sky_starさんが投稿した萬福軒（岡山/宇野）の口コミ詳細 [食べログ]

19回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

入口でメニュー決める

巴清湯とありチャーハンセットでお願いした。巴て何？。心静かに待ちます。同時に来た(グッド)。肉と普通のチャーシューがのったビジュアル。肉の旨みとスープ麺チャーシュー全てウマかった。巴清湯えーな。それとチャーハンがウマくなってる。これなら大盛りチャーハンにして合わせてもいい。添えられてた唐揚げ消えとるけどw。しかしこれだけ色んなラーメンだしてくる店主ホンマただもんやないで

巴清湯

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麺グッド

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チャーハンと一緒に

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入口メニュー

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隣は八百屋

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カウンターテーブル席

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2025/12/28 更新

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18回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

この濃さ何なん？(朝ドラおむすび風に)

2枚の写真。[超濃厚とりしょうゆ] [濃厚煮干しラーメン] 毎回X確認して行くんですけど、どちらも凄まじい濃さでした勘弁してくれって感じ。特に超濃厚とりしょうゆの方はSNS限定ということで表のポップには超ついてなく濃厚とりしょうゆだったw。マジ濃さでKO

超濃厚とりしょうゆ大盛り

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濃厚煮干しラーメン

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2024/12/18 更新

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17回目

2024/02 訪問

カキ塩レモンでシチリアの風が吹く

濃厚とり醤油つけ麺とも迷ったがこの日の日替わりカキ塩レモン注文。大粒の焼き入ったカキごろごろでブツ切りチャーシューも入ってるぞ。塩というわりにスープが茶色で意表をつかれる。カキプリプリで美味しい(^^スープに旨みを感じた。カキばかりだと飽きるのでブツ切りチャーシューの存在感もグッド。途中レモン絞ったら爽やかなシチリアの風が吹いた"Ｑ｡('-'｡)"彡

カキ塩レモン

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2024/02/18 更新

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16回目

2023/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

豚骨

Twitterで豚骨ラーメンという捻りのないストレートに惹かれ来てみた。豚骨ラーメン直球でなんかウケる笑。注文はもちろん豚骨ラーメンで今回は餃子セットでお願いした。実は冷やしつけ麺とちょっと悩みましたw。ラーメンと餃子同時に来たここがナイスなんよな萬福。このビジュアルは！？濃いめの豚骨にブツ切りチャーシューこれが萬福風豚骨ラーメンか。キクラゲと胡麻で豚骨を演出し紅しょうがセパレートがニクい気遣いだ。すするっ濃いめの塩豚骨が暑い中汗かいた労働者にダイレクト塩分補給。ぶつ切りチャーシュー食らいつつご飯かきこんで餃子放り込んだら九州豚骨の風ふいた。しかし豚骨この道何十年ではなく日替わりで豚骨ラーメンだしてくるのがスゲ思いながら今回も萬福マジック炸裂で満足のゴッソれい(´>∀<

萬福風豚骨ラーメン

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ブツ切りチャーシュー

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餃子セットで

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表おすすめ

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ファンが多い

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2023/07/29 更新

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15回目

2023/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

凄まじい牛感

牛麺を注文。牛骨ではなく牛麺ですよ笑。肉に焼き入れるカホリが。早く食わせろって感じで心静かに待ちます。見た目が…どうせなら肉チャーシュー花びらで囲ってくれって思ったわ(>_<)まあ味良ければ全てOK. 無心ですする！ウマいやないかい？これ肉淡麗？スープがウマい。グビグビいけるわ。焼き入った肉とシンクロハーモニーでレモンがアクセント。もうちょいなんか加えたら焼肉ラーメン完成じゃないか？今回もガリレオマジック炸裂したなと思いつつ満足のゴッソれい(ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

牛麺

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焼き入ったビーフがウマい

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入り口メニューここで選ぶのが基本

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2023/06/02 更新

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14回目

2022/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

牛白湯。いきなりステーキラーメンか？これ

たまたま見たTwitterで牛白湯￥1200とのことで来てみた。要するに暇だったってことです。。。これは！？野菜とビーフのっとるぞ♪ いきなりステーキラーメンじゃないか？長時間鬼スジが溶けるまで炊いたスープがひたすらウマい。チャチな味でなくレンゲすくって何度も確かめたくなるコクと深みがある。トッピング牛肉脂とシンクロハーモニー♪ これに平打ち太麺がよ〜絡む。牛肉がよーけのってぼっけー美味かったわ〜。これって国産牛かな？なんでもえーんやけど。この日は(てゆーか今日) 若い店員さん(男女)でやってた。しっかりした接客で好感。これなら店主も集中できるでしょうd(´∀｀*)

牛白湯

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太麺平打ち

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2022/08/15 更新

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13回目

2022/05 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

夏は冷やしラーメンで決まり

表のメニューで冷やしラーメンに決定。私的に5月ってもう夏なんですよね基本暑がりです(^^; このビジュアルは！清涼感溢れ涼しげです。無心で麺をすすり倒す歯切れと食感のいい麺が冷に合うこの麺マッチしてるわ♪ 節の効いたスープは爽やかながらズシンと出汁の豊かさを感じる。冷たくてグビグビいけちゃいます♪ そして刻み玉ねぎの食感がその場を白けさせることなくグッドサポート。麺スープ具材を冷やしのコンセプトでまとめ上げた実に素晴らしい冷やしラーメンだと思いました

冷やしラーメン

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各具材が冷やしでマッチ

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冷やし麺がウマい

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2022/05/08 更新

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12回目

2021/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

肉ラーメンに更なるポテンシャル感じた

入口肉ラーメン(みそ) これいくか… ストレートなネーミングがいいじゃないか今まであったかなこれ(^^;どんなラーメンだろうか？レツGO
このビジュアルは！？わりと好きかも♪ 見るからに濃いめスープに【肉】ネギなると！潔し漢の丼面だ
そして麺が太い(^^♪ この太ワシうどんのような麺が濃厚スープに絡み倒す無心ですするウマいじゃないか？どこかに味噌風味あるね(みそって書いてたから) 豚肉がワイルド食感で食欲煽るな〜そしてチャーハンが良くなってんだよねナイスおとも♪ ただチャーハンに関してはまだ晴れ三が上
肉ラーメンはプロトタイプかもしれませんが更なるポテンシャルを感じましたねなんせ店主バリエーション多いわ

肉ラーメン(みそ)

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太麺!!

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焼き飯と一緒に

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2021/11/22 更新

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11回目

2021/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

カレーラーメンはノーマークだった

雨。入り口。カレーラーメン。これいってみよう

ぶっちゃけカレーラーメンは大したことないだろうと思ってた

薄めのシャバ系を予想していたらしっかりのルータイプおもむろに麺をすする麺がマッチウマいじゃないか？チャーシューに焼きが入って玉ねぎトマトのアクセントひき肉も入ってる♪ 一緒に頼んだチャーハン(セット)もウマくなってる気がした肉団子みたいなの付いてるしもうちょいカラフルになれば完璧

カレーラーメン

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しっかり麺がルーとマッチ

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セットのチャーハンおすすめ

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仕切りとアルコールでコロナ対策もバッチリ

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2021/08/14 更新

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10回目

2020/12 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

年越しラーメンでフィニッシュ

ほとんどの人が年越しラーメンを注文してました大晦日とはいえけっこうお客さんいますね

このビジュアルは！？貝殻に佇むホタテが眩しい♪ あっさり魚介塩ベースに焼きの入ったコラーゲン感じるトロチャーシューがウマい♪ 麺はスープに合ったツルシコで萬福得意の魚介の旨みを感じる美味しいラーメンだと思いました一緒に頼んだ萬福たまごメシが久しぶりに食べたらツボだったんだけどゴハンがイマイチだったかなまあトータルで満足感はありました

大晦日やってるのはありがたい年越しラーメン食べて今年リセット来年は元の世界に戻ればと思ったええ加減不要不急飽きるわ、

年越しラーメン

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萬福チャーシューたまご飯ミニと一緒に

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2020/12/31 更新

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9回目

2020/09 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

スタミナ豚もやしラーメンでダルに喝入る

本日の日替わりラーメンスタミナ豚もやしラーメンをチャーハンセットで注文。今日はすいてるからいいわ〜この前は多くてめちゃ待ったからな(^^;

炒めニラもやし豚が適度に盛られチャーシューもあり♪太麺かと思いきや細麺のしっかりタイプでスープがこれ用に開発したのかな？と思えるような独特の風味と玉ねぎザクきり食感が面白い。トップにニンニクらしきものがトッピングされてベトコンラーメンのようでもあるんだけどまた別のポテンシャルを感じた。今回あまり意識したことがないセットのチャーハンが何気にウマいと思ったd(￣￣)

スタミナ豚もやしラーメンセットチャーハン￥1050

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2020/09/06 更新

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8回目

2020/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

萬福チャンポン♪魚介たっぷり濃厚スープと平打ち太麺

前から狙ってた萬福チャンポンをやきめしセットで注文d(￣￣)

具沢山なビジュアルえび下足タコあさり豚ちくわ… あといろいろ入ってました。スープがチャンポンの王道を踏まえながら濃いめの旨味のあるやつ♪麺はチャンポン用の麺かと思いきや平打ちの太麺でスープの絡みと食感が面白いこれはΝewチャンポンか？

ぶっちゃけ下手な専門店よりウマいチャンポンでした Twitterで確認して萬福チャンポンが出たら注文してみる価値ありですよ

萬福チャンポンセットやきめし

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平打ち太麺

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2020/08/25 更新

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7回目

2020/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

濃厚な味噌にガツンと牛骨の響き

牛骨味噌ラーメンを注文。牛骨ラーメンと言えば醤油か塩のイメージでした。味噌が合うんだろうか??

濃厚な味噌スープそれにどこからか牛骨のこだまが聞こえてくる♪このラード感♪まさに牛骨の響き！そしてやっぱ味噌ラーメンにはバターがいい仕事します♪マイルドな奥深さと調和を生み出してた(^^♪
麺はパッと見イマイチっぼく見えたもののいざ啜ってみると食感良く濃厚な味噌スープを見事に受け止める懐の深さを感じましたね(^^♪こりゃ特盛でトッピングスペシャル出してほしいですわ

牛骨味噌ラーメン

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麺

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2020/03/19 更新

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6回目

2019/10 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ラーメンの引き出し多いわ(^^

なにやらTwitter限定で軍鶏(しゃも)の醤油ラーメンやるというので行ってみた

ぐんけいの醤油ラーメン！と言うと店主？ (・・)あーしゃも！しゃもと読み方知ってるものの漢字だとつい直読みしちゃうんだよね隣りの人はぐんどりゆーてましたわ笑

パッと見高速ＰＡスナックコーナーのような残念なビジュアル(^^;しかしながらスープがウマい♪鶏ベースで軍鶏がよく効いてる♪ブラックペッパーがアクセント♪これ用に麺を変えてるのか分からないが合ってましたねスープが少ないのが残念！大盛りでスープ多めでガツンといきたい一杯

他の写真３枚

・魚白湯(サーモン)
・牛骨ラーメン塩(真空練りの麺)
・一期一会(鰆)

相変わらずラーメンの引き出しの多さに驚かされるただ面白そうなの確認して行こうと思ってもなかなか都合が合わんのよな、そこが残念

軍鶏の醤油ラーメン

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魚白湯(サーモン)

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牛骨ラーメン塩(真空練りの麺)

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一期一会(鰆) 19 3 28

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2019/10/23 更新

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5回目

2019/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

背脂煮干しにガツンと太麺！

・背脂煮干しラーメン
麺が太い！しっかりとしたコシと食感があり煮干しスープに二郎系かと思うほどの甘さコクのある背脂が加わり玉ねぎの食感がアクセントになるウマい♪今までの煮干し系と違い太麺に変えてるのもさすが

他に写真3品
・濃厚とりしょうゆラーメン
・肉あえそば
・鯛の塩ラーメン
この3品はいつでも食べれる可能性が高いレギュラーメニューと言ってもいいかも

初めて来たのかなってお客さんが悩みに悩みぬいて
何を注文するのかなと思いきや
｢塩ラーメンセットお願いします！｣
ｽﾞｺｯ (^^;塩ラーメンか〜もちろんいいけど塩ラーメンいつでも食べれるし

オススメは店頭か入ってすぐカウンター上 Twitterでも確認できますよ

背脂煮干しラーメン

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太麺！

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濃厚とりしょうゆラーメンあの味がさらに濃く

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濃厚スープが絡みます

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肉あえそば肉玉ラーメンに似たビジュアルですこれはこれであり

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鯛の塩ラーメン鯛の旨みが最高です

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最近向かいの空き地に車を止めてます

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2019/03/19 更新

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4回目

2018/08 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

桃つけ麺＆超煮干しラーメン

桃つけ麺と超煮干しラーメンの写真追加(^^)

・桃つけ麺
桃の破壊力(^^) 桃のパンチが効いたつけ麺しっかりと桃が擦り込まれた多めのつけ汁にドップリと沈めて頂くマジで桃でした笑

・超煮干しラーメン
濃いめの煮干しスープ♪ほろ苦さを感じるほど煮干しが強め超がつくだけのことはあるガツンと煮干しが効いた一杯

今回は
桃つけ麺を萬福焼豚たまご飯(ミニ)と超煮干しラーメンを餃子セットにしてみたんですがどちらも同時出来上がり♪これはポイントが高いですね(^^)

桃つけ麺＆萬福焼豚たまご飯

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レンゲに魚粉

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しっかりと桃を感じる多め

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萬福焼豚たまご飯(ミニ) ミニながら圧倒的な存在感を放つ笑

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外観

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超煮干しラーメン＆餃子セット

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ガツンと煮干しの効いた一杯

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2018/08/28 更新

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3回目

2018/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス4.5
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ベジポタ♪

いつものように八百屋さんの屋根付き駐車場に車を止めて(^^)♪

ベジポタと火入れ煮干しラーメンの写真を追加です(^^)メニューはツイッターで事前に確認

ベジポタはこってり系火入れ煮干しはあっさり系になると思います

それにしてもメニューが多く幅広い
店主のアイデア引き出しの多さは大したもんだと思います(^^)

毎回どんなラーメンがあるか楽しみ♪
作るというより創作創ってるようなそんな感じがしますね

ベジポタ濃厚なスープが美味いピンクペッパーで彩り

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火入れ煮干しラーメン優しい煮干しの効いた一杯

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外観

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2018/03/23 更新

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2回目

2017/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

肉玉ラーメン♪

先日一期一会を食べに来たときに気になるメニューがいくつかあって

どうせなら一緒に載せようかと(^^)

肉玉ラーメン野菜ガッツリラーメンつけ麺
思ったより激辛まぜそばえびだし味噌ラーメンこの中から

肉玉ラーメンに決定♪本日のおすすめメニューでもありますしね

どっさりと甘辛の肉が盛り付けられスープが合う美味しい♪生卵と絡めるとすき焼き風でこれまたグッド見た目は言うまでもなく徳島ラーメン(^^)思わず本場の徳島ラーメンの味を確かめたくなったりして(^^

なんかついでになっちゃいましたが一期一会の写真も載せときますね♪

肉玉ラーメンよくある肉うどんよりどっさり♪甘辛でスープと合う

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一期一会 2017 8 22 魚系出汁を感じ美味い♪

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lift

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大体このメニューで決めますね

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置いてある手作り感ありラーメンこれがいい(黄色に赤字の)

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2017/08/27 更新

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1回目

2015/09 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

一期一会

再訪。写真追加

火曜日限定の一期一会を注文しました。

今回は正統派の醤油です。

しっかりした細麺と深みのあるスープがよく合って美味しかったです。

今日は女性のお客さんも多く
萬福軒は女性にも人気みたいですね。

15 9 15

久しぶりに来ました萬福軒。
火曜日限定の
一期一会を注文しました。

一期一会は2度目ですが、今日のは
和風の塩といった感じであさりがトッピング
されていて見るからに美味しそうです。
麺は細麺でスープは、お魚のいいお出汁が
でてます。
これならチャーシューでなく白身のお魚
もありかと思いました。
小皿にあった小梅がいい箸休めになりました。
美味しく頂きました！ご馳走様です。

どんなラーメンが出て来るか楽しみ。
それが一期一会の醍醐味ですね。

一期一会 16 3 15

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しっかりとした細麺スープは味わい深い

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店内

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外観

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一期一会 15 9 15

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2016/03/15 更新

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sky_starさんが投稿した萬福軒（岡山/宇野）の口コミ詳細

萬福軒宇野/ラーメン

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