norirahさんが投稿した尾道ラーメン 一丁(広島/三之丸町)の口コミ詳細

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norirah うまいもん探訪

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尾道ラーメン 一丁福山/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

スタミナ丼セットは最強がっつりコンビ!

今治出張の帰り
新幹線の待ち時間を使っての晩メシ

今治から高速バスで福山へ
しまなみ海道の眺望を楽しめます

あまり時間が無いのであらかじめ周辺検索
そこで高評価のこちらへ訪問

駅前のロータリからすぐにお店があります
入り口横に券売機があります
事前調査で気になってたスタミナ丼セット(970円)をチョイス

厨房を囲むようにカウンター席が
その一角に座り食券を渡します

登場までそんなにかかりませんでした
まずはラーメンの登場
追いかけるようにスタミナ丼ぶり(小)が登場

まずはラーメンから
濃口醤油にたっぷり背脂でオイリーなビジュアル
早速スープをひと口
うまい!
コクのある濃口醤油
オイリーな背脂が更なる旨味を呼ぶ
奥深いパンチ
めちゃめちゃいいね~

麺は細ストレート
ツルっと食感で歯応えがいい!
絶妙の茹で加減やね~
これがコクあるスープとよく合う
オイルがいい感じで麺をコーティング
旨味を纏ったストレート麺がグイグイ入ってくる

続いてスタミナ丼
こちらも濃口醬油をベースにしっかりしたパンチ
うまい!
トロっとした甘辛ソース
玉子のまろやかさと豚肉の旨味がミックスされる

また食いたい最強がっつりコンビ!

2022/07/08 更新

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