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主にスイーツかトルコ料理
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ikazuchiboy (30代後半・男性・新潟県) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2014/09 訪問
ほのかな優しい甘さが広がる
2015/08/07再訪しました。今度はエビカツのコッペパンを購入しました。コッペパンのほのかな甘さとエビのプリプリ感がよく出ていて美味しいです。やはり、この噛むたびに甘さが出てくるコッペパンはこの店でしか味わえませんね。-----------------------------------------------------------------------------2014/09/05東区の工業地帯と住宅地の境目に立地している老舗のパン屋です。平日の朝7時半ごろに来店しました。開店してから三十分ほどしか経っていないので「まだ出来上がってない種類のパンが大半なんだろうな」と思っていて品揃えには期待していなかったのですが、すでに多種多様なパンが焼きあがっていました。入り口から見て右側のショーケースにはケーキ類が並び、左側のショーケースには焼きそばパン、明太子スパゲティパン、えびカツパンなど・・・様々なパンが並んでいました。パンの値段は100円台の物が多く、コンビニのパンとほとんど変わらないリーズナブルな価格設定。コッペパンで挟んだ惣菜パンが美味しいという評判を聞いていたので、とりあえずロースカツパン(160円＋税)を注文。さらに見た目が美味しそうだった揚げあんパン(100円＋税)も注文。ロースカツパンはカツのジューシーさはさほど無かったのですが、衣と脂にしつこさが全く感じられないのでパン生地とよく合います。具を挟んでいるコッペパンからほのかな甘味が感じられます。しっとりとした生地をよく噛むと徐々に口の中に広がる甘み・・・普通のパン屋では味わえないような食感がそこにはありました。コッペパンでここまで深い味わいを出せるとは凄いですね。それでこの価格設定なのですからCPは抜群です。揚げあんパンも同じくしっとりとした生地。しかしこちらはアンコの甘さが少ないです。他店が出しているような甘みの強いアンコに慣れている私にとってはちょっと物足りない感じがしました。全体的に見ると年配者向けのお店なのかなっていう印象が残りますね。メニュー構成を見ると新メニューはあるものの昔ながらの定番メニューの方が目立ちますし、ガツンとしたスタミナを打ち出したパンも甘みの強いデザート風味のパンもありません。正統派のパン屋といえるのですが、刺激を求める方にとっては向かないかもです。ただ、この店のパン生地の旨さは本物と言えるでしょう。
エビカツ
2015/08/09 更新
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2015/08/07
再訪しました。
今度はエビカツのコッペパンを購入しました。
コッペパンのほのかな甘さとエビのプリプリ感がよく出ていて美味しいです。
やはり、この噛むたびに甘さが出てくるコッペパンはこの店でしか味わえませんね。
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2014/09/05
東区の工業地帯と住宅地の境目に立地している老舗のパン屋です。
平日の朝7時半ごろに来店しました。
開店してから三十分ほどしか経っていないので
「まだ出来上がってない種類のパンが大半なんだろうな」と思っていて
品揃えには期待していなかったのですが、すでに多種多様なパンが焼きあがっていました。
入り口から見て右側のショーケースにはケーキ類が並び、
左側のショーケースには焼きそばパン、明太子スパゲティパン、えびカツパンなど・・・
様々なパンが並んでいました。
パンの値段は100円台の物が多く、コンビニのパンとほとんど変わらないリーズナブルな価格設定。
コッペパンで挟んだ惣菜パンが美味しいという評判を聞いていたので、
とりあえずロースカツパン(160円＋税)を注文。
さらに見た目が美味しそうだった揚げあんパン(100円＋税)も注文。
ロースカツパンはカツのジューシーさはさほど無かったのですが、
衣と脂にしつこさが全く感じられないのでパン生地とよく合います。
具を挟んでいるコッペパンからほのかな甘味が感じられます。
しっとりとした生地をよく噛むと徐々に口の中に広がる甘み・・・
普通のパン屋では味わえないような食感がそこにはありました。
コッペパンでここまで深い味わいを出せるとは凄いですね。
それでこの価格設定なのですからCPは抜群です。
揚げあんパンも同じくしっとりとした生地。
しかしこちらはアンコの甘さが少ないです。
他店が出しているような甘みの強いアンコに慣れている私にとってはちょっと物足りない感じがしました。
全体的に見ると年配者向けのお店なのかなっていう印象が残りますね。
メニュー構成を見ると新メニューはあるものの昔ながらの定番メニューの方が目立ちますし、
ガツンとしたスタミナを打ち出したパンも甘みの強いデザート風味のパンもありません。
正統派のパン屋といえるのですが、刺激を求める方にとっては向かないかもです。
ただ、この店のパン生地の旨さは本物と言えるでしょう。