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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
本物
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生いわがき、さざえ
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さざえ、の拡大
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2016/04/03 更新
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かつて、二ヶ月ばかり、病院勤務にきておりました。
山北町、現在は村上市と合併しておりますが。
ありえない岩が、当たり前のようにある笹川流れの一角にある、寝屋漁港。
地元でいくらでも食べられる、生ガキもここではもちろん食べられます。
・生岩ガキ 5つ
・サザエ壷焼き 2つ
・西貝たくさん
・アマダイ焼き
・ノドグロ焼き
・あなご焼き(メクラ穴子)
・鮑バター炒め
生ガキのでかさには、相変わらずびっくりさせられます。
ここのを食べてしまうと、東京のオイスターバーやらフレンチやらの生牡蠣は喰えないなあ。
なんか、東京の街はしばしばにおしな．
まずいとかじゃなくて…あたる気がする
どんなに技術が発達しても、外国からの生ガキを東京の街角で安全に、なんて難しいのではないかと思ってしまう．
さらに、ここでは、ノドグロなんかもおいしくいただけました。なんか、美食過ぎて足も目も糖尿病でやられてしまったという、同じ病院に勤務していた産婦人科の先生と同席して食べたのですがね。
一匹まるごと塩焼き、2000円で食べられる。
これが、破格なんてことは、後年わかることでした。
でも美味しさは舌に残っていて、ここに来るとお願いしてしまいます。
いつも、あるわけではないですがねえ。
風情は、漁港であり、物は本物ですね。