この口コミは、norirahさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
一仁河内国分、道明寺、高井田（ＪＲ）/ラーメン、つけ麺、からあげ
-
昼の点数：3.9
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
こだわり尽くめのラーメンを喰らう！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40026237 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40026237","content_type":"ReviewImage","content_id":40026237,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40026249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40026249","content_type":"ReviewImage","content_id":40026249,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40026260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40026260","content_type":"ReviewImage","content_id":40026260,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40026266 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40026266","content_type":"ReviewImage","content_id":40026266,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40026270 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40026270","content_type":"ReviewImage","content_id":40026270,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
2015/07/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今日は柏原まで仕事で遠征
メインイベントの前に腹ごしらえ！
と言う訳でこちらに訪問
昼少し前に入店
俺が本日１人目かな？
カウンターに腰掛けメニューを見る
種類は４つ
醤油ラーメン専門店なのでベースは同じでチャーシューのタイプ違い
それが３種
そこになぜか特製味噌
そんな中から,とことんバララーメン(900円)をチョイス
あと、サイドで本日メニュー(３００円)を追加
今日はごはん、唐揚げ
おいしい湧き水を頂きながら待ちます
しばらくし手際よく作られたラーメン登場
一見非常にオーソドックスな醤油ラーメン
では、さっそくスープをひと口
その前に！
お店の拘りとしてレンゲは無い
その理由は「おすすめの食べ方」に記されている通り
まずは香りを味わう！
やさしい醤油のいい香りが漂います
それからスープを頂きます
うまい！
風味を感じた通りのまろやかでやさしい味わい
そこに地頭鶏の旨みがプラス
すっきり清涼感のある上品なスープ
これは今までに味わった事のない味だ！ (*ﾟ▽ﾟ*)
次に麺を喰らいます
平打ち縮れ麺
ツルっとした食感、その後もっちり
繊細なスープとのマッチングは最高！
そしてこだわりのチャーシュー
こちらもこだわりが強くあります
とことん豚と言うブランドらしいっす
臭みの全くないもっちりした食感
繊維が細かく旨みがジュワッと口中に広がります
脂が甘く、くどさがありません
さすがはこだわりの逸品！ (^○^)
スープに浮かぶ２個の茶色い物体
これは背脂の素揚げだそうです
噛むとスポンジのような食感
香ばしい風味がフワ〜
素揚げする事で水分が飛び旨みが更に凝縮
セットのごはん
これもうまい！
こだわりの米と水で炊いてるんでうまい！
そして唐揚げ
１ポーションがデカイ！
さすがにこちらは地頭鶏では無い・・・
添えられた醤油を付けて頂きます
うまい！
カラッとジューシー
何より醤油がうまい！
やさしい角のない醤油
もちろん、こちらもこだわりっす！
樽出し生醤油らしく風味が最高〜 (^_−)−☆
気さくな店主が地元の味とトークを提供してくれます
数々のこだわりをご堪能あれ〜 ♪( ´θ｀)ノ