『今年は生り年？・・・梅！』oｈ-tabe-pointさんの日記

今週になって、やっと梅雨らしい雨が降り始めましたね。こうも降ると晴れている時がいいなって思う勝手な私・・・そんな雨模様になる今週初め梅の収穫に行ってきました。雨が降って実が地面に落ちると梅はダメになるので・・・

午後14:00頃・・・太陽光線が燦々と気持ちいいはずが、光線のごとく紫外線と熱が私を襲う・・・汗だくになって、梅を棒で突いて落す地道な作業です。
約一時間で５ｋｇほどの収穫・・・暑さでボーっとしてる私は「これで身軽になっただろう！」と梅の木に話しかける・・・知らぬ人が見たら「あの人病気かな？」って思う光景かも・・・

雨降る前やったしほんま暑かった・・・農家の人って大変だな～って改めて思わされつる作業・・・

さて・・・我が家は既に今年の梅干し仕込んだとこで・・・この梅をどうするか？思案・・・
もう熟する寸前、全部が梅酒にできない状態です。
甘露煮にして冷凍してシャーベットみたいにして食べようか？それにしても酒に漬ける必要があるし・・・
ちょっと梅酒以外はなんか考えようと思いますが・・・考えてるうちに日にち経って熟れて梅干し第二弾になるんやろうな～と思います。

さあ、とりあえずは梅酒にできる分は仕込む事にします・・・


「今年は生り年？・・・梅！・・・梅酒に続く・・・」かな？