オッサンリバンさんが投稿した湖南四川料理湘厨（神奈川/元町・中華街）の口コミ詳細 [食べログ]

7回目

2025/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

豚足土鍋飯を食べずには神戸に帰れない

12/28（日）12:32到着、12:36入店、12:45着丼、13:00退店。

◎江小白（お手頃価格の白酒）
♡去骨猪脚皮煲仔飯（豚足のかわ土鍋めし）を重辣（激辛）で
♡腊肉（中華ベーコン）をテイクアウト

関東遠征のたびに訪れている湖南料理店、たとえ東京で用事があってもわざわざ川崎に宿を取るのは、最終日にどうしても横浜中華街で豚足の土鍋ご飯を食べたいから。

ハンカチが手放せないけれど豚足の土鍋ご飯はぜひ激辛で、お供に白酒もお忘れなく。マリアージュとはまさにこのこと。

なお今回初めて腊肉（中華ベーコン）をテイクアウトしてみましたが、のちに2本買っとけば良かったと後悔。40分蒸したそれは艶やかな見た目、そのままでもめちゃくちゃ美味しかったです。

計¥3,610/1名、PayPayで。

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去骨猪脚皮煲仔飯（豚足のかわ土鍋めし）

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テイクアウトした腊肉（中華ベーコン）

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40分蒸した腊肉（中華ベーコン）

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腊肉白菜粉（中華ベーコンと白菜と春雨の煮込み）

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2026/01/08 更新

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6回目

2025/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

豚足の土鍋ご飯、騙されたと思って食べて欲しい

with妻、7/20（日）10:40入店、11:14退店。

川崎風鈴市ツアー3日目、〆はもちろん横浜中華街でハシゴ。そして中華街に来たら絶対外せないのが湖南料理専門店の湘厨。2023年の初訪問で3日連続で食べに来て以来の大のお気に入りです。

一推しはやはり豚足の土鍋ご飯。中辛（中辣）でも食べたことあるけれど、やはり激辛（重辣）でこそ輝く一品。ぜひ青島ビールや白酒で舌を冷ましながら食べてみて欲しい。

もう一品は魚とビーフンの酸菜煮込み。乳酸発酵のお漬物が好きなら、気にいること間違いなし。この日は妙にMSG味を強く感じましたが、まあそんな時もあるでしょう。

他にも気になる湖南料理がたくさんあるので、いつか大人数で訪れて色々シェアしてみたい。本来、中国料理ってものは円卓でわいわいやるものですよね（湘厨に円卓はない）。

なお四川料理もメニューにあるけれど、湘厨では湖南料理に専念すべし。だって四川料理は他でも食べられるじゃないですか。

◎青島ビール2
♡去骨猪脚飯（豚足の皮の土鍋ご飯）（重辣）1
◎酸菜魚米粉（魚とビーフンの酸菜煮込み）1

計¥3,060/2名。

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去骨猪脚飯

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酸菜魚米粉

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湖南料理メニュー1

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湖南料理メニュー2

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湖南料理メニュー3

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2025/07/25 更新

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5回目

2024/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

関東に来たら必ず立ち寄る湖南料理店

with妻、金曜日夜19:54即入店、20:40退店。

関東に来たら必ず立ち寄る横浜中華街のお気に入り店。湖南料理だけではなく四川料理も食べられるけど、ここでは湘菜に集中すべき。

中でもこれを食べるためだけに旅行する価値があるのは、去骨猪脚皮煲仔飯（豚足の皮の土鍋ご飯）。同伴の妻には申し訳なかったけれど、やはりその真価を味わえる重辣（激辛）でお願いしました。辛くて汗だくになり舌を白酒で休ませる、これを繰り返すのが本当に幸せ。

酸菜魚米粉（魚とビーフンの酸菜煮込み）も外せない一品、乳酸発酵のお漬物が好きな人にははまること間違いなし。

帰り際、ママに「いつもありがとね」と言ってもらいお世辞でも嬉しかったです。

（飲み物）
（私）◎青島ビール、♡江白小
（妻）生ビール

（食べ物）
♡去骨猪脚皮煲仔飯（重辣）
♡酸菜魚米粉

¥3,960/2名。

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2024/07/23 更新

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4回目

2023/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

この一品のためだけに訪れる価値がある

日曜日14時前に到着、予想外の満席のため表で待つことに。後続の徳島から来られたご夫婦と話が盛り上がったので、いかに湘厨が稀有なお店なのか、どの一皿を頼むべきか、思わず熱くプレゼンしてしまいました。

半年前に3日連続で訪れて分かりましたが、豚足の土鍋めしはやはり重辣（激辛）でこそ輝くものがあります。タオルは必須ですが、この一品のために訪れる価値がある湖南料理店。今回、東京出張なのに川崎にホテルを取ったのは、最終日にどうしても湘厨に行きたかったからなのでした。

♡去骨猪脚皮煲仔飯（豚足のかわ土鍋めし、重辣）
◎青島ビール1

¥1,480/1名。

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2023/12/13 更新

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3回目

2023/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

結局、横浜出張の3日間、毎日訪れることになった湖南料理の名店。

with妻。すっかりお気に入りになった湖南料理店を妻にも味わって欲しく、3日連続の訪問。中国一激辛と聞く湖南料理なのに、次から次へとお客さんが訪れるのには驚きました。妻が一緒なので土鍋飯は重辣（激辛）でなく中辣（中辛）にしたのですが、ややインパクトに欠けるように思いました。ネットで「絶命するかと思った」と大絶賛されてた酸菜魚米粉は、本当にその通りの酸っぱ辛旨な美味しさでした。やっぱり中華は複数人で色々頼むほうが楽しいですね。

♡去骨猪脚皮煲仔飯（豚足の皮の土鍋飯、中辣）
♡酸菜魚米粉（魚とビーフンの酸菜煮込み）
◎酸豆角肉末（ササゲの漬け物と豚ひき肉の炒め物）
◎白ご飯1
◎青島ビール2

計¥4,490/2名。

♡去骨猪脚皮煲仔飯（豚足の皮の土鍋飯、中辣）

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♡酸菜魚米粉（魚とビーフンの酸菜煮込み）

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◎酸豆角肉末（ササゲの漬け物と豚ひき肉の炒め物）

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2023/06/27 更新

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2回目

2023/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

豚足の土鍋ごはん、衝撃の美味しさ

昨日気になったメニューがいくつかあったので13時間ぶりに訪問。干し豆腐のベーコン炒めと白ご飯を食べた後でもまだ入りそうだったので、豚足の土鍋ご飯を追加で注文しました。YouTubeなどで予習していたので美味しいだろうなとは思っていましたが、これが想像以上の熱々&激辛&激旨でした。重辣（激辛）で頼んだことに戦々恐々としていましたが、ハンカチ片手に完食、心の底から美味しいと思いました。

◎腊肉炒香干（干し豆腐のベーコン炒め、デフォで中辣）1
◎ご飯1。少し硬めでおかずに合う。
♡♡去骨猪脚皮煲仔飯（豚足の皮の土鍋飯、重辣）1
◎青島ビール2

計¥3,840。

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2023/06/25 更新

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1回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

横浜中華街でも数少ない湖南料理店

YouTuberヤンチャンもおすすめの湖南料理店。昼に食べたラーメン二郎でお腹はあまり空いていませんでしたが、どうしても来たかったので。店内はほとんどが中国の方でしたが、お店のお姉さんはとても優しく対応してくれました。会計時に尋ねたら酸豆角肉末（ササゲの漬物と豚肉の炒め物）もあるとのことだったので、「明天」とお返事して帰りました。

◎剁椒魚頭（魚の頭と漬け唐辛子の湖南風味蒸し）¥1,800、麺¥200。見た目ほど可食部も辛みもなく、時間はかかったものの完食。皮のゼラチンがぷるんぷるんで美味しい。途中で入れた麺はすごく合いましたが、かなり冷めてしまったので途中で持ってきて欲しかったな。
◯孔府家酒（白酒39°）¥1,800。グラスで提供と思いきや、まさかの壺ごと。度数も風味もかなり強く、グラス1杯だけいただきました。残りはお持ち帰りさせてくれました。

計¥3,800。

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2023/06/25 更新

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