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1回
夜の点数：4.0
2012/10 訪問
珍しい！化学調味料少なめの真面目な家系
店構えは普通の家系ラーメンです。店頭のラーメン写真を見てメニューを決めます。ラーメンは650円。自家製ぎょうざが180円。半ライス100円。分煙されています。カウンターも席数があるので混まなければ広く使えます。油、味、硬さを選べます。あとで知ったのですが細麺も選択できるとのこと。ラーメンの提供時間もわりと早め。ぎょうざはもっと早くて先に来ました。まずラーメン。一口めは家系とは思えない薄味でビックリ。しかし、それは家系に対する思い込みなだけで、しっかりと味はついていて満足感はあります。化学調味料のくどさが無いのが最大の特徴です。これなら食べた後のつさらもないし、毎日でも食べられる家系ラーメンです。麺は断面が丸いもので、プリプリ感が強く、そこまで太くないタイプのものです。適度で食べやすいです。ぎょうざは180円とは思えないボリュームで、大きめのものが5個です。皮が厚く酢が合います。ごはんは普通ですが、ラーメンの周りののりを巻いて食べると家系特有の美味しさを感じられます。家系をガッツリ感じたい場合は必須ですね。食後も気分が軽く、きちんと家系の満足感はあるのにサッパリという奇跡を不思議に感じつつお店を後にしました。
2012/10/18 更新
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店構えは普通の家系ラーメンです。店頭のラーメン写真を見てメニューを決めます。
ラーメンは650円。自家製ぎょうざが180円。半ライス100円。
分煙されています。カウンターも席数があるので混まなければ広く使えます。
油、味、硬さを選べます。
あとで知ったのですが細麺も選択できるとのこと。
ラーメンの提供時間もわりと早め。
ぎょうざはもっと早くて先に来ました。
まずラーメン。一口めは家系とは思えない薄味でビックリ。しかし、それは家系に対する思い込みなだけで、しっかりと味はついていて満足感はあります。
化学調味料のくどさが無いのが最大の特徴です。これなら食べた後のつさらもないし、毎日でも食べられる家系ラーメンです。
麺は断面が丸いもので、プリプリ感が強く、そこまで太くないタイプのものです。適度で食べやすいです。
ぎょうざは180円とは思えないボリュームで、大きめのものが5個です。皮が厚く酢が合います。
ごはんは普通ですが、ラーメンの周りののりを巻いて食べると家系特有の美味しさを感じられます。
家系をガッツリ感じたい場合は必須ですね。
食後も気分が軽く、きちんと家系の満足感はあるのにサッパリという奇跡を不思議に感じつつお店を後にしました。