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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
久々の本店
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2025/08/30 更新
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熱盛をいただきました。
つけ汁は醤油ベースでほんのり甘め。ひと口すすると、懐かしい香りと優しいコクが広がります。少し太めの麺が汁に絡んで、調和がとれて美味しいです。。これぞ本家の味、と思わず頷きながら堪能しました。
具材はたまご、なると、メンマ、そして厚みのある大きめチャーシューが一枚。枚数こそ控えめですが、この一枚がとても食べ応えあって、じっくり味わえるのが嬉しいポイント。
量は普通盛りでも十分満足。私の両隣の方は中盛を頼んでいて、圧巻されました。
つけ麺ってどうしてもつけ汁がぬるくなりがちなので、やっぱり私は“熱盛派”です。冷たい方がしまりが出るのだとは思います。今回も熱盛で最後まで温かいまま、美味しくいただけました。
お昼を少し過ぎた時間帯だったので、すぐ入れてラッキーでした。店内はちょうど半分くらい埋まっているくらいの混み具合で、ゆっくり食べられました。
久しぶりの本店で記憶とのギャップもちらほら。麺は記憶より細めだったとか、つけ汁も甘めで、こんな感じだったとかという感じ。でも、これが本家の味と再確認して新鮮に楽しめました。大勝軒は、いろいろ行きましたが、久々の本店はやはりよかった。