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和室10畳
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旬彩
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椀物
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造り
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強肴
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煮物
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焼物
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御飯
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果物
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和朝食
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10/18（金）から1泊2食付き和室10畳、料理長お任せ会席
有馬温泉は神戸三宮からバスで30分、近すぎてなかなか宿泊する機会がありませんが、今回は中学高校の剣道部同期会のため訪問。
以前から名前だけは知っていた中の坊瑞苑、12才以下は利用できない大人の高級旅館。ホスピタリティ、お食事、お風呂、ラウンジ…全てが噂に違わぬ素晴らしさで、めちゃくちゃ楽しい同期会になりました。
お料理の中で特に印象に残ったのは四品から選ぶ強肴の一品、鮑の肝煮がめちゃくちゃ美味しかった。他の三品は神戸牛を使ったお料理だったけど、鮑を選んで大正解だったと思う。
馬鹿話ばっかりしてて料理に集中できなかったのは残念だったけれど、かと言って一人で来る場所でもないのは悩ましいところ。次回は食べることが大好きな妻や両親と訪れたいと思います。
10/18（金）夕食
（食前酒）果実酒
（旬彩）
柿なます、芹・松茸・菊花・子持ち昆布のお浸し、むかごの塩茹で・蓮根煎餅・秋刀魚の梅煮・蛸の柔煮・唐墨、なまこのポン酢漬け、栗の白和え
（椀物）
名残り鱧と松茸と足赤海老の土瓶蒸し
（造り）
明石鯛、本鮪トロ、伊勢海老、炙り太刀魚
（強肴）
鮑の肝煮
（煮物）
松茸・車海老・焼き穴子・百合根・焼き菊菜豆腐の蕪蒸し・甘長唐辛子
（焼物）
のどぐろの柚庵焼き
（御飯）
松茸の釜炊きご飯
（果物）
南瓜のプリン、いちじく、シャインマスカット
10/19（日）和朝食
¥62,850+酒代/1名。