ほっこり京都さんが投稿した蕎麦屋じん六（京都/北山）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転蕎麦屋じん六北山、北大路/そば

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2006/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

じん六

京都・北山通り（植物園の北側）にあるそばの「じん六」。石臼で引いた手打ちそば。写真のざるそば、おしゃれな街にふさわしく、粋な器に盛られて出てきます。しかもワサビは本ワサビをサメの皮でおろします。そば湯も手作り風の急須に入れられて出てきます。だしは見た目は薄目なのですが、実際は京都らしく「普通よりやや薄目」の上品な味。ざるそばの他にも、その日によって産地の違う大中小のそばを味わえる「そば三昧」や、香りのいい「そばがき」も。全国の地酒も置いてありました。
　ざるそばは９５０円と、京都市内ではやや高めですが、このロケーションではＯＫでしょう。営業時間は１１時４５分から１５時００分まで（売り切れ終了）。月と第４火曜日が定休です。店内は禁煙のこじんまりしたお店です。　
http://ski-ayu.hoon.jp/
http://kireinamizutokuuki.at.webry.info/

2007/01/02 更新

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