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昼の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
米沢牛をとことん味わう
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2024/06/30 更新
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日曜ランチ
半期の終わりに美味しいすき焼きを頂きたく、
予約して訪問
12,000円のコースでした
前半2品の後の牛刺しがまず絶品
さらりと溶ける脂身、タレとの調和、野菜もシャキシャキで絶妙
マクラの角煮を経て肉寿司
これがまた最高の美味さ
肉寿司史上圧倒的一位でした
ラストはすき焼き
珍しく味噌味の割下とのこと
もちろん何も言うことなく美味い
とろける感じではなく肉の旨みがしっかり感じられる肉質
ご飯にもめちゃくちゃ合いあっという間に完食
最後のさくらんぼアイスまで山形を強く感じられる大満足のコースでした
ディナーだともうちょっと値が張りますがその価値ありのお店
またお祝いごとの時にぜひ行きたいと思います