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京都でふらっと立ち寄れるお店ないかな？と
マイレビ様からアドバイス頂いて、予約を入れ伺いました(*´▽｀*)
初めて降りる駅は緊張します(｀･ω･´)
地図を見ながら、多分こっち・・・・と小径を入ると、ひっそりとした路地に
ぽつりぽつりとオサレで美味しそうなお店が目立ちます。
これは丸太町の「美味しい横丁」なのでは？？と嫌にも期待が高まります(｀･ω･´)
外観写真を撮り忘れましたが、暗い夜道にぽっと優しい灯りが灯ったような
お店を見た途端、ホッとするような暖かな雰囲気の佇まいです♪
よいしょよいしょとお店に入り、予約の旨を伝えるとカウンターの奥の席にご案内頂けます。
カウンター内では、シェフと思われる方ともうお一方、いずれも若くて爽やかなメンズが
腕を振るっていらっしゃいます。
この日は私達の他に３組ほどお客様がいらっしゃって、皆さん既にお食事は中盤、後半に
差し掛かっている模様です。ｵﾅｶｽｲﾀﾖｰｰ(*´▽｀*)
連れを待つ間に、調理の様子を眺めさせて頂くことに♪
お魚も見るからにフレッシュで美味しそう(*´▽｀*)
野菜も色濃く、仕上がったお皿たちは色鮮やかで、とても綺麗です！
連れも到着し、乾杯♪
本日は１０８００円のコースをお願いいたしました。
内容は正確じゃないかもしれませんが
・はまぐりの前菜
・プロシュート フォアグラのシューアイス 自家製グリッシーニ
・揚げピザ 牛モツ煮込み
・ウニのムース
・鮑のソテー
・大根と車海老の冷製
・黒トリュフのスープパスタ
・寒ブリのグリル 赤蕪ソース みかんパウダー
・イチボのステーキ
・お口直し ソルベとﾊﾟﾁﾊﾟﾁ君
・蟹のパスタ
・苺とチーズのデザート
・自家製パンと焼き菓子
これに赤・白ワインをいくつか見繕って頂きました。
一つ一つのポーションが少な目なので、クリアしましたが、今書き出したら
結構な皿数ですねΣ(ﾟДﾟ)これでこのお値段は改めてびっくりデスΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
特に印象的だったのは
・はまぐり
貝の帽子をかぶって提供されたお料理は、大きなはまぐりに美味しいスープがカプチーノ風に
アレンジされ、蛤の旨みがお口に広がり、うんまーーーーーーーーいでーーーーーーーーす！
・フォアグラのシューアイス
ええええええええ！！！フォアグラの・・・アイス？？？Σ(ﾟДﾟ)
これはびっくりでしたが、お口のなかでフォアグラがじわっと溶けだし、
いや、ワインに合いますね！！！美味しい(*´▽｀*)
・ウニは無条件で旨し(｀･ω･´)
・鮑のソテー
鮑はもちろん、柔らかで美味しく仕上げられていますが、アワビの下にあしらわれた
チーズとポテトで作ったという代物が、もっちりチーズ風味で、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
・大根と車海老の冷製
色とりどりの大根のキューブとプリプリの海老、間違いなく美味しい♪
こんなにカラフルな大根たち、しかもみんなフレッシュで美味しくて、噛みしめる度に
体が喜ぶ音がするようです(*´▽｀*)
・黒トリュフのスープパスタ
パスタはチーズを練り込んだニョッキっぽいもので、トリュフの香りたっぷりで
香り高くさっぱりと頂ける一杯でした。
・寒ブリのグリル 赤蕪ソース みかんパウダー
ブリは肉厚で、シンプルに塩を振ったグリルでしたが、もう、素材だけで
生まれてきてくれてありがとう！です(*´▽｀*)
ブリの上の人参の葉っぱが超絶に美味しくて、お代わりしたいくらい
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
・イチボのステーキ
脂っこくなく、美味しく頂けましたが、このお肉の上の（多分）春菊が
また、生まれ変わったらプロポーズしたいくらい美味しい(*´▽｀*)
・お口直し ソルベとﾊﾟﾁﾊﾟﾁ君
ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ君ﾅﾂｶｼｰｰ
・蟹のパスタ
ここでパスタが出るかあΣ(ﾟДﾟ)と思いましたが
蟹が濃厚で美味しくてペロリでした！！！！！
・苺とチーズのデザート
苺の部分はさっぱり、このイチゴもジューシでたまらん！です(*´▽｀*)
チーズはちょっとパスタの後には重いかな？と思いましたが
お薦めされた、オリーブオイルをかけて食べたら味が激変！！！Σ(ﾟДﾟ)
もう、すいすいウマウマで食べちゃいました♪
・自家製パンと焼き菓子
ギブアップしたのでお持ち帰りに包んでくださいました(*´▽｀*)
エミリアロマーニャにいらしたというシェフ。
フグ調理の免許も、ソムリエの資格ももっていらっしゃるそうで
食後のコーヒーを頂きながら、楽しくお話を伺いました♪
お店の皆様、本当に暖かいサービスで、お店に入る時の印象そのものが
そのまま具現化されている感じでした！
機会があればまた伺いたいです。
情報ご提供頂いたマイレビ様ありがとうございます。<m(__)m>
今日もごちそうさまーーーーー！！！