コイチ050306さんが投稿したはしもと（福岡/小倉）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留はしもと門司、小倉、平和通/創作料理、洋食

1回

昼の点数：4.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2013/02 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.3
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ロケーション抜群♪丸テーブル２卓だけの特等席♪【創作料理　はしもと】

関門海峡が見下ろせるロケーション抜群のレストラン【創作料理　はしもと】に行ってきました♪

場所は小倉北区富野台、小倉から行くと都市高速「富野ランプ」側道の「桜ヶ丘小入口」交差点から、山側に曲がった住宅地の上の方に有りますが、かなり分かりにくいのでカーナビの使用をおすすめします(笑)

駐車場は玄関前の空きスペース、段差が有る為、横付けしないと車高ノーマルでも擦ります…(汗)

外観はまったく普通の民家(笑)、玄関ドアのインターホンの上には【創作料理　はしもと】と書いた小さい看板が有りますが、近づかないと分かりません…。

他に目立った看板も無い為、手前に有るイタリアン【TOMI's DINER（トミズダイナー）】を過ぎて、２軒目の「橋本」と書いた表札が目印です（笑）

インターホンを鳴らすと店長さんが２Fから降りて来られます。

２Fに上がると床はフローリングで、円卓のテーブルが２卓のみの店内は広々としています。
東側と北側は大きい窓になっていて明るく、小倉から関門海峡までのロケーションが一望出来ます♪

窓際には店長が作られ、販売もされている「冨野台窯」の焼き物も展示され、料理の器も全てこちらで作られた物が使われているそうです。

ランチメニューは、２８００円・４０００円・５０００円のコースのみ、メニュー表は有りません。

・【２８００円コース】を注文。
「ジュースがサービスになります」との事で、巨峰ジュースかオレンジジュースどちらかを選びます。

・【前菜（なまこのサラダ・うちわエビのサラダ・ふぐのカナッペ）】
トマトやワカメの入ったナマコのサラダと、ふっくらと焼かれた香ばしいうちわエビが乗ったグリーンサラダ、ふぐのすり身のカナッペ、どれも丁寧な作りで美味しいです♪

・【黒鯛と菜の花の辛し和え】
黒鯛と海老と菜の花と春キャベツの辛し和え、ピリッとして春らしい１品♪

・【里芋の揚げ饅頭】
ふんわり柔らか～い里芋の揚げ饅頭のあんかけ、出汁が最高です♪

・【クリームスープグラタン】
牛乳と野菜たっぷりのクリームスープグラタン、クルトンの代わりにフランスパンが入っています。

・【鰆（さわら）のホイル焼き】
九州ではこの時期旬の「寒鰆」のホイル焼き、じゃがいもと柚子味噌が敷かれてピリッとして美味しいです♪

・【鯛めし】
御飯の上に海苔を敷き、菜の花と鯛の切り身、錦糸玉子を乗せた小鉢に入ったミニ鯛御飯、すだちをかけて頂きます♪

・【イトヨリ鯛の玉子焼き】
イトヨリ鯛としめじも入った玉子焼き、皿に乗せられていますが出汁たっぷりで茶わん蒸しの様です♪
臭みもまったく有りません♪

・【ビーフステーキ】
茄子とクレソンが添えられたビーフステーキ、ナイフとフォークは有りませんが、箸でも苦労しない位十分柔らかいです♪

・【デザート盛り合わせ】
フルーツ・チーズケーキ・チョコレートショート・クリームブリュレの盛り合わせ、どれも美味しいです♪

・【コーヒー】
コーヒーカップも焼き物というこだわり様(笑)

これだけの品数で２８００円と、かなり満足感が有ります♪
以前は【TOMI's DINER（トミズダイナー）】の場所で、お店をされていただけ有って、どれも美味しく味付けも絶妙♪
特に出汁の少し濃い目の味付けは、とても好みです♪

一品ずつの量はそれ程多くないので、女性でも大丈夫です♪

団体なら１組、少人数なら２組しか入れない２卓だけの極上空間。
席数が少ない為、事前予約が必須ですが、雰囲気も良いので記念日等にも使えそうです♪

メニューは月変わりで変更されるそうです♪

【前菜（なまこのサラダ・うちわエビのサラダ・ふぐのカナッペ）】

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サービスの【巨峰ジュース】

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【黒鯛と菜の花の辛し和え】

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【里芋の揚げ饅頭】

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【バゲット】

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【クリームスープグラタン】

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【鰆（さわら）のホイル焼き】

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【鯛めし】

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【鯛めし】アップ♪

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【イトヨリ鯛の玉子焼き】

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【イトヨリ鯛の玉子焼き】アップ♪

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【ビーフステーキ】

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【ビーフステーキ】和食懐石と思いきや…ステーキも出て来ます(笑)

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【デザート盛り合わせ】

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【コーヒー】の器もこちらの焼き物です♪

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窓が多く明るい店内、向こうに見えるのは山口県彦島です♪

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２人用テーブルと６人まで行けそうな大きめのテーブル２卓のみです♪

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外観は全くの民家です(笑)

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営業時間中だけインターホンの上に小さい看板が出ます(笑)

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この日は曇りでしたが、晴れた日は関門海峡から若松までが見渡せます♪

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販売もされている「冨野台窯」の焼物♪

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2013/03/07 更新

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