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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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繊細なふるほたフレンチトースト
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2021/08/02 更新
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土曜日の13時、店内はゆったりとした優雅な雰囲気の中、人々も優雅に過ごしています。混みすぎず、でも活気がありました。
暑い日でしたが、雅叙園の和の雰囲気がとても涼やかで、来てよかったな、と感じました。
あまり食欲がなく、一番食べたいと思えたフレンチトーストを注文しました。
外側は薄くカリッとして、中はふるほた！
ふるほた系は場合によって美味しさが分かれるところだけど、これは味わいもマイルドで甘すぎず、何度でも食べに来たい美味しさでした。
トッピングの、添えられた緩めホイップと、蜂蜜やメープル、バターとのバランスもとても良くて、特にはちみつの風味の良さが印象的でした。
とても好きと思える、1人でも落ち着けて優雅な気持ちになれて入りやすいホテルラウンジ。来てよかったですし、また定期的に来たいお店です。