしたね。
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2020/09/03 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱり美味しかった！
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外の風景
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エスプレッソ
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本日の気まぐれピザ
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アンティパストスープ
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ピザ窯
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2019/09/08 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
現地で食べないと…
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家で焼いたマルゲリータ
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冷凍マルゲリータ
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2019/03/08 更新
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毎年8月には久美浜へドライブをするのですが、そらにお邪魔するのは4年振りです。長男一家と長女一家、合計９人で伺いましたが、都合で長男のお嫁さんと孫一人が抜けたため、7人での昼食になりました。突然人数が変わっても快く対応していただき助かりました。
ピッツァを食べるために休日を選んでお邪魔したので、ピッツァ3種類とも注文しました。定番のマルゲリータ、濃厚なビスマルク（チーズ＆トマトソースの２枚）初めてのリコッタビアンカ。それとジャージー牛乳のポタージュも。テーブル席から見えるところにある、大きな立派な窯で焼かれています。
最初にマルゲリータが来ました。分厚めでふっくらした生地は少し焦げていてワイルドです。トマトソースとしっかり溶け込んだモッツァレラチーズとバジルが鮮やかです。サクサクの生地も美味しく、トマトソースとチーズも適度な酸味でフルーツのような味わいです。ビスマルクは２種類のチーズとベーコン、上に半熟玉子が乗っていて、玉子を潰して食べるとカルボナーラのような味わい、チーズが伸びる伸びる！初めて食べるリコッタビアンカは、濃厚なゴーダチーズとほんのり甘いリコッタチーズがたっぷり乗っていて、ハチミツの甘さとフルーティなオリーブ油で、めっちゃ美味しくいただきました。
大きなピッツァ４枚を大人５人幼児２人で平らげました。ポタージュスープも美味しくて、お腹一杯になりました。丁寧な接客と美味しいピッツァで、大変満足な昼食になりました。ご馳走様でした。ここから長男一家はお嫁さんの実家へ、娘一家は小天橋へ海水浴に、私たち夫婦は久美浜フルーツを買いに、それぞれ別行動です。
追記 この日、「バナナマンのせっかくグルメ」のロケが行われていました。カメラが入っていて何の取材か知らなかったのですが、後日放映されているのを見て、日村さんが来たのを知りました。ただし私たちが見たのは後撮りでした。もちろん私たちは映ってなかったけど、番組の中でタレントさんたちがミルク工房そらのピッツァを食べて「うまーい」とか「やばーい」「いくらでも食べられる」と言っているのを見て嬉しくなりました。