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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
大阪のカレーレベルの高さを思い知った。
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2017/03/28 更新
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以前から大阪カレーのレベルの高さは気になっていて、大阪に行くたびに細々と開拓中。
今回訪れたのはこちら。
で、たまたまスペシャルアンブラなるものがメニューにあったのでそちらをチョイス。
そしてそれがめっちゃくちゃ好みどストレートだった。
ヤバい、これはまたすぐにでも再訪しなくては禁断症状がでるやつ。
スペシャルアンブラは様々なスパイシーな食材が何が蓮の葉で蒸されているもの。それぞれの独特な香りが渾然一体となり、最上級の旨味、香りへ昇華している。
「カレー」という一言では到底言い表せない複雑さ。一口ごとに混ぜるごとに違う味わいとの出会いがあり、最後までそのドキドキ感が続く。
あぁ、なんて美味しいひと時だったことか！！
家の隣にあればいいのに。