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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
「つけ麺」ではピカイチ！ 行列に偽りなし！
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鶏つけ（特盛）
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つけ汁（鶏つけ）
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豚つけ（大盛）
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つけ汁（豚つけ）
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麺（大盛）
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だしご飯
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2013/08/15 更新
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２０１１．１２ 再訪
今年のランチ締めを飾るのは何か？
いつものランチメンバーで協議の結果、ここ時屋に決定！(^_^)v
１１時４５分ごろ到着するも、やはり行列が・・・
かれこれ２０人待ちくらいです
寒さの中、ガヤガヤ話しながら待つ事３０分
ようやく中に入れました
事前にお店の方の指示で食券を購入しておきます
いつもは豚つけだが、今回は鶏つけ 特盛（９３０円）にチャレンジ！
カウンターに座り、鶏つけのお出ましを待つ
しばらくし登場！
まずはつけ汁をひと口
醤油ベースに魚介がよく効いており、ほんのり酸味とピリ辛
うまい！！
スープ表面に一面脂が～
この脂が麺をつけたときに上手く麺をコーティングし、程よい旨みをプラスする
豚つけとは違い、濃厚ではない分すっきり頂ける！
しかも、ほんのりピリ辛が良いアクセントに！
コクのある醤油に魚介がやや勝っている感はあるが完成度はかなり高い！ （*^_^*）
ちなみに鶏つけには２種類あり、ノーマルの鶏つけと鶏つけ辛とがあります
今回はノーマルをチョイスしてます
個人的には豚より鶏がＧＯＯＤ！
☆５にアップいたします～ ヽ(^。^)ノ
今年最後を飾るにふさわしい逸品でした！！ m(__)m
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久しぶりの再訪
１１時４５分に到着するも、はやくも待ちが１２名ほど・・・
いつもさすがっす！（笑）
炎天下の中だったが、幸い店の前の街路樹が木陰を作ってくれている！
その中で待つ事３０分
予約食券を購入できた！
店員さんに「アツ盛」が出来るか聞くと「やってません・・・」と
つけ麺は、食べるにつれつけ汁が冷たくなっていくのが苦手で・・・
それなら最初は醤油ラーメンにするつもりだったが、前回の好印象があったため豚つけ 大盛（８８０円）にしちゃった・・・
ちなみに大盛は３００ｇ、並は２００ｇ、特盛は３５０ｇです。
着席から待つ事少し
つけ麺登場！
きれいな中太麺！
冷た過ぎず、ぬる過ぎず絶妙な感じ！
歯ざわり、のど越しの良さは抜群である！！
つけ汁は豚骨魚介系！
濃厚ではあるが、くどさは無し
良い感じの「まったり感」がたまりませ～ん！（笑）
つけ汁に軽くつけると麺の旨みが！
ガッツリつけるとスープの旨みが！
これだけでも色んな味が楽しめます！！
〆は勿論、だしご飯！
知らない人がみれば、デザートのアイス？って感じ！（笑）
これにつけ汁を２杯ほどかけ、かき混ぜ流し込む！
梅肉が良いアクセントだ！
最後にスープ割り！
先ほどまでの濃厚スープからまた一変！
このスープだけでも充分うまい！！
麺の程よい温度で最後までつけ汁が冷めない！！
こんなつけ麺食った事無い！！
同行者全員が大絶賛！
待ってでも食う価値あり！！
企業努力も感じる！
前回に比べ、つけ麺登場までの時間が早かった（５分くらいしか待ってない）
券売機横に案内係りの店員がきっちりお客を捌いていた
行列店ならではの待ちのストレスを少しでも軽減しようとする姿が見れた
そのあたりを上方修正しました！
みなさん、行列に負けるな～（笑）
2011.8
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またも「行列・人気の旅」で上司同行
これまた、行列が・・・
１０名ほどでしたが、待ちは３０分ほど
やはり、つけ麺だと出てくるまでに時間がかかるので、
回転率が悪いかも・・・
入り口そばの販売機でチケット購入するシステム
つけ麺 特盛（３５０ｇ）にしました
待つことしばし
ようやく登場してくれました
なかなか長い道のりだった・・・
豚骨＋魚介スープ
濃厚でいて繊細な味に大感動！！
麺は中太
自家製麺らしくコシがあって、うまい！
何よりも〆のだしご飯
これが、非常に良い！！
まさに〆の一品って感じ！
梅肉がほんと良いアクセントに！
サッパリと頂けます
食べるまでにはかなり待ちましたが、充分価値あり！
行列に偽りなし！